Ristorante Pizzeria "Italia" — Restaurant in Göttingen

I’m Italian, and let me start by saying it loud and clear: this is not a pizza. Not even close. To call it pizza feels like an insult to our culinary tradition. What I had in front of me looked and tasted more like a sad, industrial product straight out of a freezer — something along the lines of those Dr. Oetker frozen pizzas you find at the supermarket. But honestly, even those would probably have been a better option.

The dough was lifeless, without any soul, chewy in the wrong way and at the same time dry. The tomato sauce tasted artificial, flat, with no freshness whatsoever, and the cheese… well, let’s just say I’m not even sure if I can really call that cheese. Every bite was a confirmation that this was not food made with care or passion, but rather some kind of assembly-line imitation.

I had never eaten something so disappointing, so far removed from what pizza is supposed to be. For me, as an Italian, this was almost painful — a kind of culinary shock. If you’ve ever had a real pizza in Naples, Rome, or even in any small Italian town, you’d understand why this hurts.

In short: if you want to experience pizza, don’t even think about this. This is not pizza. This is just a frozen disc with toppings pretending to be something it...

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, die Pizzeria Italia in Göttingen/Grone zu besuchen und wurde von Familie Marin herzlich willkommen geheißen. Schon beim Betreten des Restaurants spürte ich die herzliche Atmosphäre und das freundliche Flair, das mich sofort begeisterte.

Das Hauptmotto der Pizzeria lautet: "Die Zeiten ändern sich, die Pizza bleibt gleich." Und das kann ich nur bestätigen. Die Speisen werden mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet und das schmeckt man in jedem einzelnen Bissen. Besonders möchte ich die Pasta- und Pizzaspezialitäten empfehlen, die das absolute Highlight sind. Bei meinem Besuch entschied ich mich für die Pizza Marinara mit Tunfisch und ich war absolut begeistert. Der knusprige Teig, der großzügig belegte Belag und der perfekte Geschmack machten die Pizza zu einem wahren Genuss. Auch meine Schwester wählte eine gemischte Vorspeisenplatte, die sie ebenfalls als äußerst lecker empfand. Es ist schön zu sehen, wie viel Mühe in jedes einzelne Gericht gesteckt wird.

Die Pizzeria Italia arbeitet jeden Tag daran, das Beste noch besser zu machen und den Erwartungen der Gäste gerecht zu werden. Das zeigt sich sowohl in der Qualität der Speisen als auch im exzellenten Service. Das Personal ist äußerst freundlich, aufmerksam und steht jederzeit bereit, um Fragen zu beantworten oder Empfehlungen auszusprechen. Der Service ist schnell und effizient, ohne dabei die persönliche Note zu verlieren.

Für besondere Anlässe, Treffen mit Familie und Freunden oder private Feiern bietet die Pizzeria Italia auch einen Außer-Haus-Service zur Abholung an. Das ist eine fantastische Option, um das köstliche Essen auch außerhalb des Restaurants zu genießen.

Ein kleiner Nachteil ist, dass es keinen Außenbereich gibt. Allerdings verfügt das Restaurant über große Fenster, die geöffnet werden können und somit für eine angenehme Atmosphäre sorgen.

Abschließend kann ich die Pizzeria Italia wärmstens empfehlen. Das Essen ist köstlich, die Atmosphäre ist herzlich und das Personal ist äußerst zuvorkommend. Es ist wahrlich ein Juwel in Grone, da es das einzige Restaurant ist, das von Mittag bis Abend geöffnet hat. Die Pizzeria Italia ist definitiv einen Besuch wert, um sich von der italienischen Küche...

Wir waren auf der Durchreise und haben hier spontan etwas gesucht und haben uns durch die Bewertungen dazu verleiten lassen hier zu essen.

Die Mitarbeiter sind nicht unbedingt die gesprächigsten und schauen einen nicht direkt an. Ein Mitarbeiter hat mit seinem Finger im Mund rumgebohrt?! Nun kommen wir zum spannenderen Teil.

Wir haben vorweg eine Bruschetta gehabt, was völlig in Ordnung war.

Als Hauptspeise gab es Pasta für meine Frau und für mich die Pizza Marinara (Thunfisch & Zwiebel). Das Restaurant war nur halb voll und dementsprechend bekamen wir auch rasch unser Essen.

Als ich ein zwei Happen von meiner Pizza gegessen habe, habe ich gemerkt, dass der Teig noch nicht durch war. Als wir darauf aufmerksam gemacht haben, kam der Mitarbeiter und fragte mich ob der Teig nicht durch gewesen wäre, als wäre das schon Mal vorgekommen (?)! Ein wenig verärgert war ich, dass ich 15 Minuten auf die Pizza warten müsste und meine Frau schon fast fertig mit dem Essen war. Als ich gesehen habe, dass eine neue Pizza zubereitet wurde, habe ich die Wartezeit verstanden.

Auch beim zweiten Versuch: Teig war noch nicht durch, also ich nochmal den Mitarbeiter gerufen. Dann bekam ich die Pizza nach 5 Minuten, die Toppings gut geröstet. Nun dürft ihr raten was nun war: Genau auch im dritten Anlauf war der Teig noch roh… Weshalb wir völlig entsetzt aufgestanden sind und bezahlt haben.

Als Wiedergutmachung war die Bruschetta und Getränke von der Rechnung gestrichen und natürlicj die Pizza…

Ich weiß nicht was die guten Kommentare auf sich haben. Leider haben wir keine gute Erfahrung machen können.

Ein Italienischer Laden, wo man keine richtige Pizza gebacken kriegt, sollte sich meiner Meinung nach nicht Italiener nennen können. Ich kann ein Fehlversuch völlig akzeptieren, aber wenn es beim dritten Anlauf nicht klappt. Läuft hier...