Hier kann jemand kochen! Tolles kleines und feines Restaurant. Das Essen (Birnencarpaccio, Salat mit knusprig in Kräutern gebratenen Babycalamares, Caramelle gefüllt mit Birne an leichter Käsesauce, Perlhuhnbrust mit grünem Spargel) sind ein absoluter Genuss. Ob Vorspeise oder Hauptspeise (angenehme Portionsgrösse und die Speisen schwimmen nicht in Sauce sondern sind genau angepasst) auf gehobenen Niveau und dazu kreativ umgesetzt und sehr gelungen und mit schönem Geschirr präsentiert. Ambiente gemütlich. Tisch mit frischen Blumen. Guter aufmerksamer freundlicher Service. Italienische Musik spielt im Gastraum. Es ist wie eine kurze Auszeit in Italien und man geht glücklich Nachhause.
Eine kleine Anregung: Noch schöner wäre eine Kerze und Tischläufer oder Tischdecke auf dem Tisch - auch tagsüber. Das würde das tolle Essen nochmals mehr würdigen. Ggf. Die Musik etwas leiser, da der Gastraum sehr klein und Tische teilweise direkt unter...
Read moreWir hatten kürzlich das Vergnügen, das kleine italienische Restaurant Il Pacherro zu besuchen, und es war ein absoluter Genuss! Die Tagliatelle mit Gambas waren einfach köstlich – perfekt zubereitet, mit frischen, saftigen Garnelen und einer aromatischen Sauce, die jeden Bissen zu einem Erlebnis machte. Die Atmosphäre im Restaurant war warm und einladend, und der Service war äußerst freundlich und aufmerksam. Es war ein sehr netter Abend, an dem ich nicht nur das hervorragende Essen, sondern auch die angenehme Stimmung und die herzliche Gastfreundschaft genießen konnte. Ich kann Il Pacherro nur wärmstens empfehlen und freue mich schon auf meinen...
Read moreEs war wirklich sehr schön :-) wir haben uns zu zweit den gemischten Vorspeisenteller geteilt. Es waren super viele unterschiedliche und vor allem leckere Sachen darauf. Und reichlich für den Preis 😀 Als Hauptspeise gab es zwei Pastagerichte. Meine mit Kalamari waren wunderbar al dente und sehr lecker zubereitet mit Rosmarin, Knoblauch, Lorbeer,Olive und Kapern in Tomatensauce.
Wir wurden aufmerksam bewirtet und sogar gefragt, ob wir nach der Vorspeise erstmal etwas Pause wollen oder direkt den Hauptgang. 😋🇮🇹 Toll fand ich, dass es auch einige Pastasorten auf der Karte gab, die ich vorher gar...
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