Celia Restaurant — Restaurant in Dusseldorf

Step into Celia, Düsseldorf’s newest culinary treasure, where the essence of Mexico springs to life in a symphony of flavors. This restaurant is not just a place to eat; it’s a destination for those who crave authenticity and a touch of international flair. At Celia, every dish tells a story, woven from the threads of traditional Mexican recipes and the freshest local produce. The Ceviche is a refreshing marvel, with the catch of the day marinated in zesty habanero-chili and lime juice. For those seeking a bold taste, the Tiradito in Aguachile presents a raw fish delicacy, bathed in a vibrant sauce of lime, cucumber, and tomatillo. The atmosphere at Celia is as inviting as the food. It’s a place where friends gather, laughter fills the air, and every meal feels like a celebration. Whether you’re there for a casual dinner or a special occasion, Celia’s warm ambiance and attentive service ensure a...

+++ CELIA DÜSSELDORF – MEXICO, ABER ANDERS +++ Tex-Mex war gestern. Das hier ist die echte Nummer.

Fast auf den Tag genau ein Jahr ist es her, dass das Celia unweit der Bilker Kirche seine Türen geöffnet hat – und genauso lange ist es auch her, dass ich zum ersten Mal dort war. Damals war es ein entspannter Lunch unter der Woche, ein kleines Menü, ein paar Teller – und direkt das Gefühl: Hier passiert was richtig Gutes.

Schande über mein Haupt, dass es bis jetzt gedauert hat, bis ich für Runde zwei zurückgekehrt bin. Denn was Rene Brauchle in der Küche und Florentina Assis im Gastraum auf die Beine gestellt haben, ist nicht weniger als eine kulinarische Liebeserklärung an die echte, authentische Küche Mexikos – weit entfernt von Tex-Mex-Klischees und Käsenacho-Koma.

Rene und Florentina stammen beide aus Südamerika und kamen mit dem Traum nach Düsseldorf, ehrliche mexikanische Küche mit Niveau ins Rheinland zu bringen. Herausgekommen ist ein Konzept, das man wohl als „Mexican Casual Fine Dining“ bezeichnen könnte – traditionelle Aromen, moderne Techniken, und ganz viel Liebe zu Produkt und Handwerk. Die Karte wechselt saisonal, das Niveau bleibt konstant hoch.

Ich habe mich wie so oft einfach in die Hände der Küche begeben – und das war goldrichtig. Vor die Linse und auf die Gabel kamen u. a.:

Tetela Maisteig gefüllt mit Bohnen, serviert mit unserem exquisiten roten Mole Oaxaca Style Ceviche mit Habanero-Chili in Limettensaft mariniert. Tostada Knusprige Tostada mit Wagyu-Arrachera auf einem Avocadobett und Chipotle-Mayo Talla Oktopus Oktopus, serviert mit Tortillas und Bohnen Barbacoa Zartes und saftiges Short Rib, bei niedriger Temperatur gekocht Broche de Oro Zarter Brownie, serviert mit Vanilleeis und Popcorn

Fazit: Das Celia ist anders, spannend, ehrlich – und einfach lecker. Ein Ort, der zeigt, was mexikanische Küche jenseits von Tex-Mex draufhat – auf einem Niveau, das begeistert und eine echte kulinarische Bereicherung für unsere Stadt ist.

Und wer jetzt richtig Bock bekommen hat, sollte zügig reservieren. Denn gerade am Wochenende ist das Celia fast immer restlos ausgebucht – und auch unter der Woche braucht es schon eine ordentliche Portion Optimismus, wenn man spontan noch einen Platz...

A very nice and cozy place with amazing food!

Atmosphere: very inviting, modern and I would actually say high end. But the space is not so big, so maybe it is better to book in advance. Also the kitchen has an open area so you can see the preparation process.

Food: very thought through, gorgeous looking and most importantly tasty dishes. If you want to really enjoy and have food for your eyes too, this is a perfect choice.

Service: very friendly, inviting and professional. We felt that we were taken good care of.

The only drawback is that the portions are rather small, so consider ordering more (and discover more of the menu :). I think it is a great place for a date if you want to try...