Brasserie zum Gambrinus Gießen
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Sind eher zufällig in dieses “Restaurant“ eingekehrt und wollten eine Kleinigkeit essen. Der Außenbereich wirkte sehr schmutzig und in die Jahre gekommen. Die Speisekarten klebten und waren ebenfalls sehr angegriffen. Der Service war nett und zuvorkommend. Ich hatte einen Salat mit Hähnchen und meine Tochter eine Pizza. Um es kurz und knapp zu sagen, war das Essen eine Katastrophe. Die Zutaten wirkten nicht frisch, das Fleisch war billigster Qualität und wurde mit den verwendeten Gewürzmischungen absolut ungenießbar. Dicke in altem Fett gebratene Zwiebeln wurden reichlich als Topping auf den Salat gegeben. Die Pizza war okay, jedoch ohne jegliche Beigabe von Gewürzen. Daher sehr geschmacklos. Ich kann die überwiegend guten Bewertungen absolut nicht nachvollziehen, da ich davon ausgehe, dass die anderen Speisen nicht besser sein werden - denn hier steht definitiv kein erfahrener Koch in der Küche. Einen leckeren, schmackhaften Salat mit frischen Zutaten zusammen zu stellen ist sicherlich kein Hexenwerk und sollte das kleine 1x1 einer Gastronomie sein. Der Name Brasserie ist ebenfalls mehr als Irreführend. Nie wieder!
ChristianChristian
10
Früher waren wir gerne mal dort, aber inzwischen schon lange nicht mehr. Heute waren wir zum Brunch dort und wir alle vier fanden, dass wir so ein schlechtes Frühstücksbuffet noch nie gesehen hatten. Die Auswahl war total unterirdisch. Es gab nur Wasserbrötchen oder Brot, kein Vollkornbrot, keine Körnerbrötchen, Croissants oder sowas. Kein Frischkäse oder mal ein besonderer Aufstrich, keine Hafermilch, kein (Leitungs-)Wasser, Marmelade gab's nur diese einfache aus den kleinen Verpackungen und davon auch nur noch Erdbeer und Aprikose, obwohl wir gleich von Beginn an da waren. Auch Margarine gab es nur so etwa 5 Päckchen, die wir uns gleich mit an den Tisch genommen haben, weil es sonst nur Butter gab. Die Bedienung mit den angeklebten Wimpern war eher unfreundlich und pampig, als wir gebeten hatten, mal nachzufüllen. Die Toiletten waren inzwischen richtig ekelhaft und sahen eher aus wie verratzte Schultoiletten, um die sich keiner mehr richtig kümmern will. Wir gehen da, glaube ich, nicht mehr hin.
Xtian EskayXtian Eskay
10
Ich war endlich mal wieder frühstücken ohne es bereut zu haben, nicht Zuhause geblieben zu sein ;-) Frühstücksbuffet für 12,- inklusive Kaffee, Tee und Multi- oder O-Saft so viel man möchte. Es gab gekochte Eier und Rührei mit oder ohne Schinkenwürfel. Es gab eine Käse-, Wurst/Salami-Platte, Tomate-Mozzarella, gegrilltes super leckeres Gemüse (Aubergine, Paprika, Zucchini, Champignons) und kleine Lachs-Wraps. Auch eine Platte mit frischen Obst gab es (Honigmelone, Ananas, Birne, Aprikose - alles in perfektem Reifegrad) Darüber hinaus gab es kleine Frikadellen, Nudel- und Kartoffelsalat, Oliven, Butter, Marmelade, Honig, Nutella und Cornflakes/Haferflocken. Ach ja und Pancakes. Alles sehr lecker und ganz toll angerichtet. Preis-Leistungsverhältnis top und ich hoffe, das bleibt so. Komme echt gerne wieder 😀. Service sehr freundlich!
JuliaJulia
00
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Basic Info
Address
Klinikstraße 21, 35392 Gießen, Germany
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Phone
+49 641 97285511
Call
Website
brasserie-giessen.de
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4.2
(844 reviews)
Ratings & Description
attractions: Mathematikum, Liebig-Museum, restaurants: Mr. Jones, Paprica Bar Gießen, Justus im Hessischen Hof, Restaurant Metropol Alt Giessen, Ali’s Fisch, Wok-Art, Pastaholic, Ristorante Adria, Statementbeef, Blue Nile Gießen
