LIPSI Beachclub — Restaurant in Föhr-Amrum

Wir kommen jetzt seit gefühlt 150 Jahren jedes Jahr her und verbringen so manch lauen Frühsommerabend im Lipsi. Ja, manchmal ist der Laden brechend voll, da braucht es etwas Geduld beim warten aber dafür sind die Mojitos und Caipis immer hervorragend und mit viel Liebe und vorallendingen Sachkenntnis hergestellt. Dass so ein Cocktail nicht für 5 Euro zu bekommen ist, versteht sich von selbst aber auch 10 Euro sind heutzutage absolut angemessen und nicht überteuert, wie ich hier des öfteren lesen musste. Und wenn sich verschiedene Gäste über die damalige Handhabung der Coronaregeln beschweren, bitte im Nachgang nochmal einlesen in das Thema auf dieser Insel im speziellen. Ich selbst bin damals als ungeimpfter alle 48 h zum Testen gegangen und habe es genauso getan weil ich sonst hätte meinen Urlaub abbrechen müssen. Das nur am Rande. Alles in allem gibt es für uns auf dieser Insel keine bessere Beachbar als das Lipsi mit seinen Betreibern, speziell der Chef hat sein Handwerk auf See und in diversen Gastroeinrichtingen gelernt. Einzig sein Musikgeschmack trifft nicht immer den unseren 😇😎. Eine, zumindest zu ihren Gästen, charmante, liebevolle Chefin, eine äußerst nette, freundliche Anca hinterm Tresen runden das Bild ab. Wir sind und bleiben Stammgäste, jedesmal wenn wir...

Lage super, Einrichtung okay, Personal überfordert. Der Chef hat anscheinend viel Leid im Leben ertragen müssen, das tut mir auch leid, aber deswegen möchte ich trotzdem höflich behandelt werden. Wir wurden mehrmals sehr unhöflich darauf hingewiesen was wir alles falsch machen. Ich glaube ,das hätte man auch höflicher machen können. Die Bedienung wollte dann mehrmals Getränke und Essen am Tisch servieren, das wir nicht bestellt haben. Ich will mich auch im Urlaub nicht über so etwas aufregen, der Chef war wirklich unverschämt.Wir hatten schon mal einen Versuch gestartet. Da haben wir 45 Minuten angestanden für ein paar Getränke. Leider sind die Besitzer organisatorisch nicht gut aufgestellt, da müsste das Konzept vielleicht mal überdacht werden. Vielleicht sollte man auch über einen Berufswechsel nachdenken. Falls nicht, bitte seid doch ein bisschen freundlicher. Wir werden es auf keinen Fall noch mal ausprobieren, da gehen wir lieber ein...

Es ist leicht, auf den Long Island Iced Tea einzuprügeln. Er ist der zuckrig-spritige Frontmann des Wirkungstrinkens, der dunkle Baron des dumpfen Rausches. Hochprozentig aber aufrecht, süßlich-säuerlich, mit der unsichtbaren Aufschrift „Kopfschmerzgarantie“ auf jedem Glas. Mit diesem undefiniertem Geschmack nach allem und nix mit Cola. Leider ist dies in dieser Strandbar nicht der Fall. Der Cocktail schmeckte für stolze 11 EUR wie eine verdünnte Cola mit Limettengeschmack. Den Inhaber habe ich darauf angesprochen. Antwort: Das liegt an dem besonderen Rum, der mit drin ist - die Wirkung würde sich später einstellen. Ich warte jetzt noch darauf. Probieren wollte er leider nicht. Für mich war das nichts anderes als perfekte Gewinnmaximierung. Schade. Wenn ich mich dort noch einmal in die Abendsonne setze, dann trinke ich lieber ein Mineralwasser. Dann bekomme ich wenigstens das, was auf der...