Veganatural — Restaurant in Giessen

Wir waren heute zu dritt beim Buffet und waren leider sehr enttäuscht. Das Essen war in Ordnung, auch für mich als Nicht-Veganer. ALLERDINGS: als erstes wurden wir trotz Reservierung zuerst komplett ignoriert bis wir uns dann selbstständig draußen hingesetzt haben. Das Personal schien allgemein sehr überfordert.

Nun zum Essen: ich hatte mir vorher die Instagramseite angeschaut und hatte mich richtig darauf gefreut. Vor allem auf die Torten, da ich auch laktoseintolerant bin. Leider hat das Preis-Leistungs-Verhältnis überhaupt nicht gepasst. Für 25€ gab es dips (die gut waren, aber auch nichts besonderes). Die Brötchen waren lecker und frisch gebacken. Als warme Speisen gab es: Rührei (sehr lecker), Saitan (sehr fade), Gemüssepuffer (lecker) und Soya Gulasch (lecker, aber hier wäre Reis nicht schlecht gewesen). Sonst gab es noch einen Salat, Obstsalat und Zutaten für Müsli (esse ich leider nicht so gerne). Die größte Enttäuschung war aber das Dessert, es gab nur einen Grießpudding mit aufgetauten Waldbeeren. Wenigstens eine Art Kuchen oder Torte wären angebracht gewesen.

Insgesamt glaube ich, dass ihr sehr leckere Gerichte habt, aber das kam beim Buffet leider nicht rüber. Getränke wurden auch noch extra berechnet. Insgesamt waren wir also zu dritt bei über 88€ und Das ist in meinem Augen viel zu viel für eine Frühstück mit drei warmen Gerichten. VEGAN HIN ODER HER. In nicht Veganer Variante hätte ich dafür maximal 15€ bezahlt und da wären Getränke wie Kaffee oder Orangensaft dabei gewesen. Der Chai Latte war sehr lecker.

Wir würden gerne nochmal kommen, um die sehr gut aussehenden Torten und sonstigen Gerichten zu probieren. Zu Buffet...

Wir (mein Mann und ich) sind überzeugte Fleisch- und Fischesser. Aber wir haben ein überzeugtes Veganerpärchen kennen gelernt und uns wurde dieses Lokal als Lokal für leckere vegane Gerichte empfohlen. da wir imer aufgeschlossen sind Dinge auszuprobieren, haben wir einen Versuch gewagt. Das Lokal ist eindeutig für junge Leute. Es gibt keine Speisekarten, zum Bestellen geht man ins Lokalinnere und bestellt aus den aufgehängten Tafeln. Diese Vorgehensweise finde ich zwar nicht schlecht, aber ich vermisse eine Speisekarte in der auch die evt. allergisch wirkenden Inhaltsstoffe aufgeführt sind. Ich habe die vegane Plaumen-Zimt-Torte probiert und hatte leichte allergische Reaktionen. Im Nachhinein habe ich erfahren, dass sowohl in der Creme als auch im Boden Nüsse verarbeitet wurden. Die Gerichte waren geschmacklich wohl schmeckend. Aber ein Seitan Döner erinnert mich an Paniermehl mit Ei. Und der Hanfburger an einen weichen...

Wir waren zum ersten mal bei euch und wurden sofort vom Essen überzeugt. Es ist das beste vegane Restaurant, in dem wir bisher waren. Bestellt wurden ein Vegateller und ein Wrap mit Seitan. Alles war sehr liebevoll angerichtet und der Geschmack war unglaublich gut. Obwohl wir schon sehr satt waren, haben wir uns natürlich noch einen großen Döner für Zuhause mitgenommen. Von dem wurden wir natürlich ebenfalls nicht enttäuscht. Es ist die Art von Essen, wo man satt wird, aber nicht aufhören kann zu essen, wegen des Geschmacks.

Gegen die Preise kann man absolut nichts sagen, denn alles wird mit viel Liebe und Talent zubereitet und hübsch angerichtet. Mit der Menge waren wir ebenfalls zufrieden.

Auch das Team ist sehr nett. Man fühlt sich geschätzt und nicht wie jemand, der einfach abgearbeitet wird. Selbstverständlich haben wir einiges an Trinkgeld da gelassen und werden definitiv öfter euer Restaurant besuchen. Vielen Dank...