Restaurant Rosmarin — Restaurant in Giessen

Ich kann diese guten Bewertungen keinesfalls nachvollziehen. Es ist einfach schade ! Dieses Restaurant versprüht einen hohen Anspruch: Originelle mediterrane Küche. Abgesehen davon, dass die Terrasse an einer Straße liegt und man sich beim Essen geradezu so fühlt, als wenn man direkt auf der A5 ein Picknick machen würde kommt auch durch die Speisen und den Service kein (Kurz-) Urlaubs-Gefühl auf. Das fängt schon damit an, dass im Service nichts, aber auch wirklich nichts, klappt: Das bestellte Pils wurde nach mehrfachen Nachfragen nach einer halben Stunde gebracht. Auch im Übrigen wirkt hier der Service bestenfalls „phlegmatisch“. Auch die Speisen vermochten uns nicht positiver zu stimmen: Viel viel Anspruch beim Anrichten. In der Tat: Das gäbe bei Instagram viele schöne Bilder. Aber der Geschmack erreicht leider nicht das Internet-Zeitalter; er bleibt vielmehr -sozusagen- in der Steinzeit zurück. Mein lieber Patron, da ist ja das „Miracoli“ aus meiner Kindheit besser gewürzt. Wenn ich meinen Restaurant-Namen schon nach einem Gewürz benenne, so sollten doch Gewürze kein Fremdwort sein... Und die Pizza ? Ehrlich gesagt: Da schmeckt jede „Ofenfrische“ von „Dr. Oetker“ besser. Bitte ehrlich zugeben: Der Teig ist doch sicherlich aus bereits fertigen Rohlingen und die Zutaten lieblos einfach „draufgeworfen“. Auf unsere Reklamationen reagierte der „Patron“ lediglich desinteressiert-phlegmatisch. Daher noch mal an dieser Stelle: Es genügt nicht, an einer lauten Straße einen grooooooßen Anspruch zu haben; die Umsetzung im Sinne einer „schmeckbaren“ Qualität muss auch damit Stand halten. Und das ist hier keinesfalls gegeben. Keinesfalls zu...

Der Manager (oder vielleicht der Besitzer?) war einfach unglaublich unhöflich. So ein Verhalten Gästen gegenüber habe ich wirklich noch nie erlebt – absolut unangemessen.

Wir waren mit einer Gruppe im Restaurant, der Tisch war für 18 Personen reserviert. Am Ende kamen etwa 12, was bei Gruppen einfach mal vorkommen kann. Jeder hat etwas bestellt – Getränke, einige auch Desserts, ein paar von uns auch Essen. Ich persönlich habe am Anfang einen Kaffee und ein Dessert bestellt. Ehrlich gesagt, ich hatte sogar vor, später noch etwas Warmes zu essen – ich wollte mir einfach ein bisschen Zeit lassen.

Doch dann kam dieser Mann zu uns an den Tisch und fing an, uns ziemlich scharf zu kritisieren. Er meinte, das sei kein Café, sondern ein Restaurant, und es sei „schlecht“, dass wir so wenig bestellt hätten. Dass wir mit unserer Reservierung anderen Gästen den Platz weggenommen hätten und dass seine Mitarbeiter deshalb andere Leute „unbequem“ hinsetzen mussten.

Nach dieser unangenehmen Ansprache hatte ich ehrlich gesagt keine Lust mehr, überhaupt etwas zu bestellen – ich bin einfach gegangen.

So geht man nicht mit Gästen um. Wir waren ruhig, freundlich, haben konsumiert, und wollten einfach einen entspannten Abend verbringen. Stattdessen wurden wir unfreundlich konfrontiert und fühlten uns absolut...

Herzensempfehlung für das Rosmarin in Gießen!

Wir waren heute das erste Mal im Rosmarin in Gießen – auf Empfehlung – und ich muss sagen: Wir waren wirklich positiv überrascht! Obwohl ich die Gastronomieszene in Gießen recht gut kenne, war mir dieses Restaurant bisher völlig unbekannt – und auch meinen Freunden. Umso schöner, dass wir es jetzt entdeckt haben.

Das Restaurant war gut besucht, trotzdem ging alles zügig – von der Bestellung bis zum Essen. Die Speisekarte ist abwechslungsreich, die Auswahl wirklich gelungen und für jeden Geschmack etwas dabei. Preislich liegt das Rosmarin im mittleren Bereich, absolut fair für das, was geboten wird.

Das Essen war geschmackvoll, schön angerichtet und frisch zubereitet. Besonders gefallen hat uns auch das Ambiente: Ein gemütlicher Wintergarten, ein schöner Biergarten und die ruhige Lage etwas abseits vom Stadttrubel machen den Besuch rundum angenehm.

Insgesamt ein echtes Highlight in Gießen – wir kommen definitiv wieder! Eine echte...