Stückwerk Pizzakultur Dresden Striesen — Restaurant in Dresden

ich habe heute für 41,60Eur Essen bestellt. Mach ich öfters. Genau in der Zusammensetzung wie heute - 2x Salat für je 16,10Eur das Stück und 1x Pizzabrötchen oder was anderes dazu.- Ich muss sagen für das Geld, ist das was man bekommt manchmal eine Frechheit. Der Salat wog je Portion 433g. - für 16,10Eur und das mit Kartonage und Deckel. - Letztens waren es noch 620g pro Stück bei der selben Zusammensetzung. Das ist nicht das erste mal das die Qualität so stark schwankt und langsam nervt es mich und zwar so sehr das ich es sein lassen werde bei euch nochmal zu bestellen. Sowas unzuverlässiges ...Wahnsinn. Einfach nur nervig.

Die Pizzabrötchen waren zum einem um die Hälfte kleiner als sonst und zudem so stark gebacken das außen der Teig blätterte und brach.- so wie Teig sich halt verhält wenn er zu lange gebacken wird. Blättrig wie Blätterteig. Außerdem haben sie verbrannt geschmeckt und waren für Pizzabrötchen einfach zu luftig. totaler fail. - ist ebenfalls nicht das erste mal.

Und wenn ich bestell gebe ich meist etwas mehr Geld aus. Und wir reden hier über 2x Salat und 1x Pizzabrötchen mit Käse für knapp 42Eur + Trinkgeld - An sich interessiert mich der Preis nicht aber natürlich möchte ich für das Geld eine konstante Qualität.- Traurig das man das überhaupt sagen muss und sowas nicht selbstverständlich ist. -

Um so weniger Lust habe ich dann auf solche Experimente, von daher war es das jetzt für mich mit Stückwerk in Dresden Striesen.

2 Sterne weil es manchmal sehr zufriedenstellend war aber letztlich die Schwankungen in bezug auf Qualität und Gewicht...

Stückwerk ist definitiv kein typischer Lieferservice. Hier liegt der Fokus auf Frische, Geschmack und hochwertige Zutaten. Auch Vegetarier und Veganer kommen hier auf ihre Kosten. Getreu dem Motto: Gebracht, wie selbst gemacht kann man die Speisen dann Zuhause schick auf Tellern anrichten und servieren.

Aber auch die Filialen können sich sehen lassen, Stückwerk muss sich nicht verstecken und so geht das Konzept der offenen Küche voll auf. Ihr könnt mit den Köchen sprechen und natürlich auch Wünsche äußern. Ihr seht wo euer Essen herkommt und könnt zuschauen wie es zubereitet wird. Hier bekommt der Spruch „das Auge isst mit“ nochmal eine neue Bedeutung.

Bei Stückwerk wird Pasta nicht wie bei anderen Lieferservices im Ofen gebacken, sondern frisch gekocht. Und auch die Zutaten wie Fleisch und Gemüse werden mit ausgewählten Gewürzen in der Pfanne angebraten. Die Pizzateige werden nach geheimer Rezeptur täglich frisch vorbereitet und glaubt mir, ihr habt noch nie so einen dünnen Pizzaboden gesehen. Auch alle Saucen und Dips werden nach der Stückwerk-Hausrezeptur frisch und ohne Konservierungsstoffen hergestellt.

Das Einzige was uns nun langsam auffällt ist, das es irgendwann doch ein wenig eintönig wird und wir daher mittlerweile sehr selten bestellen damit es etwas Besonderes bleibt. Irgendwann hat man seinen Klassiker der einem schmeckt, aber das wird schnell etwas langweilig. Ich selbst würde mich freuen wenn Stückwerk eine Hotdog Pizza mit ins Programm...

Frohlocket ihr Kenner und Genießer der kulinarischen Ekstase! Welch prächtiger Schmaus, welch feierlicher Genuss, welch Festmahl mir und meinen Nächsten bereitet wurde. Oh höret mich an, ihr Freunde der Pizza, was sich vor kurzem in dieser Stätte zutrug. Ich entsandt meinen Boten, einen Brief trug er bei sich, geschrieben mit ebenso viel Eifer wie Liebe, in dem sich die sehnlichsten Wünsche der Eva, Friends & Family niedergeschrieben fanden. Über die Borsbergstraße hin zog er, weit hinaus über die Lande des Pohlandplatzes bis hin zum Tempel der Pizza, Schrein der Nudelgerichte, Dojo des Wraps. Unsere Gebete wurden erhört, als unsere Hoffnung in das Gute im Menschen schon beinahe versiegt war - Da erschien er! Unser rittergleicher Lieferant mit den motorisierten Schwingen eines Engels. Er trug die lebensspendenden Köstlichkeiten in seinen heldenhaften Händen! Zu vereinbarter Stunde, mit der Sonne im Zenit, stärkten wir unsere geschwächten Leiber.

Oh, Stückwerk Pizzakultur Dresden Striesen, ich ehre deinen Namen, wie die Muse meiner Kunst. Habt Dank für Speis und Trank!

Liebe Grüße und Küsschen auf's Nüsschen,

Eva,...