Mantra Indisches Restaurant — Restaurant in Dachau

Zufällig entdeckt. 😮 Wir sind begeisterte Fans der indischen Küche, seit es in M über Jahre nur als allereinzigsten Inder das Tandoori in der Baumstraße gab...

((Zuvor 2x Radha: Nicht zu empfehlen - lieblos, aroma-nivelliert, uninspiriert, lauwarm. 😶))

Wirklich KÖSTLICHE und authentische indische Küche, des im Familienbetrieb sehr, sehr aufmerksam und sorgfältig geführten Lokals. Entsprechen zuvorkommend und überaus freundlich ist der Service. Getränke und auch Essen kommen recht zügig. Die Portionen sind großzügig bemessen und die Preise zivil. Aber am wichtigsten: Die Aromen sind ein Gaumenschmaus.

Ja, es gibt in M möglicherweise den ein oder anderen nobleren Inder, wo auch vielleicht die Würze im ein oder anderen Fall noch einen ganz winzigen Tick raffinierter sein mag... Aber das Mantra spielt QUALITATIV ganz klar IN DER OBERKLASSE mit und sucht hier im Umland seines gleichen!

Der würzig-aromatische Chai schmeckt so köstlich wie aus 1001 Nacht, die Soßen setzen nuancenreich unterschiedliche Akzente und das Fleisch ist immer butterzart. Das Naanbrot ist genau wie es sein soll: kein verkapptes "Pizzabrot". 😁

Mittlerweile esse ich / essen wir in wechselnden Besetzungen hier ca 2-3 x pro Woche. Und sind IMMER hochzufrieden. Die Mittags-Menues sind preislich etwas knapper kalkuliert.

Die Einrichtung ist angenehm, harmonisch und eher gediegen, dabei schon ein wenig Richtung 'shabby chic', also bereits einige Zeit in Benutzung. Die Wandbemalung, in warmen Farben gehalten und 'naiv-gegenständlich', setzt optisch indische Akzente, wie auch ein geschmackvoller Bronze-Buddha u die ein oder andere, insgesamt angenehm zurückhaltende, Deko.

Papadam als 'Gruß aus der Küche' zum Auftakt, sowie ein hausgemachtes Mango-Likörchen mit der Rechnung, dokumentieren ebenfalls, wie sehr hier darauf Wert gelegt wird, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen.

Im Sommer lädt der großzügige Garten mit altem Baumbestand zum Draußensitzen ein. Vergangenen Herbst im Übergang (Okt) wurde dort ein geschlossenes Partyzelt mit Heizstrahlern etc. aufgestellt, um auch den passionierten Frischluftfans möglichst lange gerecht werden zu können.

Wir wünschen dem Mantra von Herzen, dass noch deutlich mehr Gäste ihren Weg dorthin finden, denn wer einmal da war, wird gerne...

#knoblauchsuppe (meiner Meinung nach eher Tonate, kp wo der Knoblauch war, abed definitiv lecker👍🏻) 7 von 10 #butterchicken (Huhn #vielbesseralserwartet, #butterweich #gaumensex #gaumenschmaus, Soße war gut gewürzt, aber lecker) 8 von 10 #naanbrot gefüllt mit indiscgem Käse #cheeseisnevertoomuch Teig 12 von 10😍 Füllung 1 von 10 weil #megascharfsfotischwör (aber klar wir sind halt auch beim Inder😂🤦‍♀️) werscharfmagwirdslieben kam nur #komplettunerwartet #indischerreis naja was soll ich sagen: #riesenportion, leicht gelb und gewürzt (ich tippe mal auf Safran) daher nicht zu trocken und #sauviel zumal ich dank google Rezessionen davon ausgegangen bin, dass keiner dabei ist... #vielzuvielessen😂 haben den Rest dann einpacken lassen (7 von 10) zumal es dann auch noch das gab: #gratisvorspeise Den Roten Dip hat mein Dad fast komplett allein #weggehauen (erst leicht süß wie bei Süßsauersoße, dann aber #scharfimabgang ) Grün fanden wir beide nd sooo Gelb hatte was von curry #werhättsgedacht

Insgesamt kp was des alles war (ihr vll?), kam aber auch voll unerwartet, da ist man ja schon satt bevor das eigentliche Essen überhaupt begonnen hat😂 Das Brot bzw. Der Fladen dazu kam aber auch mal übelst geil mit den...

Delicious, authentic Indian food. The taste and overall quality is stellar. The Papadum was very crispy and nice. The sauces perfectly spiced on the milder side. The Chai, Heavenly! Rice, light and fluffy. Saag Paneer perfect, Naan PERFECT!, Tandoori Chicken Masala Almost Perfect. Super tasty, but the sauce was a bit thin. All in all, we will certainly be back to try some more items on the...