Eutiner Kaffeerösterei — Restaurant in Eutin

A charming little place, tucked away in a narrow alley off the market square. The owner was kind enough to let me in although it was way past closing time when I got there in the pouring mid-summer rain. I bought a bag of their classic espresso, an 80/20 blend of Arabica and Robusta. In a medium grind, it works well both with a stove-top Bialetti and a French Press. It's mild, yet flavorful, and much better than the coffee you find on most...

Ein echtes Feinschmeck-Kleinod in der Region, seit einigen Jahren kehren wir hier immer wieder gern ein, wenn wir in Eutin sind. Wir wurden noch nie enttäuscht, auf diesen Kaffee ist Verlass! Wir trinken ihn immer vor Ort auf der Bank vor der Tür und freuen uns darüber, dem Treiben in der Gasse zu zuzusehen. Wir haben schon so manch lustigen Gesprächsfetzen aufgefangen. In unterschiedlichen Röstungen (als ganze Bohne oder gemahlenen) kann man den Kaffee natürlich auch mitnehmen. Das haben wir schon oft gemacht, auch als Mitbringsel für Freundinnen oder Verwandtschaft in der Heimat kommt der Eutiner Kaffee sehr gut an! Einziges Manko: es scheint kein fairtrade Kaffee zu sein, das ist uns eigentlich nicht verständlich, sollte ein Standard sein. Hierfür ein Punktabzug. Kleinere Städte bräuchten viel mehr solch charmanter Orte, denn diese machen das Städtchen lebendig und attraktiv, auch für Besucherin...

Ohne einen leckeren Capu Double ☕️geht gar nichts, habe ich noch nirgendwo so lecker bekommen. Zwei bis dreimal die Woche ist Standard. Freue mich schon, wenn man wieder bei chilliger Musik entspannt im kleinen Cafe sitzen kann. Nun aber nochmal zur schlechten Bewertung: Hier gibt es Qualität zum wirklich normalen Preis, an anderen Stellen in der Innenstadt gibt es aus der Fertigmaschine einen faden Capu für sogar mehr Geld. Zur Ja Milch bleibt zu sagen, dass die H-Milch am Tetrapack Molkerei Standort aus demselben Tank in Ja, Milsani aber auch in Hansano Verpackungen abgefüllt werden. Da sollte man mal auf die Packung schauen uns sich vorher erkundigen. Find ich echt mies, hier so etwas reinzusetzen. Nun denn liebe Kaffeerösterei, dass sollte an Euch abprallen. Die Dame kann ja einen angerührten Pulvercapu für 50 Cent weniger schlürfen,...