Sala's Restaurant (vorm. Dubrovnik) — Restaurant in Essen

Gestern Abend waren wir bei Dubrovnik essen. Wir hatten keinen Tisch vorbestellt, konnten aber bleiben. Der erste Tisch war zwar schön, ich wollte ihn aber wechseln, da ein ca. 4Jahre alter Junge so aufdrehte, dass man sein eigenes Wort nicht verstand. Ich bin selber Mutter, das brauchte ich abends um 20.00Uhr aber nicht. Der zweite Tisch war viiiieeelll besser. Die Bestellung wurde zügig aufgenommen und wir hatten das Gefühl, dass man wusste was wir wollten. Dem war nicht ganz so. Dazu gleich mehr. Die Getränke wurden schnell gebracht und obwohl man uns sagte, dass das Essen lange dauern würde, war ich positiv überrascht, dass wir nur 30 Minuten warten mussten. Alles sah frisch und appetitlich aus. Bestellt war Schollenfilet mit Salzkartoffeln und Gemüse. Ein Filet war mega zart, das andere schmeckte etwas muffig und war trocken. Trotzdem kein Grund zum Beschweren. Die andere Bestellung war ein Pfeffersteak mit Kroketten und grünen Bohnen mit der Bitte um Pommes, statt Kroketten. Es kam ein Pfeffersteak, was wirklich sehr gut aussah UND! Kroketten und Pommes, aber ohne Bohnen. Als Entschuldigung brachte man schnell einen kleinen, grünen Blattsalat und entschuldigte sich damit, dass die Mitarbeiterin noch nicht so gut Deutsch verstehen könnte. Das ist zwar kein großes Problem, in einem Restaurant mit Bestellaufnahmen, aber schon wichtig. Für beide Bestellungen inkl. einem großen Pils und einem großen alkoholfreien Bier, zahlten wir 53,10€. Es gab noch einen gratis Likör aufs Haus. Ich kenne es aus vielen kroatischen Restaurants so, dass man sich am Salatbuffet bedienen kann, hier leider nicht. Ein kleiner Beilagensalat wäre nett gewesen und bei diesem Preis /Leistungsverhältnis kein Hexenwerk. Die Bedienung war nett, das Restaurant sauber. Eine Tischdecke wäre nett gewesen, da der Tisch schon bessere Zeiten hatte. Da wir im hinteren Bereich saßen, war es mehr Gaststätten/Kneipen-Flair. Im vorderen Bereich ist es wirklich ein hübsches Restaurant, daher unbedingt vorbestellen und den vorderen...

Katastrophe! Die Kellnerin, welche uns bedient hat, war an schlechter Laune und lustlosigkeit nicht zu übertreffen. Wir waren mit einer gesellschaftlichen von ca 20 Mann dort. 2 Personen von unserem Tisch hatten sich schon mal die Karte genommen, weil die Kellnerin nach 45 min immer noch mit den Getränken überfordert war. Daraufhin wurden diese Personen angefahren, dass sie sich aufgrund von corona die Karten nicht selbst nehmen dürfen, sondern nur sie darf diese verteilen. (Na gut) Es würden keine impfausweise, negative Tests oder andere Nachweise verlangt, wir konnten uns einfach setzen. Als wir dann endlich die Karten bekamen, wurden wir gebeten lediglich aus 5 verschiedenen Gerichten zu wählen, sonst würden die Speisen nicht zeitgleich kommen. Das war uns nicht besonders wichtig, deswegen bestellte jeder was ihm beliebte. (Dumme Entscheidung) Als die eine Hälfte des Tisches mit essen fertig war, bekam dann die andere Hälfte ihr essen. Die Gerichte kamen eine gute halbe Stunde versetzt.. Einer von uns wartete noch länger. Die Kellnerin kam als wir alle fertig waren und sagte, der Koch hätte noch ein bisschen Leber "gefunden" die könne er jetzt zubereiten. (Das ist ja schön zu hören, nachdem alle andern 19 Leute am Tisch satt sind) Die Leber ging übrigens wieder zurück. Einer blieb also ganz ohne Essen. Die anderen Speisen waren genießbar und konnten gut gegessen werden. Dieses Lokal werden wir aber nicht...

Nettes Lokal super nettes Personal aber essenstechnisch war es diesmal leider ein Flop. Also vorweg wir waren mit ca 15 Personen angemeldet und haben auch einen schönen großen Tisch bekommen. Bei den Vorspeisen und Salaten hat auch alles super geklappt. Tipp die Suppen sind wirklich lecker. Aber dann beim Hauptgang kamen die Gerichte in einer so großen Zeitspanne das die erste Person fertig war lange bevor andere ihr essen überhaupt hatten. Zudem war bei den meisten das Fleisch etwas zu lange in der Pfanne. Es war noch genießbar aber es geht halt auch deutlich besser. Ich habe mir sagen lassen ,dass es mit weniger Personen deutlich besser war aber mit vielen Personen ist es aus meiner Sicht nicht empfehlenswert. Trotzdem möchte ich nochmal sagen wirklich nettes Lokal super nettes Personal und die Vorspeisen war auch alle top.

Also mit einer kleineren Gruppe vielleicht ganz...