Bei Lampros — Restaurant in Dresden

I have visited this restaurant plenty of times. It is easily one of the very best if not the best greek restaurant of Dresden, especially for meat lovers. I saw someone mentioning the bean soup that it could be can, this might be right. But it depends on what you expect from a restaurant with a menu that has around 50 plates of various meat dishes and....2 or 3 soups. Most probably this means this is not their speciality, so I would not judge them based on that, though it shoud not of course be a can soup, but I am afraid most greek restaurants have the very same can bean soup. Salad for my taste is neither good neither bad, simply neutral. Now the reasons why someone should visit Lampros. Great selection of great quality meat. All of them are obviously finely selected, you can feel and taste that there was no saving money while buying them. Many restaurants choose to make the dishes very salty, so that the customers would then order many drinks... Not the case here! Gyros is hand made, great quality again, not much fat as with some other places, and right mix and quantity of spices. It allows anyone to taste the meat it's self, and only adds a twist to the taste. The cook really knows how to...grill! Any kind of meat. Now, after being a client for some time, I had a conversation with Lampros him self and as I understood he comes from a region that has farmers and owners of sheep flocks. Then it was easy for me to understand why the dishes with lamb where the absolute highlight, and this is coming from a person that very easily rejects lamb if it smells a bit funny, or if it is not cooked nicely. Here stifado with small onions and lamb with kritharaki which is cooked with tomato sause is simply delicius!!! Perfect long time cooking, the meat almost literally melts on your fork. All in all, after having tried almost all high rated greek restaurants in Dresden for the past 9 years, Bei Lampros is one of my top 2. Oh, also, great atmosphere, finaly a greek who avoids having his restaurant full of bad taste statues, and all personel is really friendly to ...

Sehr Lecker! ABER: Wenn gestresst sehr unfreundlich. Ich hatte eine einfache Frage (es hätte hypothetisch nur die Frage nach der Toilette sein können) und wurde angefahren "du siehst doch das ich alleine bin" und ist gegangen. Das ist keine Art mit einem Gast umzugehen, in keinem Fall. Ich arbeitete selbst in der Gastronomie und es gilt der Kunde/Kundin ist König/Königin. Auch wenn es Mal stressig ist, dass ist normal in der Gastronomie und hat man eigentlich tagtäglich. Es war früher mein Lieblingsrestaurant, leider hat es sehr nachgelassen in der doch etwas längeren Zeit in der ich nicht hier war... Es ist immer noch lecker, aber öfters angebrannt, weniger und manche Details fehlen einfach zu früher.

Antwort vom Inhaber: Sehr geehrter Herr Daddelhai,

wir würden aus Kritik gern lernen. Sie schrieben sie sind Stammgast bei uns. Ja, seit mindestens 9 Jahren! Und sie wissen nicht wo unsere Toiletten sind? Vielmehr war doch die Frage: „Ob sie bestellen könnten“. Worauf ich ihnen gesagt habe „Ich habe sie nicht vergessen. Wir sind leider heute nur zu zweit und Stress verlängert nur ihre Wartezeit. Bitte gedulden sie sich etwas“. Am Ende waren alle zufrieden. Ihr Essen war lecker und ich, dass ich alle Gäste versorgt hatte. Ich habe mich bei ihnen beim Kassieren entschuldigt für die Wartezeit und ich mich bedankt für ihr Verständnis. Da war für sie auch noch alles “Gut“ und in Ordnung, denn sie gaben auch ordentlich Trinkgeld. Sollte Kritik nicht eigentlich echt und ehrlich sein!?

Ihnen und ihrer Familie eine schöne Zeit.

