Gaststätte Manu-Faktur — Restaurant in Essen

Der Service und die Stimmung sind einzigartig - direkt, superherzlich, freundlich und locker; typisch Ruhrpott eben. Der Gastraum ist leider etwas ungemütlich, das Licht zu hell und die Deko etwas aus der Mode gekommen - ich hätte den Charme einer Ruhrpottkneipe/eines Ruhrgebietsrestaurants erwartet, irgendwie uriger und gemütlicher, schwer zu beschreiben. Die Speisen an sich sind lecker und die Portionen machen satt - das ist toll. Ob "frisch" gekocht wird? Naja, ich weiß es nicht. Das Essen machte eher den Eindruck von Convenience & Tüten... Trotz allem schlägt hier das Herz am rechten...

Eine Zeitreise zurück in eine Epoche, in der man sein Essen noch nicht fotografiert hat, weil die Entwicklung des 24er Films eine Woche gedauert hätte und die Leute vom Amtsblatt nicht geglaubt hätten, daß man ein Bild seines Essens inserieren will. Schnitzel mit Pilzen und Pommes wie früher, schmackhaft und reichlich, in einem Lokal, das auch aussieht wie früher. Familiär, freundlich, gutbürgerliches Essen. Gen Z wird sich nicht vorstellen können, wie sich das anfühlt.

Sehr...

Manch Einer sagt das Ambiente ist 70.-ziger Art.Aber gerade das finde ich gut! Man fühlt sich gleich heimisch.Alles wirkt selbstverständlich.Das Essen ist durch weg ein Gedicht und die Preise absolut gerechtfertigt! Die Bedienung ist sehr freundlich und auf Augenhöhe! Nicht,- weil es so sein muss! Nein ,man möchte so sein und ist ein Anliegen der Besitzer ! Alles im Allen ,eine runde Sache! Bitte weiter so und...