erhebliche Hygiene-Mängel - amtlich festgestellt
Überwachungsergebnisse: Verstöße gegen Vorschriften, die dem Schutz der Gesundheit, dem Schutz der Verbraucher vor Täuschung oder der Einhaltung hygienischer Anforderungen dienen und bei denen ein Bußgeld von mindestens 350 Euro zu erwarten ist (§ 40 Abs. 1a Nr.3 LFGB)
Lebensmittelüberwachung Datum: 24.03.2025 Lebensmittelunternehmen: Gastronomie, Gaststätten, Imbisseinrichtungen: Alte Dorfschenke Frankenstr. 151-153 45134 Essen Tag der Kontrolle / ggf. Probennahme: 20.02.2025
Produktbezeichnung:Verstoß : Im Lagerraum waren die Wandfliesen hinter der Tiefkühltruhe mit schwarzen und grünen Schimmelablagerungen verunreinigt und der Fußboden unter der Tiefkühltruhe war stark mit schwarzen Ablagerungen und alten Lebensmittelresten verschmutzt. Auf dem Fußboden standen zwei offene Plastikeimer, die mit Soßen gefüllt waren. Das Handwaschbecken war verstopft und daher nicht benutzbar. Im Kühlraum war der Fußboden in den Randbereichen altschmutzig verunreinigt. Auf den Regalen befanden sich schwarze Ablagerungen. Der Innenraum des Kühlraumverdampfers sowie das Schutzgitter waren stark mit schwarzen Ablagerungen verschmutzt. Im verunreinigten Kühlraum wurden offen gelagerte Lebensmittel wie rohes Fleisch und Cremes gelagert. Die Kühlraumwandleuchte sowie Bereiche der Kühlraumtür waren mit schwarzen und weißen Ablagerungen verunreinigt. In der Küche war der Fußboden in den Rand- und Eckbereichen stark verschmutzt. Diverse Geräte und Einrichtungsgegenstände wie Saladette, Haubenspülmaschine, Hackklotz, Mikrowelle, Herd, Tischdosenöffner, Aufschnittmaschine und Fleischwolf waren stark mit Altschmutz verschmutzt. Die Kühltische waren von innen stark mit schwarzen Ablagerungen verschmutzt. Im Bierkeller waren u.a. angeschlossene Bierschläuche von außen mit schwarzen Ablagerungen verschmutzt. Im Hofkühlraum waren der Boden und die Regale stark verschmutzt. Das Verdampferschutzgitter sowie die Deckenleuchte waren mit weißlichen, pelzigen Ablagerungen behaftet. Hier lagerten unvollständig abgedeckte Lebensmittel wie Fisch und Frikadellen.
Es wurde eine Betriebsschließung bis zur vollständigen Grundreinigung sowie ein Verbot des Inverkehrbringens aller offenen Lebensmittel angeordnet.
Status der Mängelbeseitigung: Bei einer Nachkontrolle am 21.02.205 waren die Hygienemängel ausreichend beseitigt und der Betrieb wurde wieder freigegeben. Zuständige Behörde: Stadt Essen - 05113 Richtigstellung: Löschdatum:24.09.2025
Hinweis an Google / Rechtsanwälte: Ich war selber Kunde im genannten Lokal, was durch Zeugen bestätigt werden kann. Unberechtigte Löschanfragen weise ich ausdrücklich zurück und werden falls notwendig auf dem Rechtsweg auf...
Read moreVerunreinigte Bierschläuche Schimmel, Dreck und offene Soßen: Ekel-Alarm in Essener Restaurant
Schwarze Ablagerungen und pelzige Flecken an der Decke: In der "Alten Dorfschenke" in Essen-Rellinghausen herrschten erschreckende Hygienezustände.
Bei einer Überprüfung der "Alten Dorfschenke" im Essener Stadtteil Rellinghausen haben Lebensmittelkontrolleure am 20. Februar 2025 schwerwiegende Hygienemängel festgestellt. Das Restaurant musste daraufhin vorübergehend geschlossen werden.
