"Wir kochen woran wir Spaß haben, denn das kochen wir gerne." Ja, das kann gut sein. Leider scheint das Kockshusen dann keinen Spaß an Bratkartoffeln oder aber auch, an fleischlosen Gerichten zu haben. Leider wurden meine hohen Erwartungen an das Restaurant, dass sich selbst als frisch und saisonal bezeichnet, deutlichst enttäuscht. "Vor allem die saisonale und frische Küche liegt uns am Herzen." Vegetarische Gerichte sucht der Gast vergeblich. Lediglich ein paar Nachspeisen lassen den vegetarischen Gast nicht ganz ohne Nahrung stehen. Weder unter den Vorspeisen noch unter den Hauptgängen findet sich ein fleischloses Gericht. Ich verlange nicht mal eine Fülle an vegetarischen Gerichten, allerdings könnte man für die Fleischlosen unter uns wenigstens ein einziges Gericht zusprechen. Naja, vorausschauend habe ich die Kellner über meine fleischlose Ernährungsweise informiert. Ich freute mich auf den Abend und auf ein köstliches frisches und vor allem saisonales Essen. Erstaunt war ich dann über einen lieblos angerichteten Teller mit einer riesen Portion nicht einmal selbstgemachter Nudeln. Darunter waren ein paar Stücke grünen Spargels gemischt. Spargel? Ist das Mitte - Ende September saisonal? Ich hatte verschiedene Variationen an Kürbisgemüse erwartet, das wäre wenigstens saisonal gewesen. Die Nudeln wurden in Butter geschwenkt und mir mit etwas Parmesan (sicherlich mit tierischem Lab, aber wir wollen ja nicht all zu pingelig sein) gereicht. Leider war alles sehr salzig! Ansonsten, wie man sich sich vorstellen kann, relativ geschmacksneutral.

Meine Mitesser sind allesamt Fleischesser, weshalb sie auf der Karte gut fündig geworden sind. Allerdings waren ihre Bratkartoffeln verbrannt und äußerst fettig! Das gereichte Wasser zum Wein, hatte Raumtemperatur und schmeckte dadurch äußerst "fischig". Die Kellner waren äußerst grummelig und nicht gerade freundlich. Normalerweise wird man gefragt, welchen Gargrad das Fleisch haben soll. Alles in allem eine herbe Enttäuschung. Die Webseite des Hauses schlägt große Töne, die das Haus nicht halten kann!

Zusammenfassend: lieblos, unfreundlich, inkompetent, intolerant

Schade, ich hatte mich sehr gefreut, mich auch "im Herzen der grünen Oase Essens von uns (Kockshusen) verwöhnen" zu lassen.