Shiro Asia Gourmet Restaurant — Restaurant in Gaggenau

Vegetarisch bedeutet, dass das Produkt nicht von getöteten Tieren (auch aquatische, z.B. Fisch, Krabben, Muscheln) stammt. Fischsauce wird aus (getöteten) fermentierten Fischen hergestellt und ist somit NICHT! vegetarisch. Ein Essen als vegetarisch zu bezeichnen, in dem letztlich Fischsauce und andere Dinge sind, die von getöteten Tieren stammen, ist schlichtweg falsch. Vergleich vegan: auch kein Verzehr oder Nutzung tierischer Produkte, wie z.B. Milch, Eier.

Ich ärger mich unwahrscheinlich darüber, dass ich dadurch womöglich bei euch schon tote Tiere (oder Teile davon) verspeist habe. Und so geht es sicherlich vielen anderen Vegetariern oder Veganern die bei euch essen auch. Ich bin froh dass wir das gestern doch nochmal dazugesagt hatten, sonst wäre ich weiter unwissend.

Ich möchte euch ganz dringend bitten, eure Karten abzuändern oder auf Bestellungen darauf hinzuweisen. Zudem: Fischsauce ist auch einfach nicht notwendig! Wenn also eine vegetarische Speise bei euch bestellt wird - wäre es auch einfach eine Alternative die Fischsauce in Zukunft wegzulassen, sodass ihr auch wirklich das liefert, was ihr verspricht. Es gibt doch so tolle Alternativen, auf die auch in Asien zurückgegriffen wird.

Eure Speisen sind super lecker und sehr authentisch, daher trotz meinem großen...

Eine kulinarische Reise auf die ich mich jederzeit gern begebe.

Diese Rezession bezieht sich coronabedingt nur auf den Lieferservice.

Ich kann dieses Lokal nur jedem ans Herz legen der auch fernab vom Chinaschnellimbis, Marke gebratene Nudeln oder Ente süß-sauer, bereit ist neue Erfahrungen machen möchte. Natürlich schmecken auch die Standartgerichte, wie man sie sonst kennt und gewohnt ist, sehr lecker, aber besonderes Augenmerk sollte man auch auf die authentischen Gerichte der vietnamesischen Küche lenken. Jedes Gericht schmeckt einzigartig, es gibt keinen Convinient-Einheitsbrei. Die verwendeten Zutaten sind immer frisch und könnten die ein oder andere Zunge Anfangs sogar etwas überfordern da beispielsweise nicht mit Koriander gespart wird und wenn scharf da steht ist es das (zumindest für den Durchschnittseuropäer) auch. Das führt dann auch dazu, dass wenn man beim Sitznachbarn kostet, der ein eher gewöhnliches Standartgericht isst, dies dann schon eher lasch vorkommt.

Die Lieferung erfolgte bisher immer zügig, die Lieferanten waren stehts außerordentlich freundlich und die Preise sind angemessen bzw. eher günstig.

All jenen die bis hierhin gelesen haben wünsche ich viel Vergnügen auf ihrer Reise durch die kulinarische...

Zusammenfassung: Super leckeres, schnell gemachtes Sushi zu einem guten Preis!

Meine Schwester und ich hatten uns spontan entschieden Sushi zu bestellen. Da das Lokal direkt in der Nähe ist, haben wir uns entschlossen eine Bento Box, das Crunchy Special und Frühlingsrollen zu bestellen. Das Personal war super nett am Telefon und nach 25min war das Essen fertig zum Abholen. Das Sushi hat fantastisch geschmeckt! Der Lachs war frisch und gut im Geschmack, der Reis hatte die perfekte Menge an Reisessig und das Crunchy Special war auch tatsächlich schön knusprig und warm (das klingt jetzt komisch, aber die meisten Restaurants frittieren es zu lange wodurch es ölig / fettig und schlabbrig wird)! Alles in allem wirklich...