They were the best kebabs I've had in the Western European region.
Rib fat of lamb is used in the ingredients of Urfa and Adana kebabs. This takes the flavor ,having grilled by the coal fire, to the next level. Thus, Kebabs here (distance of the meat to the fire, the level of heat of the fire, the wrapping thickness of the material on the skewers, etc.), a marvelous mastery comes to the fore. In this way, the kebabs do not come to the table droughty.
Not to mention the factors in the selection of the lambs or the supplier breeding farm.
The lamb rib kebab can be considered a favorite order by the majority because it is a masterpiece in terms of taste. As a starter, I recommend the crispy Antep style lahmacun baked in high temperature oven. Kind and smiling staff makes you feel comfortable.
Bon appetit.
TR Batı Avrupa bölgesinde yediğim en iyi kebaplardı. Urfa ve Adana kebaplarının malzemesinde kaburga yağı kullanılmış. Bu da kömür ateşindeki lezzeti üst düzeye taşıyor. Kebapların pişirilmesinde (etin ateşe mesafesi, ateşin harlılık seviyesi, şişlerdeki malzemenin sarım kalınlığı vb.) ise harikulade bir ustalık öne çıkmaktadır. Bu sayede kebaplar, pişmekten kurumuş bir şekilde masaya gelmemiş oluyor. Kuzuların veya tedarik çiftliğinin seçimindeki unsurlardan ise bahsetmiyorum bile. Kaburga kebabının ise çoğunluk tarafından favori kabul edilebileceğini düşünüyorum zira lezzet açısından tam bir başyapıt. Başlangıç olarak da yüksek derece fırında pişmiş çıtır çıtır Antep lahmacununu tavsiye ederim. Çalışanların güler yüzlü olması, kendinizi iyi...
Read moreWe stopped by this place as we were just visiting Duisburg for a quick stop to our way back home.
The place was packed inside. We were immediately seated. We ordered their beef kebab & chicken kebabs. My beef kebab came with tons of yogurt and the beef itself is wrapped, with a side of rice. While it was too hefty for me, I enjoyed the beef kebab.
We were given bread & salad as well as part of our meal. Everything was tasty, including the sauces. Both beef & chicken were perfectly seasoned. I thoroughly...
Read moreDas ist kein Restaurant das ist eine Dönerbude mit einem Imbiss gemischt.
Der Service ist die reinste Katastrophe wir mussten unsere Getränke selber holen und wurden sehr schlecht bedient Kellnerin ist auf unsere Wünsche nicht eingegangen Der Salat schmeckte einfach wirklich nach nichts Unser Fleischteller war innerhalb von 2-3 Minuten fertig, dass ist nicht möglich uns wurden meiner Meinung nach irgendwelche Reste verkauft vom Vorgängern. Wenn ich mein Teller mir angeschaut habe sah das auch so aus ! Über den Reis möchte ich gar nicht berichten das ist der schlechteste Reis den ich je in einem Türkischen Restaurant gegessen habe. Kein Salz,trocken, kein Geschmack Unsere Suppen wurden sehr lieblos serviert ohne Beilage ohne Grün Zeug so kenne ich das vom Türken nicht . Mitarbeiter in der Küche haben uns ganze Zeit beobachtet so das wir uns sehr unwohl und unerwünscht gefühlt haben . Es sah wirklich so aus als ob die über uns lästern weil wir unzufrieden waren.
Das ist mit Abstand der schlechteste Imbiss in dem ich je essen war und kann es niemanden empfehlen spart euer Geld, geht 2 Straßen weiter dort ist ein besseres Restaurant wo ihr als Pärchen viel besser aufgehoben seid.
Dieses Pommesbude zieht die Kultur in den Dreck. Ich bin extra aus Berlin gekommen mit meiner Frau um hier zu essen. Fazit : eine Glatte 6-
Amateur laden ! Es gab nichtmal ein Kassenbon rechnet euch das...
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