Habe heute Stollen bei der Bäckerei Denk gekauft. Lecker Bäckerstollen, da zahlt man schon mal 2, 30 per hundert Gram. Also, für 11,50 ein Stück mitgenommen und was soll ich sagen, fast schon eine Frechheit. Der Stollen ist total vertrocknet die Rosinen in billigem Alkohol ertränkt. Das Gebäck schmeckt staubig trocken und ekelhaft penetrant nach Alkohol. Ich fürchte mal, dass soll wohl die mangelnde Handwerkskunst überdecken. Ich frage mich ernsthaft, wer steht denn da in der Backstube? Vielleicht fühlt sich der Meister jetzt an der Ehre gepackt und probiert das Zeug mal selber. Aber ernsthaft, jeder Supermarkt Stollen ist um...
Read moreWollte meiner Freundin eine Freude machen leider war der Brotbackkurs nicht was man sich auch darunter vorstellt. 1.) 12!!! Teilnehmer statt 8 2.) dieTeige waren schon vorbereitet , um sie in die Form zu bringen benötigt man keinen Kurs. 3.) Brot kam verbrannt aus dem Ofen nachdem man einen Kursteilnehmer zum "aufpassen" abbestellt hat. 4.) Fr-Schön ist auch sehr großzügig................. sie stellte immerhin ein Glas Wasser und einen 1/4 in Worten einen geviertelten Krapfen zu Verfügung. Es gibt um Klassen bessere Brotbackkurse, z.B. Hermannsdorfer Werkstätten. Hab mich leider für den in der...
Read moreIch hab mir ein Geburtstagskuchen für mein 18ten bestellt sah schon nicht so aus wie auf meinem vorzeige Bild und ich bin echt nicht pingelig was kleine Details angeht aber es sieht einfach komplett anders aus und geschmacklich der Horror ich backe selber sehr gut und wollte einmal das das jemand für mich macht und dachte eine Bäckerei könnte sowas auch aber der Kuchen ist nicht stabil und zerfällt zudem ist er Staub trocken einfach schrecklich bin sehr enttäuscht für 65 Euro echt nicht wert hätte dafür echt was besseres ausgeben können....
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