Cloud Kitchen — Restaurant in Dusseldorf

Worth the hype for sure. Excellent brunch. the coffee could be better. We had the Christmas tree special and the croissant with poached eggs. The avocado mousse was definitely not fresh, which was disappointing.

I was most annoyed with the fact that customers need to place an order via the QR code when dining in. This extremely robotic mechanism is really geting tiring. Also the apparent lack of physical menu cards, the same two menu cards seemed to be given to customers.

Restaurants seem to forget that in the age of excessive technology, every moment of customer delight in the real world needs to be used. I hope they'll actually take orders themselves in the future. Why should I be expected to use my phone and data to place an order? Also it's annoying to keep scrolling up and down to view the menu, instead of seeing it all printed on a page. Maybe give customers the option and they can decide how they wany to be served, at least.

Also I'm not sure why they expect a tip when the customers perform much of the services themselves 😀 some food for thought.

Mostly great food though and I found the pricing quite all right too. Would be nice to have more options that are not...

Loved the ambience of this place so much! Very earthy and organic with the plants on ceilings and straw type decor with classy warm lighting 🥰

I was seated by the very friendly and warm staff who were able to speak to me in English and informed me how I could order online with the QR code on my phone.

I ordered the eggs Benedict with garlic sausage, the eggs were perfectly cooked, the hollandaise was so creamy, and the sausages were very tasty! The portion size was good too.

For drinks I had an espresso machiato which was a perfect end to my meal.

I also ordered a juice and was a little disappointed with the serving size of the grapefruit and raspberry juice. The taste and quality was top! But the portion was less than 100 ml, this portion size is too small to wash down a meal, barely lasted me two sips and was finished. The standard juice/ drinks serving size in most restaurants are between 250 to 350ml.

The ambience and food quality are unmatched. Would definitely visit again! Thanks so much for a wonderful...

Unverhältnismäßiges Preis-Leistungs-Verhältnis – hier wird der Kunde ausgenutzt

Es wird etwas länger, weil wir uns geärgert haben.

Ich verstehe, dass Restaurantbesuche teurer werden können, insbesondere wenn sich die Kosten für Lebensmittel und Personal erhöhen. Doch das, was wir für unser Frühstück bekommen haben, steht in keinerlei Verhältnis zum Preis.

Wir haben für zwei Gerichte jeweils 16 Euro gezahlt – das eine bestand aus zwei Ciabatta-Scheiben, zwei Eiern, etwas fertiger Sauce Hollandaise und einer kleinen Sucuk-Wurst. Das wars. Beim anderen Gericht gab es ein Croissant, nur ein Ei (kein flüssiges Eigelb), ein wenig Sauce Hollandaise, Stücke Sucuk Wurst und etwas Rucola-Salat. Für diesen minimalen Wareneinsatz zahlt man als Gast also stolze 16 Euro pro Gericht. Der Einkauf dieser Zutaten dürfte insgesamt wohl kaum mehr als 2-3 Euro kosten – da fragt man sich, woher die Rechtfertigung für solch hohe Preise kommt.

Selbst wenn die Preise für Lebensmittel gestiegen sind, erwartet man doch wenigstens ein faires Verhältnis von Preis und Portion. Aber hier hat es sich so angefühlt, als würde der Gast nur deshalb so viel zahlen, weil das Restaurant hübsch aussieht und sich auf den guten ersten Eindruck verlässt. Das ist schlichtweg unfair und frech.

Es ist in Ordnung, wenn Preise steigen – aber dann sollte auch das gebotene Essen und Menge den Preis wert sein. Hier hat es sich jedoch wie eine Ausnutzung des Kunden angefühlt, der offenbar bereit ist, für eine schicke Präsentation tief in die Tasche zu greifen, egal wie klein oder schlecht das Essen am Ende ist. Die halben Teller waren leer.

Für fast 40 Euro für zwei Personen (2 Cafés) haben wir lauwarmes Essen, kleine Portionen und das Gefühl erhalten, einfach nur abkassiert zu werden. Ja, pochierte Eier sind schwer warm zu halten, aber Leute, für 16 Euro bekommt man das hin. Bei der Sauce Hollandaise ja umso einfacher. Wenn ihr 16 Euro nehmt macht doch 3 Brote, 3 Eier und mehr Wurst drauf. Wir sprechen hier nicht von BIO Hähnchen oder Blattgold. Sondern von Brot, Wurst und Eiern.

Noch zwei Anmerkungen. Online findet man eine etwas ältere Speisekarte mit Preisen teilweiße weit unter 10 Euro, die solltet ihr lieber entfernen. Für die lange Wartezeit im Restaurant und vor dem Restaurant könnt ihr nur bedingt etwas, aber zufriedener werden die Leute dadurch nicht. Ihr solltet die Reservierung einschränken, wenn zu viele Personen zur gleichen Uhrzeit ins Restaurant kommen. Lieber in Kaskaden arbeiten.

Angenommen man nimmt noch ein Nachtisch (15 Euro) und evtl einen zweiten Café nach 50 min. warten, frühstückt man für unglaubliche 60-65 Euro für 2 Personen.

Preissteigerungen hin oder her – das Verhältnis zwischen Wareneinsatz und Verkaufspreis muss stimmen. Leider ist das hier nicht der Fall.

Ändert etwas und skaliert...