Fusion Sushi -Sachsenhausen Frankfurt — Restaurant in Frankfurt

We went there in a group of 4 with two kids mainly to have Ramen. We made a reservation of 6 and when we got there nobody knew there is a reservation so they just placed us in the corner without considering where to put the kids as the place was meant for only 4 people. When we ordered only 3 meals and starters came through in about 20 minutes and 1 meal took them 45 minutes to serve so this one person at the table was waiting about 1 hour just for his meal. We ordered the chicken ramen and prawn ramen. There was no variety among them only the meat was different on both everything else was the same with the same broth. The broth was too thick and had no taste so entire bowl was tasteless at the end. For starters we ordered chicken bao bun and a Maki. Maki was very below average and the bao bun was just ok. There are much better bao buns in Frankfurt.

All in all I would rate the food 2 stars and the service also 2 stars. I do not recommend going there and would not go again myself.

They do serve Halal but it was not...

Ich frage mich wirklich, ob der Besitzer die letzten zwei Jahre gewechselt hat?… War vor zwei Jahren da und es war wirklich lecker und der Service war auch top. Dachte, dass ich auf dem Rückweg aus München mal wieder da anhalten kann und habe die 50 km Umweg auf mich genommen. Ich hätte wohl eher vorher die neuen Instabeiträge prüfen sollen… Das Essen war eine Katastrophe und es war wirklich schmerzhaft, den Müll auch noch zu bezahlen. Aufgegessen haben wir nur, weil wir wirklich Hunger hatten und wegschmeißen dann doch zu schade ist. Aber Sashimi was keins ist, mit Röstzwiebeln völlig überladen, der Lachs flambiert und durch - was hat das bitte mit Sashimi zu tun? Und wenn, auch hier gab es keinen Hinweis auf der Karte. Lachskaviar in Nori ummantelt entpuppte sich als Masago in Gurke ummantelt. Zwei kleine „Rollen“ für 10,50€ 😂 also absoluter Betrug. Ich war selten so sprachlos. Naja und das Sushi, welches wir bestellt haben, war fast gänzlich frittiert. Schade, das hätte man in der Karte erwähnen müssen, sonst hätten wir davon nichts bestellt. Ich vertrage sowas nicht und mir schmeckt es auch nicht. Aber auch hier wieder alles mit Majo und Röstzwiebeln überladen. 3 Sterne fürs Ambiente, Rosa mag ich und fand die Einrichtung damals schon schön. 2 Sterne Abzug, da die Musik einfach zu laut war und teilweise sehr ins „orientalische“ ging. 1 Stern fürs Essen, weil der Wakame ganz gut war - wobei man dabei nicht viel falsch machen kann. 0 Sterne für den Service. Es war genau einmal jemand bei uns, der direkt Getränke und Speisen aufgenommen hat. Abgeräumt wurde nicht, bei leeren Gläsern wurde auch nicht nachgefragt, ob man noch was trinken möchte. Scheinen also auch nichts verkaufen zu müssen an Getränken. Den Kaffee haben wir uns dann an der nächsten Tankstelle geholt - da ist das Geld deutlich besser investiert. Das Glas war 27 Minuten lang leer, wir waren mit einem anderen Tisch mit zwei Personen die einzigen in dem Laden. Es kam niemand an den Tisch. Auch die Teller blieben 20 Minuten lang leer stehen. Ich habe nach der Rechnung gefragt, auch das hat mal wieder über 10 Minuten gedauert 🤦🏻‍♀️ abgeräumt wurde vermutlich erst nachdem wir dann bezahlt haben und rausgegangen sind. So lange blieb alles stehen. Angesprochen, dass das Lachskaviar keines ist habe ich. Es wurde in der Küche nachgefragt und anschließend nichts dazu gesagt. Trinkgeld habe ich zum ersten Mal in meinem Leben keines gegeben. Wofür auch? Das erste Foto ist von damals. Das zweite Foto ist von jetzt. Zweites Mal und nie wieder - das Geld hätte ich auch verbrennen können und meinem Magen wäre das Hungern deutlich besser gekommen, als der Müll. Ich hätte es auch gerne vernünftig angesprochen, aber es kam ja nie einer zum Tisch 😂 🤷🏻‍♀️ Achso und noch zuletzt - Gläser aus Glas gibt es keine mehr, nur noch aus Kunststoff. Ist für mich persönlich ein absolutes Nogo und einfach nur billig. Aber auch daran merkt man, dass sich in dem Laden einfach alles...

Our reservation request was a quite place/Table and we were placed directly at the entrance and near the kitchen table, that was a no go so the waiters squeezed us in between two Tables where one had a Birthday going on. We choose to stay just to try out the place. The Sushi was not the best, the Tuna was served frozen and instead of leaving the Soya sauce on the Table, we kept asking for a refill which came in a Metal Teapot.😏 The Expresso tasted like Coffee, the cups were cold, without sugar and after requesting the Waiter brought us only one Teaspoon🙄. In Toilets lacked some Paper Hand Towers, had to use a Toilet to dry my Hands. You should improve on your services. The place looks nice that's why ⭐⭐. Well my experience is not your own so go make your own it...