5 Sterne für das Essen – 0 Sterne für das Personal: Ein Paradebeispiel dafür, wie man einen Laden mit guter Küche komplett gegen die Wand fährt.
Ich war selten so hin- und hergerissen. Das Essen bei Alibaba ist ein echtes Meisterwerk – geschmacklich top, perfekt gewürzt, frisch und mit Können gemacht. Kompliment an die Küche. Doch was an Qualität auf dem Teller serviert wird, wird vom Personal mit brachialer Unfähigkeit und unfassbarer Unfreundlichkeit zunichtegemacht.
Das Servicepersonal ist eine absolute Katastrophe. Keine Spur von Gastfreundschaft. Kein Lächeln. Keine Höflichkeit. Stattdessen: genervte Blicke, patzige Antworten, ein Tonfall, als hätte man als Gast den Betrieb gerade beleidigt. Man wird behandelt wie ein Störfaktor – nicht wie ein Kunde.
Dieses Personal ist nicht einfach nur unprofessionell – es ist geschäftsschädigend. Es wirkt fast, als sei man absichtlich darum bemüht, Kunden zu vergraulen. In jedem anderen Unternehmen wäre dieses Verhalten ein Kündigungsgrund. Hier scheint es Standard zu sein.
Was bleibt, ist Frust: Die Küche liefert ein kulinarisches Erlebnis – doch sobald man den Mund aufmacht, um zu bestellen oder einfach mit Respekt behandelt zu werden, kracht alles zusammen. Es ist, als würde man ein 5-Sterne-Menü in einem feindseligen Wartesaal serviert bekommen.
Mein Urteil: Das Essen verdient Standing Ovations – das Personal dagegen einen Komplettaustausch. Solange sich hier personell nichts grundlegend ändert, werde ich diesen Ort trotz des hervorragenden Essens nicht...
Read moreIch bin schon seit 7 Jahren da stammkunden und zwar jeden Tag aber seit 3 monate ist da neue Personal eine kleine frau mit tatto am hand und ein junger herr mit vollbart sowas von unfreundlich sowas von respektlos und ungebildete habe ich bis jetzt dann noch nicht gesehenn.
Bei jedes einkauf kein richtige geldrückgabe ich kann nicht sagen weil "ich mich sonst schämme"
Wen ich als erste da stehe werde als 5te person dran genommen (bedient)
Ich werde DEFINITIV NICHT mehr mein mahlzeiten dort hollen bis ich neue mitarbeiter dort sehe
Der ältere herr der da ab und zu ist mit lange schnurbart ist der einzige der worauf alles achtet
Nach 7 jahre finde ich traurig das nicht mehr meine jede mahlzeit dort holle.
Personal ist eine Rheinste katastrophe. Defintiv nicht mehr zu empfehlen wegen diese personal 0 sterne...
Read moreIch war schon öfter im Schnellrestaurant Alibaba in Hochfeld, und meine Erfahrungen waren immer ziemlich unterschiedlich. Mal war es echt gut, mal eher so lala und hin und wieder auch nicht besonders. Was mich auch stört, ist, dass kaum jemand dort Deutsch spricht. Das macht die Kommunikation nicht gerade einfach. Außerdem weiß man bei den Tagesgerichten oft nicht, was genau drin ist – fühlt sich fast wie ein Glücksspiel an. Einmal habe ich meinen Teller fast komplett übriggelassen, weil es einfach nicht geschmeckt hat. Die Mitarbeiterin hat es gesehen, aber anstatt zu fragen, ob irgendwas nicht in Ordnung ist, hat sie einfach nur gelacht. Ich hatte es nur falsch bestellt, aber eine Nachfrage wäre trotzdem nicht schlecht gewesen. Insgesamt würde ich es nicht unbedingt empfehlen, auch wenn die...
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