Wir haben im Juni 2022 unsere Hochzeit im Landhaus Kuckuck nachgefeiert und sind immer noch entsetzt über das, was passiert ist.
Abstimmung im Vorfeld, Angebot (fertiges Hochzeitsarrangement), erster Eindruck, Räumlichkeit, Geschmack des Essens: Super.
Aber es war zu wenig Essen. Nach 30 Minuten, als die meisten Gäste lediglich einmal am Buffet waren, waren Vorspeise und Hauptgerichte bis auf den letzten Krümel im Brotkorb aufgebraucht. Es wurde dann auf unser Drängen hin nachgekocht, aber die Nachlieferungen kamen so verzögert, dass es den Gästen überwiegend nicht möglich war, in einem Durchgang ein Tellergericht aus Fleisch, Beilage und Gemüse zusammenzustellen.
Das alles hätte man mit charmantem Service weg-lächeln können. Statt dessen wurden die Gäste barsch angegangen ("Sie alle essen zu viel", "essen Sie doch Reis statt Fleisch, ist gesünder", "wenn keine Teller für die Hochzeitstorte da sind, essen Sie bitte endlich den Braten, den haben wir extra für Sie eben nachgeliefert") und schlimmer noch, es wurde der Eindruck erweckt, wir seien geizig (teils wurde Gästen vorgerechnet, welche Essensmengen in unserer "sehr günstigen Pauschale" nur zu erwarten sind, teils wurde gesagt, das Brautpaar hätte versäumt mehr zu bestellen). Zum Glück haben wir diese Aussagen alle erst nach der Veranstaltung erfahren.
Ebenfalls zum Glück haben wir nicht mitbekommen, wie mit unserer Hochzeitstorte umgegangen wurde. Nur knapp konnten wir verhindern, dass der Kellner sie für uns anschneidet. Kaum waren wir nach dem Anschneiden außer Sichtweite, wurde die komplette Deko entfernt, die Torte lieblos geschnitten und auch hier Wünsche der Gäste (z.B. andere Etage mit anderem Geschmack) abgewimmelt.
Nach dem Abbau des Essens wurden die (engagierten und freundlichen) Zeitarbeitskräfte nach Hause geschickt, von da an waren eine Handvoll Mitarbeiter für über 80 Gäste zuständig. Diese haben sich primär um Abbauen und Vorbereiten von Nebenräumen für eine Veranstaltung am nächsten Tag gekümmert; Stehtische wurden außen abgebaut, obwohl noch in Verwendung. Die Käseplatte wurde abgebaut, während sich Gäste daran bedient haben. Auf Getränke wartete man teilweise bis zu 40 Minuten, Gäste von der Tanzfläche haben ihren Flüssigkeitsbedarf teilweise mit Leitungswasser gestillt.
Besserung trat erst ein, als die vereinbarte Pauschalabrechnung auslief und die Getränke nach Verbrauch abgerechnet wurden.
Ehrlich gesagt ist mein Eindruck, dass man sich aufgrund der aktuellen Preisentwicklung mit der Kalkulation der Pauschale verhoben hat, aber statt das im Vorfeld mit uns zu klären, hat man einfach an Speisen, Getränken und Personal versucht zu sparen. Dazu passte auch, dass die Getränkepauschale 15 Minuten vorher endete, weil wir ja etwas vorher mit dem Sektempfang losgelegt hatten (was dann zu unseren ungunsten gerundet wurde).
Die Feier ist jetzt wenige Wochen her. Wann immer wir mit Gästen ins Gespräch kommen, ist das geplünderte Buffet und der unverschämte Umgang mit den Gästen Gesprächsthema, wir erfahren immer noch von jedem Gast weitere Beispiele von Aussagen, wo man nur mit dem Kopf schütteln kann, und es heißt immer erst im Nachsatz "aber macht Euch nichts draus, es war trotzdem eine schöne Feier" - so möchte man seine eigene Hochzeitsfeier nicht in Erinnerung halten.