Ich frage mich welche Bewertung Sie parallel gelesen haben... "Sie schrieben sie sind Stammgast bei uns. Ja, seit mindestens 9 Jahren!" wann schrieb ich dies?! (da kommt mir die nächste Frage... würde man den so ein Stammgast behandeln?) Egal... Mir in ihrer Antwort jedoch Dinge in den Mund zu legen die ich nie gesagt habe (sie vielleicht gedacht haben) finde ich die größte Frechheit an der Sache. Ich kam gar nicht erst dazu etwas zu sagen, bevor ich abgewiesen wurde. Eine Frage erhöht nicht den Stress. Ich finde es auch sehr amüsant, das Sie nachträglich ihren Wortlaut etwas 'modifiziert haben: Wenn „Ich habe sie nicht vergessen. Wir sind leider heute nur zu zweit und Stress verlängert nur ihre Wartezeit. Bitte gedulden sie sich etwas“ gekommen wäre, wäre das durchaus angebracht gewesen... Stattdessen kam nur ein "du siehst doch das ich alleine bin" in einem sehr wütenden Ton. Aber wenn Sie dieses Thema schon zur Ansprache bringen: Ich wollte nichts wegen der Wartezeit schreiben... Aber knapp 1 Stunde bis zu den ersten Getränken ist schon lang... Es gibt in Dresden mehrere Zeitarbeitsfirmen die für einzelne Tage zusätzliche Arbeitskräfte leihen, da ist es keine Entschuldigung wenn man am Ende zu zweit ein Restaurant betreibt. "Ich habe mich bei ihnen beim Kassieren entschuldigt für die Wartezeit und ich mich bedankt für ihr Verständnis" pure Lüge. Eine Entschuldigung die Sie nannten kam leider in keiner Weise... Ich frage mich auch an welches Trinkgeld sie sich erinnern... Also 20 Cent sind noch nicht mal 0,5%, wenn wir doch sonst immer 5€+ gegeben haben (und auch nur weil meine Begleitung mich eingeladen hat). Ich kann nur hoffen, das es sich um einen einmaligen Ausrutsch gehandelt hat und nehme mal an, das so wie sie nachträglich ihre Aussagen anpasst haben, dass sie das eigentlich sagen wollten und nehme die Entschuldigung gerne an. Ich denke anhand vieler anderer Bewertungen hier, kann man auch sehen, des es hier auch sehr leckeres Essen bei gutem...

Nicht besonders Gastfreundlich. Wir waren Mittags 11Uhr30 hier und wollten uns gerne draußen hinsetzten. Das ging nicht, weil es 12 Uhr angeblich regnen sollte. Tat es aber die ganze Zeit bis 12Uhr30 und auch danach nicht und so saßen wir bei schönstem Wetter schwitzend drinnen. Und das, obwohl man unter den aufgespannten großen Schirmen auch bei Regenschauern trocken gesessen hätte. Zudem war sowieso kaum jemand da - notfalls hätte man also immer noch wieder rein gehen können. Das bestellte Bier war nicht voll, der Eichstrich ist über dem Henkel, der Bierstand war unter dem Henkel. Es fehlte ein reichlicher Zentimeter. Das ist bei diesen Bierpreisen nicht nur inakzeptabel sondern per Eichamt unzulässig. Das Bier ! hat bis zum Eichstrich zu gehen, Schaum ist kein Bier. Das Knoblauchbrot war nur von einer Seite angeröstet - dabei allerdings zu großen Teilen schwarz verbrannt. Das Hauptgericht hätte ich gerne anstelle von Pommes und Reis mit Knoblauchkartoffeln gehabt, wofür man 4,90€ extra haben wollte. Nochmal, ich wollte die Knoblauchkartoffeln nicht als Extrabeilage, sondern anstelle von Pommes und Reis. Also blieb der Reis liegen. Die zwei Sterne gibt’s nur, weil das überbackene Gyros gut geschmeckt hat. Das haben wir so noch bei keinem Griechen erlebt.

Update nach Antwort von Lampros: „Was das Bier angeht: Ein Zentimeter unter dem Eichstrich? Ernsthaft?“ JA, ernsthaft! Wenn ich den vollen Preis bezahle, erwarte ich auch ein volles Glas. Vielleicht sollte der Kellner genauer hinsehen.

„Und das Knoblauchbrot – es ist geröstet, nicht verbrannt. Vielleicht sollten Sie das nächste Mal genauer hinsehen." Egal ob geröstet oder sonst was. Wenn es großteils SCHWARZ wie Kohle ist, IST es verbrannt! Vielleicht sollte der Koch besser hinsehen! Nochmal machen wäre besser gewesen als es trotzdem auf den Teller zu packen. Dann dem Gast zu unterstellen, er hätte nicht genau hingesehen und könne nicht erkennen wenn etwas verbrannt ist, zeigt mehr als deutlich die Arroganz die in diesem Laden vorherrscht!

„Εs hätte vermutlich weniger Zeit in Anspruch genommen, direkt mit dem Chef zu sprechen, um eine zufriedenstellende Lösung für Sie zu finden,“ Haben wir gesehen, als wir draußen sitzen wollten – man war an zufriedenstellenden Lösungen (für den Gast) nicht interessiert. Der Kellner vermittelte den Eindruck gar nicht erst angesprochen werden zu wollen.

"dass die Standardbeilagen bei unseren Gerichten Pommes und Reis sind. Wenn diese weggelassen und stattdessen andere Beilagen gewünscht werden, berechnen wir diese gemäß den Preisen in unserer Speisekarte." Steht bei nahezu jedem Griechen in der Karte und dennoch ist ein Beilagen(TAUSCH) bisher immer kostenfrei möglich gewesen. Es entstehen ja dadurch keine Zusatzkosten für das Restaurant. Auch das gehört für uns zu Gastfreundlichkeit und Service. Und dies alles zusammen hat dann auch direkte Auswirkungen auf...