Okonomi — Restaurant in Forchheim

Wir waren schon mehrmals hier zu Gast. Die Speisen sind lecker und gut. Was uns aber wiederholt enttäuscht ist der Service. Einmal hat sich die Bedienung einfach zu unrecht mehr als schon das eh schon üppige Trinkgeld genommen.

Ein anderes Mal fragten wir bei der Bestellung nach, ob es möglich sei, etwas mehr Ingwer zu bekommen, darauf wurden wir regelrecht angeschnauzt. Uns wurde dann mitgeteilt, dass dies mehr kostet. Als wir danach sagten, dies sei kein Problem, und fragten, wie viel das mehr kosten würde, wurde unfreundlich entgegnet, dass die Bedienung das nicht wisse, es aber auf alle Fälle mehr koste. Dieser Dialog irritiere uns sehr. Wenn mehr berechnet wird, sollte dem Kunden klar gesagt werden können wir viel mehr.

Am meisten ärgerten wir uns jedoch heute, als wir Sushi zum Abholen bestellten, als wir mit Karte zahlen wollten, wurden wir unfreundlich angeblaffte, dass Kartenzahlung nicht akzeptiert wurde. Das finden wir sehr seltsam, da wir wissen, dass das Restaurant die Möglichkeit zur Kartenzahlung hat. Da stellt sich für uns die Frage, warum Kartenzahlung bewusst nicht angenommen wird. Soll hier womöglich an der Steuer vorbei gewirtschaftet werden?

Gefasst: gutes Essen, wegen dem unfreundlichen Service wird werden wir den Laden aber nicht mehr besuchen. Zudem dauert es bei der Abholung bei bestimmten Uhrzeiten erheblich länger...

Just behind the railway station this restaurant is a hidden gem. Comfy, laid back interior, great service and excellent food under one roof. Everything we ordered arrived swiftly in impeccable quality.

While they don't offer home delivery, orders can be placed on the phone (which was ringing without a break) and the queue to pick up these packages also confirmed that this restaurant is among the most populars in Forchheim - and with a...

Leider nicht mehr uneingeschränkt zu empfehlen. Teils völlige Überforderung bis zum Systemzusammenbruch. Bestellungen werden inzwischen in der angegebenen Zeit meist nicht mehr geschafft. Als Take-Away Gast steht man trotz eingehaltener Zeiten oftmals noch relativ lange im Gastraum rum - gemeinsam mit anderen Wartenden. Die Abarbeitung der Wartenden stock in letzter Zeit sehr oft. Dies stört zudem das Ambiente wenn man als Gast im Lokal speist - wer möchte schon zwischen etlichen wartenden Abholern sein Essen zu sich nehmen. Trotz drohendem Zusammenbruch des Systems werden weiter Take-Away Bestellung mit kurzen Abholterminen angenommen. Dadurch zieht sich das Desaster teils über den gesamten Abend. Inzwischen scheint ein möglichst hoher Durchsatz über der Qualität zu stehen. Die Speisen wirken des Öfteren liebloser zubereitet als noch in den Anfangszeiten. Kartenzahlung wird inzwischen kategorisch abgelehnt und nur auf enormen Nachdruck akzeptiert. Alles in Allem hat man das Gefühl, sowohl als Gast vor Ort, als auch als Abholer nur noch möglichst viel Profit bringen zu müssen. Für Stammgäste mag das für eine Weile vielleicht noch akzeptabel sein um den gewohnten Geschmack zu bekommen, neuen Gästen würde ich jedoch vom Okonomi abraten. Die goldenen Jahre sind hier...