Bakery Kraus GmbH — Restaurant in Cologne

Kraus ist meine Lieblingsbäckerei in Köln Löenich bzw war es bis wir backen als unser Hobby entdeckten, was Spass macht aber auch Zeit braucht. Die tollen Brotsorten wie Fitnessbrot oder Winterbrot haben mir immer super geschmeckt und das nicht nur am ersten Tag sondern über Tage. Die Bedienungen dort waren stets sehr freundlich und flott. An Gebäck schmeckten mir dort die Rosienenschnecken am besten. Intersssant, das sich welche über die ehemals langen Schlangen am Samstag aufregten, aber nicht zur immer wenig besuchten Konkurenz im Ort gingen. Die langen Schlangen am Sa die 4 Verkäuferinnen bedurften jedoch gehören der Vergangenheit an , da zum einen die Preise nicht unerheblich gestiegen sind (was kein Vorwurf ist) und die Kaufkraft stark gesunken ist. Energieknappheit durch Zerstörung der Nordstreampipeline durch die USA (!?) Und der ideologisch motivierten Verknappung der Strommenge treffen uns alle durch eine Inflation die gefühlt über 10 Prozent liegen und absehbar nicht sinken werden...bin dann wohl etwas abgeschweifft aber man regt sich nur noch auf über eine komplette...

Wir wollten im Urlaub hier frühstücken und das war leider ein Reinfall 🙊 Ganz neu hatte die Bäckerei ein Weckglas-System zum Anrichten, allerdings kamen die Mitarbeiteinnen selbst nicht damit klar 🙂‍↕️ Letztendlich haben wir uns darauf eingelassen fertig belegte Brötchen zu nehmen und etwas Rührei. Es war zudem nicht möglich, dass wir unseren Kaffee während des Frühstücks bekommen. Als wir diesen zur Bestellung aufgeben wollten, wurden wir mit "Kaffee erst gleich" abgewiesen. Als wir dann das bröckelige Rührei bekamen, durften wir dann auch endlich den Kaffee bestellen.

Allgemein mussten wir bestimmt 10x zur Theke gehen, auch um das Frühstück abzuholen. Ich hätte mir schon gewünscht, dass man es uns gebracht hätte für den teuren Preis oder bei Rückfragen zu uns an den Tisch gekommen wäre.

Wir hatten tatsächlich schon bei den vielen Komplikationen am Anfang überlegt, ob wir woanders hingehen, wollten aber offen bleiben und dem Ganzen eine Chance geben. Leider konnte uns weder Essen noch Service...

So oft schon zum Frühstücken dort gewesen. Letzte Woche Freitag allerdings katastrophal. Wusste nicht ob ich dazu etwas schreiben sollte, da ich sonst immer sehr zufrieden war. Letzte Woche: Tische waren nicht abgeräumt, habe uns dann selbst einen geleert, Personal höchst unfreundlich außer wenn sie sich zusammen unterhalten haben. Da kamen so Sprüche: wir müssen gleich mal rausgehen, muss dir etwas erzählen. Eigentlich sollte man doch die Kunden gut bedienen und die Tische abräumen, bevor man zum tratschen nach draußen geht. Sorry, aber musste...