The Serve — Restaurant in Essen

Ein schöner Sommerabend, den wir mit unseren Gästen und einem guten Essen ausklingen lassen wollten….

Wir hatten im Voraus einen Tisch reserviert!

Ich muss noch erwähnen, das wir meine Oma (94) mit dabei hatten und ich selbst seit 30 Jahren in der Gastronomie tätig bin. Als wir ankamen und uns anmeldeten, war natürlich kein Tisch für uns reserviert. Die Dame vom Service meinte nur, wir könnten uns setzen, wo wir wollten. Also, einen „Gastgeber“ stelle ich mir anders vor. Kein freundlicher Empfang, kein nehmen sie doch bitte erst mal hier Platz und sowie ein Tisch frei wird, tauschen wir nochmal…nix

Alle Tische mit Stühlen waren belegt und so mussten wir uns auf die Bierzelt Garnitur setzen, was für meine Oma (94) ein absolutes No Go war. Nachdem dann ein anderer Tisch frei wurde, tauschten wir selbstständig den Tisch. Wir bestellten unsere Speisen und waren nach dem holprigen Start doch noch voller Hoffnung, das es nun ein schöner Abend werden würde! Aber leider kam alles anders… Wir hatten Schnitzel bestellt, welches komplett aus der „Fritte“ kam, es war trocken und die sogenannte Panade fiel beim anschneiden komplett ab. Der Salat dazu war ein Fertigprodukt, zum Teil schon verwelkt mit braunen Stellen und die Pommes, vollgesogen mit Fett :-((

Sorry Leute, aber wenn der Koch das schon nicht sieht, muss (!) der Service doch sagen „so bringe ich das aber nicht an den Tisch, das ist ja peinlich…“

Wir ließen ein Essen komplett zurückgehen und erklärten dem Service auch warum. Es kam weder ein „tut mir leid, ich kläre das sofort mit der Küche, geschweige denn ein „ dürfen wir Ihnen das Gericht nochmal neu zubereiten. Nichts, einfach nur Stillschweigen… Unglaublich Später wurde dann mal gefragt, was denn nun mit dem Essen gewesen wäre. Sorry, aber wenn man das schon wieder vergessen hatte, obwohl es ja 10 min vorher erst erklärt wurde und dazu nicht mal gesehen hat, dann ist man (Frau) einfach in der Gastronomie falsch… Es wurde dann ein Getränk aufs Haus angeboten, aber nein, wir waren bedient! Und ganz ehrlich, das in der Küche mal was schief geht, ist völlig legitim, wir sind alles nur Menschen… Die Frage ist aber, wie man mit einer Reklamation umgeht und ob man in der Lage ist, auf einen Gast einzugehen…

Die 2 Sterne gebe ich hier für die Location, der Rest war leider ein Desaster. Gerade weil wir Gäste hatten, war es mehr als peinlich.

P.S. Einen Stern habe ich noch abgezogen, weil ich inzwischen erfahren habe, das dass Essen, welches wir komplett zurück gaben, TROTZDEM mit auf der Rechnung war! Das geht gar nicht….

Wir werden dieses Lokal sicher nicht noch einmal besuchen und auch „zum Essen“ nicht weiterempfehlen, denn:

„Für den ersten Eindruck gibt es keine...

Alle jammern wegen der fehlenden Kunden seit Corona, aber sich so richtig drum kümmern -sprich Kundendienst- da hapert es dann doch wieder. Das gesamte Lokal und ein Teil der Terrasse waren auf Grund einer geschlossenen Gesellschaft nicht zugänglich. Aber - wir hatten ja einen Tisch reserviert [draußen]. Beim Eintreffen hielten wir uns im Hintergrund, wurden aber nicht bemerkt. Also betraten wir die Räumlichkeiten und....,wurden kurzerhand angeranzt: "geschlossene Gesellschaft"!! Mit unserer Tischreservierung ist das Personal recht unprofessionell umgegangen. Das Ambiente im Außenbereich ist eher nicht ansprechend - alles ist sehr unpersönlich. Ok, wir gaben dann unsere Bestellung auf für Getränke und Speisen - wobei ich selbst im Nachhinein gebeten habe, mir zu meinem Salat doch etwas Brot zu bringen [was anstandslos gebracht wurde]. Wir hatten einen Burger und einen Salat mit Gambas. Der Burger war wohl sehr gut. Mein Salat eher recht unspektakulär und die Gambas zwar riesig, aber "tot"-gebraten.... Schade um das Geld. Jetzt zu dem Jammern, dass man keine Umsätze macht... Jo, trotz geschlossener Gesellschaft war aber ein Teil der Terrasse frei. Trotzdem hat man hier Gäste weg geschickt - Leute, euch geht es einfach zu gut. Und sich auf die Beurteilung einer Fernsehsendung verlassen, auf Dauer hilft das auch nicht weiter, denn - meine Weiterempfehlung...

Wie soll man ein Restaurant bewerten, wenn man nicht bewirtet wird?! Ich versuche es mal neutral zu schildern. Wir waren heute bei schönstem Sonnenschein in Kettwig spazieren und hatten uns das Restaurant als zwischenstopp eingeplant. Vorher hatten wir natürlich geschaut wann geöffnet ist. 15 Uhr. Perfekt dachten wir und waren um 15 Uhr da. Wir waren direkt erstaunt, dass der Eingang vom Seeweg geschlossen war. Eine nette Dame vom Tennisverein machte uns zum Glück auf. Danke nochmal dafür. Dann ging es aber los. Es kam ein Herr raus und fuhr uns direkt an. "Wir haben noch garnicht auf!" Wir sagten, dass wir verwundert wären, da bei Google und auf der Homepage 15 Uhr steht. Und es war mittlerweile 15:10 Uhr. Wir fragten, ob wir dann gehen sollen. Er sagte,es wäre ok und nahm die Bestellung auf. 10 Sekunden später kam er wieder raus und fragte was wegen der Bestellung. Und meckerte wieder, dass noch garnicht geöffnet sei. Ich sagte wieder, dass es doch so auf deren Seite steht. Er wiederum sagte, sie hätten nicht immer um 15 Uhr auf. Ich entgegnete ihm, dass ich das ja wohl nicht wissen kann. Er ging wieder rein. Als er zu dritten mal rauskam um eine Diskussion anzufangen, waren wir es leid und sind gegangen. NULL Sterne für NULL Bewirtung und dafür volle Sterne für...