A Casa Lamian — Restaurant in Frankfurt

A week ago, my friends and I finally tried this place. I think it was an Italian restaurant before and probably just around March last year, when the pandemic and lockdown got going, that’s when it became this noodle house. So, unfortunately, probably not many people or even the Frankfurt-West locals don’t know about this place...yet!

I ordered the hand-pulled noodles with the beef goulash, coriander (if you don’t like coriander, I am quite you can request for it to be omitted) and vegetables. Be aware this is a mildly-middle spicy dish, depending on your tolerance. It does look small, as it is in a takeaway container and as you can see in my photo the noodles are hidden, but believe me they were there - filling and delicious! I had my first mouthfuls and I was already saying, yep, I’m ordering this again!! The noodles were authentic and chewy.

I also ordered an entrée of Guotie - a very scrumptious fried dumpling with pork and vegetables inside. There is another option on the menu to order Guotie with beef instead. Again, just so delicious and fresh!!

My friends ordered number 34 - hand-pulled noodles with teriyaki chicken, roasted onions, sesame, vegetables and spring onions - and number 43 - sour-spicy dumpling soup with pork, spring onions, vegetables and coriander - they too were satisfied!

So, if you’re in the mood for authentic noodles/dumplings/soup, try it out! You can go to the restaurant and order the takeaway there and then. However, you can call and order ahead, so you can just time your arrival so you don’t have to wait around so long in the restaurant or outside in the cold. Due to corona, it is pick-up only. Also payment methods are only cash or PayPal. Staff were very friendly and welcoming.

Also, we picked up and were able to walk back home, with the food being still warm. If you live further away, since it is quite cold at the moment, I would bring an extra bag to put your food in, to keep it...

Maybe arrived with overly high expectations based on (currently) a 4.8 stars rating on Maps, but my meal was entirely mediocre.

I arrived for an early weekday lunch and walked to an empty restaurant. No one behind the counter, only a few noises from the kitchen. I yelled "Hello?" a few times until 5 minutes later, someone finally showed up. Interactions with the server remained far and few between.

Out of the dishes I ordered, the pork bao were unavailable, so I got the Guotie instead. Additionally, I got the Xiao Long Bao.

Presentation was nice enough, and the quality did seem fine (not frozen), but it certainly didn't scream "made in-house" to me.

The guotie were nicely spiced, steaming hot, but not very crispy. The filling was flavorful, fatty, well spiced and sour. The black sesame on top was a nice touch.

The Xiao Long Bao were fine, but the broth had very little flavor and texture. Certainly not as bone brothy as I know them from other places. The skin texture had very little bite.

The nangua bing for dessert were fine. Not crispy, quite greasy, not quite hot all the way through, so obviously the frying oil wasn't hot enough.

Overall, a total disappointment, especially for the price. A fine meal, but nothing to go out of...

Ich kann die guten Bewertungen nicht nachvollziehen. Wir waren an einem Freitagabend um halb sechs die ersten Gäste. Bereits beim Betreten des Restaurants hatten wir nicht das Gefühl willkommen zu sein. Die reservierte Begrüßung passte auch zum Ambiente, welches sehr nüchtern und kalt gehalten ist und eher an die Stammkneipe untern an der Ecke erinnert. Auch der Hygienebereich lies zu wünschen übrig und war nur notdürftig eingerichtet, ganz zu schweigen von dem defekten Pissoir. Das interessiert uns persönlich allerdings nicht, da wir für gutes Essen auch Abstriche beim Ambiente gerne in Kauf nehmen. Da wir die ersten Gäste waren, haben wir auch die erste Bestellung an Abend aufgegeben. Nach und nach füllte sich der Laden. Als bereits einige Kunden, die Ihre Bestellungen nach uns aufgegeben hatten, ihre Vorspeisen und später auch den Hauptgang serviert bekamen, wurden wir allmählich stutzig und erkundigten uns bei dem Service nach dem Status unserer Bestellung. Die Servicekraft wirkte ungelernt (Wir vermuten, dass es sich bei der Person, um die Tochter des Besitzers handelt.) und teilte uns nüchtern und teilnahmslos mit, dass die Bestellung nicht in der Küche angekommen sei, da eine Kollegin es schlichtweg vergessen habe. Auf die nochmalige Frage wie lange wir noch auf unsere Essen warten müssen, bekamen wir leider nur die gleiche Antwort, dass die Bestellung untergegangen sei und man sich kümmern würde. Zu diesem Zeitpunkt waren bereits 40 Minuten vergangen! Da wir keine Auskunft erhalten haben, wie lange es noch dauern wird, entschieden wir uns, den Laden zu verlassen. Nun ließ sich auch der angebliche Besitzer/Betreiber blicken und echovierte sich darüber, dass wir nicht länger warten würden. Aus seiner Sicht, müsse man immer mit einer Wartezeit von 40 Minuten rechnen. Der Besitzer/Betreiber wollte unser Verhalten tatsächlich maßregeln und trat aggressiv auf. Ich bat den Besitzer/Betreiber höflich aber bestimmt die Form zu wahren und sich nicht im Ton zu vergreifen. Offensichtlich verstand er diese Sprache. Traurig, dass es soweit kommen musste, aber offensichtlich geht es dem Besitzer/Betreiber darum, sein Essen zu verkaufen und nicht zufriedenen Kunden zu entlassen. Wir wiesen ihn daraufhin, dass die 40 Minuten dem Umstand geschuldet sei, dass der Service unsere Bestellung nicht an die Küche weitergereicht hat und wir verwundert sind, dass es nun hieß, man müsse immer mit 40 Minuten rechnen. Wir zahlten unseren Getränke und verließen den Laden begleitet von abfälligen Blicken. Wir sind erschrocken über einen so schlechten Service. Und wir haben schon Einiges gesehen/erlebt. Fairerweise geben wir keine Bewertung zum Essen ab, sondern nur zum Ambiente und zum Service. Unterm Strich gibt es sehr viel Luft nach oben und wir können diesen Laden nicht empfehlen, wenn man ein Mindestmaß an Service erwartet. Eigentlich streng genommen...