Die Liste der Beanstandungen ist lang: Im Lagerraum fanden die Kontrolleure Wandfliesen mit schwarzen und grünen Schimmelablagerungen. Der Fußboden unter der Tiefkühltruhe war stark mit schwarzen Ablagerungen und alten Lebensmittelresten verschmutzt. Besonders bedenklich: Auf ebendiesem Boden standen zwei offene Plastikeimer mit Soßen, heißt es im Bericht der Kontrolleure.
Kühltische mit schwarzen Ablagerungen Auch in anderen Bereichen des Restaurants entdeckten die Prüfer erhebliche Mängel. Das Handwaschbecken war verstopft und konnte nicht benutzt werden. Im Kühlraum, in dem offene Lebensmittel wie rohes Fleisch und Cremes gelagert wurden, waren sowohl der Fußboden als auch die Regale stark verunreinigt. Der Innenraum des Kühlraumverdampfers sowie das Schutzgitter wiesen starke schwarze Ablagerungen auf.
In der Küche setzte sich das Bild fort: Der Fußboden war in den Rand- und Eckbereichen stark verschmutzt. Verschiedene Geräte und Einrichtungsgegenstände – darunter Saladette, Haubenspülmaschine, Hackklotz, Mikrowelle, Herd, Tischdosenöffner, Aufschnittmaschine und Fleischwolf – waren mit Altschmutz behaftet. Die Kühltische zeigten innen starke schwarze Ablagerungen. Alte Dorfschenke Rellinghausen: Bierschläuche stark verunreinigt Auch im Bierkeller und im Hofkühlraum stießen die Kontrolleure auf ekelerregende Zustände. Die Bierschläuche waren außen mit schwarzen Ablagerungen verunreinigt. Im Hofkühlraum waren neben verschmutztem Boden und Regalen auch das Verdampferschutzgitter und die Deckenleuchte mit "weißlichen, pelzigen Ablagerungen" behaftet. Hier lagerten unvollständig abgedeckte Lebensmittel wie Fisch und Frikadellen. Die Behörden ordneten daraufhin eine Betriebsschließung bis zur vollständigen Grundreinigung an. Zudem wurde ein Verbot des Inverkehrbringens aller offenen Lebensmittel ausgesprochen. Bei Nachkontrolle wird Betrieb freigegeben Bei einer Nachkontrolle am folgenden Tag, dem 21. Februar 2025, stellten die Prüfer fest, dass die Hygienemängel ausreichend beseitigt worden waren. Das Restaurant durfte daraufhin...
Read moreNachdem wir vor einer Woche dort recht lecker gegessen hatten, wollten wir diesmal mit der restlichen Familie um 15:30 dort einkehren, Tisch vorgestellt. Leider wollte man uns, obwohl im ganzen Laden nur 2 Tische belegt waren, in der hintersten Ecke zur Straßenseite direkt an einer verschlossen Tür platzieren... einfach nur schlimm! Zum Glück konnten wir uns auf Rückfrage umsetzen und hatten dann einen schönen, hellen Platz am Fenster. Das Essen ließ dann jedoch leider dieses Mal zu wünschen übrig. Hähnchenbrust Filets ohne Würze, Bratkartoffeln sehr fettig und auch die Bayern Pfanne sehr lasch. Salat Dressing völlig wässrig und ohne Geschmack. Die Krönung waren jedoch die Kalbsschnitzel... zum einen im Stück unterschiedlich dick (kann man das gute Fleisch nicht wenigstens gleichmäßig klopfen?) und dann noch komplett roh am Rand! Der arme Kellner hat sich zig Mal entschuldigt (die können ja nix dafür) und meinen Teller zurück genommen. Aber zu meinem Entsetzen habe ich die gleichen Schnitzel (ich hatte ein Muster reingeschnitten) später neu paniert und viel zu schwarz gebraten zurück bekommen... Für die Preise, die für solche Gerichte aufgerufen werden (26,50), sollte so etwas ein absolutes no go sein! Leider somit das letzte Mal für uns... Ähnliches haben wir übrigens vom Nachbar Tisch mitbekommen. Bei nur 3 besetzten Tischen sollte man als Koch doch alle Zeit der Welt haben... da bleibt einem nur...
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