By Erkan - Kebap und Pizza Haus — Restaurant in Elze

Zugegeben ich bin als Berliner sehr verwöhnt, was den Geschmack angeht. Aber so wenig Geschmack hatte ich noch nie in einem Döner. Alles wunderbar frisch, keine Frage und auch das Brot kommt direkt aus dem Ofen. Aber es fehlen die Gewürze! Das Brot hat nach nichts geschmeckt. Das Fleisch ganz normal wie man es kennt und das Gemüse war auch ganz normal. Die größte Enttäuschung war die Knoblauchsoße. Erstens ist ein Klecks am Ende auf dem Döner ungeeignet, da sie somit nicht verteilt ist. Kleiner Tipp aus Berlin: das Brot wenn es noch leer ist innen auf beiden Seiten mit der Soße beschmieren. Im Anschluss Fleisch und Gemüse rein machen, so, dass man bis zum letzten Bissen möglichst beides im Mund hat. Am Ende gerne noch einmal einen kleinen Klecks Soße drauf machen und mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Fertig. Bei der Soße hab ich es am meisten gemerkt, dass sie weder nach Knoblauch geschmeckt hat, noch nach irgendeinem Gewürz. Wahrscheinlich hätte reine Creme fraiche genauso geschmeckt. Die Soße ist der Geschmacksträger des döners! Also würzt sie. Das kann ich hier in Niedersachsen bei jedem Döner bemängeln, den ich gekostet habe(bisher drei Stück). Wenn ihr eine Knoblauchsoße verkauft macht gefälligst auch Knoblauch ran. Die Leute die das bestellen gehen das Risiko ein, dass sie dann stinken. Dazu kann auch sowas wie Salz ran und Cayenne Pfeffer. Probiert euch aus, aber bitte macht etwas. Und so schön es auch ist frisches brot zu bekommen. Das normale Fladenbrot schmeckt einfach besser. Wobei das auch Gewohnheitssache sein kann. Wenn ihr geschmacklich wissen wollt, wie die Soße schmecken darf, dann geht Mal in Berlin einen...

Früher war ich Stammgast über Jahre hinweg. Dann habe ich einmal mein Geld vergessen, 5 Euro und ich würde fertig gemacht und habe es hier auch schon geschrieben. Ich habe sogar eine Antwort bekommen das ich vorbei kommen soll und alles noch einmal besprechen. Ich Idiot habe es sogar gemacht und die wussten gar nicht was ich will und haben gesagt ich solle raus gehen. Ich habe von sehr vielen Gästen gehört das es immer schlimmer wird und ich kann nur abraten und auf den anderen Döner laden raten. Mann wird behandelt wie ein Stück Dreck und das essen ist immer schlimmer aber die freundliche Atmosphäre ist der Hammer. Ich werde alles tun damit dieser Laden eine neue Leitung bekommt. Unglaublich wie man behandelt wird. Das Personal raucht immer schön im Laden und ich teile alles mit anderen Stammgästen, minus 5 Punkte. Ich weiß nicht wer für diesen Laden jetzt verantwortlich ist, aber ich war da und habe mein Anliegen geschildert und ich denke mal das sie mich gar nicht verstanden haben. Ich kann mich noch an die guten Zeiten erinnern. Da wäre es nie passiert. Wenn es mir nicht geschmeckt hätte würde ich doch nicht jeden Tag etwas zu essen holen. Aber ich habe gedacht, vielleicht kann man die Sache ja noch klären und sie haben mich ja gebeten zu kommen und als dank wird man so gut wie rausgeschmissen. Ich habe immer ger gegessen und einen Raki getrunken aber nachdem ich es noch einmal ausprobiert habe, danke nein. Es kommt auch auf den Umgangston...

Heute zum ersten Mal vor Ort gewesen und leider direkt enttäuscht worden. Relativ unfreundlicher Service, wobei dies in einem Schnellimbiss eher zu vernachlässigen ist. Was jedoch nicht zu vernachlässigen ist, ist der Geschmack des Essens, welcher leider wirklich nicht gut gewesen ist. Das Fleisch des Lahmacun hatte dieselbe Temperatur wie die Sauce. Dies lässt sich entweder damit erklären, dass die Sauce nicht gekühlt und dementsprechend so warm wie das Fleisch ist oder, dass das Fleisch so kalt wie die gekühlte Sauce ist. Letzteres war heute hier der Fall; das Kalbfleisch war unangenehm kalt. Das Fett der Fritteuse war meines Erachtens schon etwas älter und hatte einen, subjektiv empfundenen, zu starken Eigengeschmack.

Dies war unser erster und vermutlich einziger Besuch....