Sufra — Restaurant in Essen

⭐⭐⭐⭐⭐

Ich war zum Jahrestag im Restaurant Sufra und muss ehrlich sagen: das war von vorne bis hinten eine absolute Spitzen-Erfahrung. Schon beim Reinkommen merkt man, dass hier mit Herz gearbeitet wird, super freundlicher Empfang, aufmerksamer Service, dabei nie aufgesetzt, sondern ehrlich und locker. Genau so fühlt man sich als Gast sofort wohl.

Das Essen? Hammer! Man schmeckt einfach, dass hier alles frisch und mit Liebe gekocht wird. Die Gewürze, die Aromen, die Zusammenstellung, richtig stimmig und einfach lecker. Selten, dass wirklich jedes Gericht am Tisch überzeugt, aber hier hat es tatsächlich gepasst.

Als jemand, der als Werbetechniker viel mit Gastronomen zu tun hat, gebe ich normalerweise immer sehr direktes Feedback. In diesem Fall gibt’s eigentlich nichts zu meckern. Einzig hätte ich mir die Teigtaschen mal mit Rindfleisch gewünscht, aber als ich erfahren habe, warum das nicht so kombiniert wird, war klar: es gibt eben gute Gründe, Tradition zu bewahren. Und genau das macht es authentisch.

Unterm Strich: Sufra hat mich komplett begeistert. Service top, Essen top, Atmosphäre top. Für mich definitiv ein Restaurant, in das man immer wieder gerne...

Eigentlich schön dort, aber zu den Fakten: 1 Stunde und 20 Minuten auf das Essen gewartet und nicht das bestellte Essen bekommen. Mehrfach verschiedene Servicekräfte nach weiteren Getränken und Besteck gefragt und dann irgendwann bekommen. Das Essen selbst, komplett versalzen und zum Teil nicht durchgegart. Zum Preis-Leistungsverhältnis: z.B TABAKA (SHKMERULI) bestehend aus 2 kleinen Hähnchenteilen und auf Nachfrage(!) das Brot (mutmaßlich vom Vortag) 16,90€. oder VORSPEISENPLATTE / PKHALI, auf Nachfrage für 2 Personen geeignet, aber bestehend aus 4 kleinen, eiskugelförmigen Gemüsepasteten und einer kleingeschnittenen Auberginenscheibe 17€.

Sorry, das ist unangemessen, grenzwertig Abzocke.

Nach längerem Gespräch mit den Servicekräften, kein Entgegenkommen, aber viele Entschuldigungen und eine Rechnung jenseits der 130 € für 4 Personen ohne ein Angebot zur Wiedergutmachung. Wir sind zu jeder Zeit freundlich und respektvoll im Ton geblieben!

Die Gäste am Nebentisch haben nach über einer Stunde 2 von 4 Essen bekommen, aber kein Besteck bekommen und haben den Abend abgebrochen. Getränke bezahlt und sind gegangen.

Insgesamt keinesfalls zu...

I have had Georgian food before so I was excited to see this restaurant nearby. The food was lovely, I was on my own but wished I had company so I could try more of their delicious dishes. The soup dumplings were my top highlight!

The staff were very friendly and there was live music a couple of times (otherwise it was quiet enough to talk easily) which made for a...