L'antica pizzeria da Michele Köln — Restaurant in Cologne

Ich schreibe ja wirklich selten Rezensionen, aber hier musste ich jetzt mal über meinen Schatten springen. Auf Empfehlung eines Arbeitskollegen meiner besseren Hälfte haben wir uns entschieden dieser Pizzeria mal einen Besuch abzustatten. Das positive Vorweg: Die Pizzen waren rein geschmacklich sehr gut und hatten auch eine gute Größe.

Nun das weniger gute: Im (zugegeben eher kleinen) Restaurant war es recht laut; da spielen natürlich die Gäste auch eine Rolle, aber auch die offene Küche in der von einem Handy permanent Elektro-Dance Musikvideos auf voller Lautstärke abgespielt wurden. Die Speisekarte gibt es nur Digital und primär auf Italienisch. Zwar können andere Sprachen ausgewählt werden, aber die Übersetzung erfolgt mittels Google Übersetzer so dass es zu den allseits bekannten lustigen Übersetzungen kommt. Olivenöl wird z.B. zu EVO-Öl, und aus der Pizza Bufala wird die Pizza Falschmeldung. Dadurch wird der Bestellprozess dann doch unnötig kompliziert Verschlimmert wird dies durch die häufige Nutzung von Eigennamen. Ich musste so mehrfach googlen um was es sich bei den Zutaten handelt. Kombiniert mit dem mehrfach nötigen Wechsel von Deutsch/Englisch auf Italienisch um die Zutaten verstehen zu können, war schon das durchstöbern der Speisekarte ein Abenteuer. Der Service war den ganzen Abend über sehr langsam. Das lag auch daran, dass eine der beiden Bedienungen größtenteils nur herum stand und im Wechsel Smalltalk mit der Küche gehalten und Bestellungen abgeglichen hat (gibt es dafür nicht Ticketsysteme?), während seine Kollegin sich alleine um den vollen Gastraum kümmern musste. Immerhin war diese trotz des Stresses unter dem sie stand freundlich zu den Gästen. Bedingt dadurch standen fertige Pizzen regelmäßig Minutenlang auf der Theke herum, bis sie dann zu den Gästen gebracht wurden. Die Pizzen waren zwar lecker belegt, aber abseits vom Käse auch recht spärlich. Der Teig war durchgängig weich, selbst der Rand war weich. Vielleicht habe ich in meinen Italienreisen nur in den falschen Läden gegessen, aber die Pizzen in Italien waren am Rand immer kross. Bei meiner Freundin wurde das Basilikum schlichtweg vergessen; auf den Hinweis dass es fehlen würde, hieß es man würde in der Küche nachfragen - man sagte uns, es gehöre nicht dazu, obwohl es explizit in der Karte stand. Preislich wird dafür auch ordentlich etwas aufgerufen. Für 2 Bier, 2 Pizzen und 3 Stück Bruschetta waren mal eben 50€ fällig.

Im Ganzen muss ich festhalten dass ich selten erlebt habe, dass mein Empfinden - und ich bin wirklich pflegeleicht, so stark von der Bewertung eines Restaurants abweicht wie in diesem Fall. Enttäuscht trifft es...

In Bezug auf S.Kim: wir waren zu einem Geburtstagsessen in diesem Restaurant. Wir wurden dekorativ ans Fenster gesetzt. Die Getränke hatten leider Mängel (daher mehrmals freundlich um Austausch gebeten), zb kaputtes Glas, und zwei mal dreckiges Glas (Kaffee Pulver Reste im Cocktail eher unansehnlich). Die Vorspeise (Aubergine und Meeresfrüchte Platte) war wirklich lecker, wie auch dem Personal so mitgeteilt, nur als Feedback haben wir der netten blonden neuen Kellnerin mitgegeben dass es schön wäre wenn man nicht den Salat von gestern genommen hätte. Die braunen Stellen waren nicht so schön. Daraufhin kam wohl die italienische Besitzerin genervt zu uns und fragte wer etwas gesagt hat. Diese Frage empfanden wir als sehr vorwurfsvoll. Man hätte auch einfach nichts sagen können und hier einen Kommentar hinterlassen können. Da unser gut gemeinter Rat nicht gern gesehen wurde, hier nochmal von mir eine öffentliche Meinungsäußerung für zukünftige Gäste. Mein Wunsch, als Gast in Ihrem Restaurant, dass Sie unser Feedback und gutgemeinten Ratschläge annehmen und diese umsetzen. Alles gute! Ich freue mich auf Ihre Stellungnahme hierzu. LG Patricia

Um meine Rezension zu ergänzen (da die Antwort der Managerin Falschaussagen getroffen hat): die Vorspeise war lecker (wirklich) aber die Pizza (spärlich belegt) und die Pasta mit Meeresfrüchten waren leider nicht den Ansprüchen gerecht geworden. Auch dies wollte ich hier nicht klein machen. Da allerdings falsche Schlüsse gezogen werden könnten, möchte ich dies nochmal nachziehen. Gegessene Gerichte bedeutet nicht direkt, dass es super geschmeckt hat, sondern dass die Gäste hungrig waren und dafür bezahlt werden musste. Und an dem Stress kann es nicht gelegen haben, da wir zu der Zeit der erste und einzige besetzte Tisch an dem Abend waren. Sprich viel Zeit um saubere und nicht zerbrochene Gläser zu servieren. Nehmen Sie dieses Feedback einfach an ohne sich zu rechtfertigen und machen Sie es beim nächsten Gast besser. Denn ja, Fehler können passieren und es ist nicht schlimm wenn man draus lernt. Liebe...

Update 23.12.2023: Heute 1. Mal im Restaurant gegessen. Sehr gemütlich, freundlicher Empfang und köstliche Pizza! Wir kommen sicher wieder :) Provola e pepe - sehr empfehlenswert!

Versehentlich habe ich eine falsche Pizza bestellt (mit Fleisch, sind beide Vegetarier) - diese wurde total zuvorkommend mit einem Lächeln durch die ersetzt. Das ist nicht selbstverständlich! Vielen lieben Dank & sorry nochmal!!!

Ich wollte hier schön länger mal vorbeischauen. Heute hat uns dann die Pizza-Lust spontan gepackt und wir haben über uber eats bestellt.

Die Pizza war wirklich suuuuuper! Bestellt hatten wir Margherita und Marinara. Sehr schmackhaft. Vor allem meine Marinara, sehr guter Tomatensugo, richtig guter Teig mit ausbalancierter Salznote. Schöner Rand, aber keine Pizza, die nur aus richtig dickem Rand besteht. Wir kommen sicher das nächste Mal ins Restaurant :-)

Jetzt zur Lieferung… diese fließt nicht in die Sterne-Bewertung ein, sollte aber bedacht werden. uber eats war für uns leider nicht okay. Dass die Pizza aus Ehrenfeld im Severinsviertel nicht heiß ankommt, ist mir bewusst - Ich wollte aber gerne hier die Pizza versuchen und der Ofen zum refresh war auch schon an. ABER der Fahrer hatte die Kartons einfach so in der Hand, bei 5 Grad Außentemperatur, und war in der falschen Straße, irrte umher. Ich bin nach draußen und habe meine Pizze auf der Straße eingesammelt. Kein sorry, keine Thermobox oder Ähnliches. Sehr unprofessionell. Eine (Thermo-)Box muss schon sein! Eiskalt beide Pizze. Gut, dass der Ofen ohnehin schon an war, das wnigen Minuten konnten wir frische köstliche...