Döner Kebab Haus — Restaurant in Erfurt

Ich esse seit über 4 Jahren zeitweise öfter zeitweise weniger oft Döner bei Hasan und mir schmeckt sein Döner sehr gut. Das Brot ist selbst gebacken, das Gemüse wird in kleinen Chargen geschnitten und ist daher immer frisch, Hasan hat immer ein Lächeln auf dem Gesicht und ist sehr freundlich. Das Dönerfleisch würzt er selbst und er stellt seinen Fleischspieß selbst her. Der Preis ist mit aktuell 6,50 € für einen Döner in der Qualität mehr als fair. Bei mindestens 30 Dönern in 4 Jahren (eher mehr als 30) bei Hasan gab es nur einen Döner, der für mein Empfinden zu wenig Inhalt hatte. Das entspricht einer "Fehlerquote" von ca. 3 %, was akzeptabel ist. Ich kenne viele Dönerläden in Erfurt, einige in anderen Städten (auch die klassischen Berliner Döner), ich habe Döner mit Rind, Kalb, Lamm, Huhn, Pute und kurioserweise ein mal mit Schwein gegessen. Ich kenne alle (!) Dönerläden im Umkreis von ca. 800m um Hasans Dönerladen (ca. Altstadt, Petersberg, Wendenstraße, Fachhochschule). Mithalten kann hier nur das Efes Dönerhaus am Nordpark. Die anderen Dönerläden in dem Umkreis bewegen sich im Bereich von "gut" über "standard" bis hin zu "inakzeptabel."

Die Falafel schmecken mir. Die Pizza ist gemessen an einem Dönerladen gut.

Der Laden war bisher immer sauber und das Ambiente ist, gemessen an einem Imbiss, über dem Standard.

Größere telefonische Bestellungen von Kollegen, bspw. zum Mittagessen, werden zuverlässig und pünktlich zubereitet sowie mit Namen gekennzeichnet.

Es gibt eine Rabattstempelkarte. Der 15. Döner ist gratis. Als ich die erste Rabattkarte mitgenommen habe, hat mir Hasan einige zuvor gekaufte Döner auf der Rabattkarte abgestempelt.

Die schlechten Kritiken, der Döner sei schrecklich und zu teuer, der Laden ist dreckig, es gibt Fliegen und die Bedienung ist unfreundlich, kann ich ich für die letzten 4 Jahre nicht (!) bestätigen. Freilich sind Geschmäcker unterschiedlich, aber von schrecklich ist der Döner weit entfernt.

Bei Hasan kann auch nur ein Döner, also

[+] Der Herr strahlt vertrauenswürdiges und ernsthaftes Verhalten im Döner Kebab Haus Erfurt aus. Erster vernünftiger Eindruck ist ersichtlich.

[-] In mangelhafter Bewertung steht: Alleinständigkeit d.h kein weiteres Person, was ggf. unterstützt Leider macht der Herr auch den Eindruck überfordert zu sein (was ja auch völlig verständlich ist) Auf 2-3facher Nachfrage klärte er mich nicht über den Preis meines gewünschten Gerichtes auf In Realistin betrachtet kann ich aus meiner Erfahrung sprechen, ist dieser Dönerladen der unteren Kategorie zuzuordnen Achtung! Die grünen Chilis, als auch die Tomaten sind sehr blass und sind geschmacklich untauglich und nicht angenehm.

[+] Bestand einer Toilette mit Waschbecken im separierten Raum. Hygienischer Zustand sehr gepflegt

Fotografische Aufnahmen sind hinterlegt

Bzgl. der Etwas schlechteren Aspekte bin ich auch nicht sonderlich froh drum, die entsprechende Bewertung zu geben.

But...

Ganz klar zählt das Döner Kebab Haus zu den langjährigen Döner Läden in Erfurt! Aber jetzt zudem wofür ihr hier seit. Der Döner:

ist meiner Meinung nach eine 9/10 in Erfurt

Der Spieß: ist ein klassischer Putenspieß nach eigenem Rezept.

Das Brot: wird frisch für jeden Kunden gebacken mit Sesam verfeinert und heiß-dampfend befüllt.

Die Soßen: Joghurt, Knoblauch, Spezial (leicht scharf), Erdnuss, Tomatensoße

Der Salat: ist klassisch dort fehlt mir ein bisschen der eingelegte Rot und Weißkohl. Zusätzlich gibt es Rucola und Feldsalat! Spitze

Das Ambiente sagt mir auch zu, es ist eine Tupfer Malerei neben der Theke und viele moderne Kunststücke vorhanden. Auf Wunsch gibt es Gratis - Schwarztee und Chilli oder Sumak extra :)

Für mich einer der besten! Der Spieß ist besonders! Das Brot frisch und Feldsalat mit Erdnuss Soße sind auch was neues! Schaut gern auch in meine anderen Rezensionen ich bewerte auch andere Döner...