Wir haben im Nachgang das Gespräch mit dem Landhaus Kuckuck gesucht. Unsere Ansprechpartnerin aus der Verwaltung war an dem von ihr vorgeschlagenen Termin gar nicht da, der Geschäftsführer wäre da gewesen, hat es aber nicht für nötig gehalten, dem Termin beizuwohnen. Statt dessen habe ich mir von den beiden Servicekräften, die für den o.g. Eindruck verantwortlich sind, anhören dürfen dass alles ganz anders war, die Gäste wären verfressen gewesen, der Service habe außergewöhnliches geleistet, und man kam nicht einmal auf die Idee, eine Entschuldigung auch nur anzudeuten.
Dieser respektlose Umgang mit unserer Reklamation setzt dem ganzen nochmal...
Read moreWir hatten eine (kurzfristige) Anfrage für eine Trauerfeier mit 50 Personen gestellt. Das Angebot war allerdings völlig unrealistisch und hatte den faden Beigeschmack, man würde unsere Trauer ausnutzen wollen.
Das Menü sollte aus einer Tafelspitz Consommé (also einer klaren Brühe), einem Züricher Geschnetzeltem, und einer "Erdbeerschnitte" mit Sahne bestehen. Alles keine hochpreisigen Produkte und vor allem ohne jegliche Wahlmöglichkeiten - es wurde genau eine Vorspeise, ein Hauptgang und eine Nachspeise angeboten. Der Preis für dieses Menü sollte bei 41,50€ pro Person liegen. Die Getränke wären mit 8,90€ pro Flasche Wasser und 32€ pro Flasche Weisswein (Einkaufspreis deutlich unter 10€) hinzugekommen.
Wir hatten Gott sei Dank alternative Angebote vorliegen - beide von bekannten 5-Sterne Hotels hier in Köln. Das eine Angebot lag bei 42€ p.P. für ein Menü mit jeweils 3 Vor-, Haupt- und Nachspeisen aus denen die Gäste wählen konnten. Alternativ wäre auch ein Buffet zu 35€ p.P., (ebenfalls mit jeweils 3 Gängen zur Auswahl) möglich gewesen. Ein weiteres Angebot lag bei 27€ p.P. für ein Buffet mit jeweils 3 Vor-, Haupt- und Nachspeisen zur Auswahl.
Ich kann absolut nicht nachvollziehen, wie der massive Mehrpreis beim Landhaus Kuckuck gegenüber den beiden Angeboten aus 5-Sterne Hotels gerechtfertigt sein sollte. Vor allem nicht bei dem angebotenen Menü. Diese Frage konnte mir das Landhaus selbst auch nicht beantworten. Es hieß lediglich "das sind eben unsere Preise".
Traurig im...
Read moreWir waren zu viert mir hohen Erwartungen hier, wurden aber leider enttäuscht. Zu zweit, hatten wir das Tatar vom schottischen Wildlachs. Der Lachs schmeckte sehr neutral un die Anrichteweise entsprach nicht dem was wir von einem Teller aus diesem Hause - zumal dies aus derselben Küche wie das Essen vom 1-Sterne Restaurant Maitre, kam. Des Weiteren hatte ich auch noch zwei dicke Gräten im Tatar, was normalerweise nicht so sein sollte. Die Gemüseterrine unserer Begleiter, war hingegen wohl gut. Ich hatte mir dann das Kalbsschnitzel, und meine Begleiter das Reh, als Hauptgericht bestellt. Meine beiden kleinen Kalbsschnitzel waren, bis auf einen Bissen, wo sich anscheinend das an anderer Stelle fehlende Salz befand, recht fade. Der lauwarme Kartoffelsalat, den ich auch schon deutlich besser gegessen habe, riss es leider auch nicht raus. Das Reh meiner Begleiter war wohl auch teils zäh, aber wohl genießbar. Rotkohl wurde auch schon mal besser gegessen, sagte man mir. Alles in allem, ein sehr teurer Abend der von der Preis/Leistung leider nicht überzeugt hat. Schade eigentlich, da wir auch mal das Sternerestaurant ausprobieren wollten. Das werden wir jetzt leider erstmal sein lassen. Vielleicht hatten sie auch nur einen schlechten Tag. Trrotzdem noch fürs...
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