Zuerst hatten wir am Eingang einen Blick auf die offene Essensausgabe. Dort standen zwei überbackene Pastagerichte auf denen jeweils auf dem Käse im Essen der Tischzettel aus der Küche steckte. Wäre ohne Hunger der erste Grund gewesen wieder zu gehen. Wir hatten dann zwei Vorspeisen bestellt sowie zweimal Hauptgang. Pizzabrot und Caprese, Controfiletto mit Spaghetti und Tagliatelle alla Veneta. Caprese konnte leider nicht gemacht werden weil es keinen Mozzarella mehr gab (der auch für andere Gerichte benötigt wird). Ich nahm dann das Carpaccio Piermontese. Das bestellte Pizzabrot war ein Pane Rosso, mit Tomatenmark anstelle von Olivenöl und Oregano. Das Carpaccio kam etwa 10 Minuten nach dem Pane Rosso sodass wir nicht gemeinsam unsere Vorspeise essen konnten. Die Hauptspeisen kamen zusammen. Beim Controfiletto waren die Rinderstücke durchgebraten und sehr zäh. Die Spaghetti waren sehr dünn und weich gekocht und erinnerten eher an eine billige Supermarkt-Eigenmarke als an italienische Pasta. Die Bolognesesoße dazu schmeckte leider wie Fertiggericht aus dem Glas. Parmesan wurde keiner gereicht, nur an den Nachbartischen und auf Verlangen. Ebenso wie Salz und Pfeffer. Die Hummer-Buttersoße der Tagliatelle alla Veneta war äußerst fettig und fast ungenießbar. Ebenso habe ich nicht mit eingelegten sondern frischen Artischocken gerechnet. Der Service war etwas verpeilt aber an unserm Tisch in Ordnung und beide Bedienungen sehr freundlich. Dennoch wurde das falsch gelieferte Panne Rosso anstatt dem Pizzabrot abgerechnet. Wir waren nun in den letzten Jahren zum 5. mal im Mille Stelle und irgendwie passte immer etwas nicht. Meist lag es am Service oder an der Küche, dass beispielsweise Vorspeise und Hauptgang gleichzeitig kamen oder die Hauptgänge unterschiedlich. Das war alles vertretbar weil das Essen gut war. Aber inzwischen ist das Essen auch leider qualitativ schlechter geworden und somit hat das Mille Stelle kein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis mehr für uns. Wir...
Read moreIn der folgenden Rezension kann ich lediglich über das Restaurant sprechen (die Begebenheiten des Hotels kenne ich nicht). First of all: Die Location liegt im Wohngebiet von Eggenstein, ist von innen sehr groß und ansprechend. Auch draußen findet man genügend Sitzplätze. Wir wurden freundlich begrüßt und durften unseren Sitzplatz selbst wählen. Eine Reservierung haben wir für drei Personen an einem Sonntagabend nicht gebraucht. Das Restaurant war mäßig besucht.
Nachdem wir bestellt hatten wurde der Restaurantbesuch immer „unzufriedenstellender“. Die Getränke haben sehr lange auf sich warten lassen, wodurch wir noch während der Wartezeit auf unser Essen erneut Getränke bestellt haben, um wenigstens etwas im Magen zu haben. Nach einer gefühlten Ewigkeit kam dann unser Essen, leider ohne die bestellte Vorspeise. Diese haben wir nicht zu unserem Hauptgang dazu bekommen, sondern einfach gar nicht. Als wir das Servicepersonal hierauf angesprochen haben, wurde sich sofort entschuldigt. Eine Vorspeise wollten wir dann jedoch nicht mehr. Sowas kann ja mal passieren, Fehler sind menschlich. Allerdings lag der Fehler nicht am Personal, sondern am Drucker, der die Bestellung in der Küche wohl nicht ausgedruckt habe. Dieser Fehler sei bekannt, trotzdem vertraue man darauf, dass es doch irgendwie klappt. War bei uns dann halt nicht so. In mehreren Entschuldigungsreden, die schon nach kurzer Zeit komplett nervig waren und uns vom Essen abgehalten haben, wurde uns dann schlussendlich eingeredet, dass man uns eine schlechte Laune anmerke. Die hatten wir dann auch. Der Hauptgang war übrigens auch nichts besonderes. Wir können das Restaurant nicht...
Read moreNeben dem italienischen Restaurant werden hier auch noch einige Zimmer vermietet.
Die Zimmer sind modern eingerichtet, alles ist sauber, die Lage mitten in einem Wohngebiet ist ruhig. Es gibt eine Klimaanlage. Eine Garderobe oder zumindestens ein paar Haken im Flur wäre hilfreich um z.B. die Jacken aufzuhängen.
Das Personal bei Ankunft war durchweg sehr freundlich.
Leider gibt es kein Frühstück, hier muss der Bäcker 5 Minuten Fußweg als Ersatz dienen.
Ich habe im ersten Stock übernachtet und tatsächlich jeden Schritt der Gäste über mir gehört, der Fußboden über mir scheint seine besten Jahre hinter sich zu haben. Auch in meinem Zimmer hat der Fußboden geknarrt, allerdings war unter mir das Restaurant. Bis 22 Uhr hallte es regelmäßig über das Treppenhaus (Tür vom Restaurant zur Toilette für die Gäste) nach oben - wer einen leichten Schlaf hat, wird eine Herausforderung erleben.
Am 3. Tag wurde mein Zimmer leider nicht gereinigt.
Das Restaurant macht einen sehr guten 1. Eindruck, modern und hochwertig/ neu eingerichtet. Toll ist der Bereich mit der offenen Küche und dem Pizzaofen, wirklich schön. Die Bedienung hat am meinem Abend leider einen schwachen Tag erwischt, nach 20 Minuten warten auf das bestellte Getränk bin ich wieder aufs Zimmer…..
Nach einem sehr guten ersten Eindruck ging die Kurve leider stetig nach unten, kein Frühstück möglich, Bedienung im Restaurant unprofessionell und das Zimmer am letzten Tag nicht gereinigt.
Mehr als 2 Sterne kann ich für diesen Hotelaufenthalt leider...
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