SCHMEX - EINFACH. GUT. ESSEN. — Restaurant in Gemeindeverwaltungsverband Balingen

Ambiente/Einrichtung ist gelungen. Es ist sauber und macht einen recht neuen Eindruck. Die Bar sieht auch einladend aus. Leider gibt es kein Bier vom Fass. Dann macht so eine Bar eigentlich keinen Sinn.

Das Personal (einer in der Küche, vielleicht der Chef?, und eine im Service) etwas dünn besetzt. Aber letztlich musste keiner lange warten um wahrgenommen zu werden. Beide waren freundlich und regelmäßig in der Nähe oder bei uns.

Das Essen ist leider etwas hinter den Erwartungen geblieben. Die große Pommes ist auch wirklich groß, aber nur unterer Durchschnitt...halt eher McD like. Mein Angus Beef Burger war leider well done. Damit hat man das Fleisch eigentlich versaut und der Preis ist nicht mehr gerechtfertigt. Das habe ich der Servicekraft aber auch mitgeteilt. Ich habe es Medium und saftig erwartet. Was bei dieser Qualität Fleisch auch Standard ein Muss.

Optisch hebt man sich Burgermäßig und von der Einrichtung von anderen gut ab, aber da muss man dann auch auf dem Teller abliefern. So bin ich nur wieder um eine...

Wir waren spontan wochentags abends beim Schmex. Es gab noch freie Tische, eine Reservierung wird aber empfohlen, sonst kann es passieren, dass alle Tische belegt/reserviert sind.

Die Bedienung war sehr freundlich.

Etwas irritiert war ich, dass die ausgewählte Salsa zum Burrito IN dem Burrito war. Ich dachte, dass man die zum Dippen separat erhält.

Der Burrito an sich war sehr lecker. Im Quesadilla war uns etwas zu viel Rindfleisch und zu wenig Gemüse.

Wir hatten uns einmal Guacamole extra bestellt. Diese hat uns leider nicht geschmeckt. Für mich schmeckte sie zu wenig gewürzt und auch die Avocado Stücke selbst schmeckten komisch. Es wurde so an die Küche weitergegeben.

Wir hatten das Gutscheinbuch ("Schlemmerblock") dabei und somit war ein Gericht kostenlos. Ohne dieses wäre es mir zu teuer gewesen.

Zum zahlen muss man nach vorne an den Thresen. Kannte ich bisher auch nicht.

Parkplätze sind nicht so viele vorhanden. Wir mussten uns in den umliegenden Straßen...

The food tasted great and the size of the portions was perfect. The waitress was really nice and asked often if everything was good. Sadly the location of the outside tables at a busy intersection isn't great and there are many cars driving by. The prices were good for what you get. All in all I can...