JADE Vegetarian Kitchen — Restaurant in Dusseldorf

Ich schreibe eigentlich nie Bewertungen aber der heutige Abend regt mich leider dazu an. Hatte vor langer Zeit schon einmal dort bestellt und das Essen aus irgendeinem Grund gar nicht so schlecht in Erinnerung gehabt. Leider war die heutige Bestellung eine absolute Katastrophe und auch das letzte Mal, dass ich dort bestelle. Um 18.06 Uhr bestellt und um 21.20 Uhr, nach über drei Stunden, kam das Essen an. Der Hunger war aufgrund der Wartezeit fast schon wieder weg. Die Hauptgerichte: Veggie Ente Chop Suey und Veggie Ente mit gebratenen Nudeln. Beide Gerichte waren wirklich absolut fade, zähe, unfrische und geschmacklose Angelegenheiten. Das Gemüse war wässrig, der Reis fad, die Ente zäh und alles schmeckte nach übelstem, zwei-Wochen-altem Fast-Food. Die Saté-Spieße waren okay, schmeckten aber eigentlich auch nur wegen der übertrieben würzigen Soße. Die Reisnudelrolle schmeckte effektiv nach gar nichts und der Nachtisch, gebackene Banane und Ananas, bestand aus 90 Prozent gammeliger Panade und 10 Prozent Dosenfrüchten. Alles in allem leider das schlechteste was ich je bestellt habe und uns ist definitiv übel. Die positiven Bewertungen sind kaum nachzuvollziehen, da mir eine derartige Schwankung in der Produktqualität noch nie untergekommen ist. Keine...

Durch und durch empfehlenswert! Das Essen ist ausgesprochen lecker und alle Zutaten sind frisch. Alles vegan, was nicht vegan ist, ist gekennzeichnet und man bekommt auch alles ohne Ei (vorher sagen!). Das besondere Highlight sind sicherlich die angebotenen Fleischalternativen, die nach meiner bisherigen Erfahrung auch Omnivoren überzeugen. Wer die unterschiedlichen Fleischalternativen gerne probieren möchte, dem empfehle ich den gemischten Vorspeisenteller für 4,50€. Darin vereint sind alle außer Fisch (nicht vegan) und man kann zwischen zwei Soßen wählen (selbstgemachte Erdnusssoße sehr empfehlenswert!).

Das Ambiente ist nicht gerade gemütlich, zudem ist der Laden klein, es gibt jeweils nur zwei 4er und 2er Tische, für einen längeren Abend ist dieser Imbiss also nicht geeignet, aber als Imbiss muss man das ja auch nicht sein. Kleines Manko ist, dass man nach dem Besuch im Jade selbst nach Jade riecht. ;) Liegt einfach an der Größe des Ladens, alles ist eng beieinander. Der Service ist bis auf eine Ausnahme sehr freundlich und alles geht flott. Auch Take Away möglich.

Der Laden wird übrigens über Naturstrom betrieben, das konnte ich an einem Zertifikat ablesen. Super...

Seit über 20 Jahren leckeres Essen. Anfänglich war der Jade Imbiss in identischer Aufmachung ein konventioneller China-Imbiss mit Fleischgerichten. Nach Jahren der Stammkundschaft kam der Inhaber irgendwann zu uns an den Tisch und erzählte uns von seinem Plan, die Karte komplett auf vegetarische Gerichte umzustellen. Er könne als Vegetarier nicht weiter Fleisch verarbeiten. Wir waren zunächst skeptisch, ob das hinhauen würde, aber dabei haben wir einfach nicht den Trend erkannt. Scheinbar hatte der Jade Imbiss nette Helfer, die den Laden mit einer schicken Karte, Corporate Design und einer Webpräsenz versorgt haben. Früher konnte man nur telefonisch bestellen. Ich erinnere mich noch gut an den Klingelton mit der Simpsonsmelodie, wenn wir im Laden saßen. Kurze Zeit später verschwand auch die Milch aus der Zutatenliste. Die Kokosmilch als Ersatz vertrugen wir nicht so gut, weshalb wir dann nur noch selten im Laden waren. Nach längerer Zeit haben wir nun wieder mal online bestellt. Zwischenzeitlich haben wir uns auch entschlossen, unseren Fleischkonsum zu reduzieren, so dass wir in nächster Zeit sicher wieder öfter...