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Restaurant & Hotel Stilbruch Glückstadt — Restaurant in Glückstadt

Name
Restaurant & Hotel Stilbruch Glückstadt
Description
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Am Fleth 43, 25348 Glückstadt, Germany
Museum- Stellwerk Glückstadt
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Am Markt 2, 25348 Glückstadt, Germany
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LOGGER kombüse
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Restaurant & Hotel Stilbruch Glückstadt things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Restaurant & Hotel Stilbruch Glückstadt
GermanySchleswig-HolsteinGlückstadtRestaurant & Hotel Stilbruch Glückstadt

Basic Info

Restaurant & Hotel Stilbruch Glückstadt

Große Kremper Str. 18, 25348 Glückstadt, Germany
4.3(400)
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Ratings & Description

Info

attractions: Detlefsen-Museum im Brockdorff-Palais, Museum- Stellwerk Glückstadt, Palais for contemporary art e.V., restaurants: Gasthaus "Der Kleine Heinrich", Hotel Anno 1617, LOGGER kombüse, Asia Bistro Duong, Endstation Schnellimbiss Glückstadt, Restaurant Korfu, Restaurant Zur Alten Mühle
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Stilbruch's Devil
Schweinesteaks überbacken käse | sauce hollandaise | gurke | tomaten | salat | champignon-zwiebelgemüse | salsa | bratkartoffeln
Schnitzel Wiener Art | Knusperpanade
Bratkartoffeln | gurkensalat
Stilbruch's Currywurst
Curry-tomatensauce | jalapenos | röstzwiebeln | pommes
Seemanns Labskaus
Gewürzgurke | rote bete | matjes | spiegelei
Hausgemachtes Sauerfleisch -Kalt-( Aus Der Rippe)
Remouladensauce | bratkartoffeln

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4.4

(13)

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4.3

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LOGGER kombüse

LOGGER kombüse

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Asia Bistro Duong

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4.3

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Marina BaldusMarina Baldus
Nach einem gescheiterten ersten Essen, habe ich mir gedacht dass der Restaurant noch eine Chance verdient hat, um so größer war auch die Enttäuschung. Wir waren zum Frühstück dort, es war voll und nur eine Servicekraft war vor Ort, mit Sicherheit ist es nicht das erste Freitag an dem gefrühstückt wird und das man nur eine Person arbeiten lässt ist einfach eine Zumutung wie für Service so auch für die Gäste, dennoch muss ich anmerken das die Dame sich viel Mühe gegeben hat um alle zufrieden zu stellen, auf unseren Frühstück mussten wir knapp 1 Stunde warten. Nun zum Frühstück selbst... Das was auf dem Bild zu sehen ist dazu 2 Gläser Sekt und Saft, und Kaffee, und ein Esslöffel Jogurt 33 Euro ist schlichtweg eine Frechheit! Billige Wurstware, Käse.... Lachs war ganz in Ordnung und ja wir wurden auch satt aber nicht glücklich, schon oft auswärts gefrühstückt und wesentlich bessere Angebote gesehen und gespeist und das für wesentlich kleineren Preis .. Da es auch beim letzten Mal der Salat mit Hähnchen eine Katastrophe war, man konnte mit Huhn Teilchen Flummi spielen und die zweite Speise enthielt Zutaten die in der Karte nicht erwähnt waren bekommt Stilbruch nur 2 Sterne, was ich persönlich sehr schade finde es hätte mehr sein können... Fazit... Es braucht mehr Personal oder weniger Tische damit Service schafft Kunden zu bedienen, eine "durchsichtige" Karte aus der deutlich heraus zu lesen ist was in den Speisen enthalten ist und schließlich auch die Preise müssen gerechtfertigt sein. P. S. Die Antwort des Restaurants, des Inhabers, zeigt wie Unprofessionell es mit Kritik umgegangen wird, dass ist definitiv nicht das was man erwartet. Warum an den Abläufen, Qualität und Service zu arbeiten wenn es einfacher geht, der Kunde ist Schuld!! Wenn die Rezension kommentierende Person sich die Rezension genau durchlesen würde, hätte diese Person ganz klar herausgelesen das dort steht "das was auf dem Bild zu sehen ist" und die Eier sind dort zu sehen und der Lachs wurde auch Erwähnt, Brot gehört dazu ist völlig normal und man braucht es nicht extra zu erwähnen! Teile einen Einzelfrühstücks sollen es sein? Bodenlose Frechheit ist es, das wurde uns für 2 Personen serviert, wir haben auch die nette Dame die uns bediente darauf angesprochen ob es für zwei Personen sein soll!? Mit ihren Kommentar Lieber "Stilbruch" haben sie quasi eingeräumt uns als Kunden schlichtweg abgezockt zu haben und für 33... Euro erhielten wir einen Einzelfrühstück. So wie es auf dem Bild zu sehen ist so sah es auch aus, genau in dieser Ausführung, dafür gibt es schließlich auch Zeugen! Absolute Kritikunfähigkeit, wie prächtig, so sieh Service 2022 aus!? Die 2 Punkte Bewertungen von anderen Gästen sind nachvollziehbar besonders das was Service anbelangt und siehe hin es hat sich bis jetzt nichts geändert. Wie denn auch wenn die Kritik nicht angenommen wird! Optimal wäre eine einfache Entschuldigung! Aber hey, was solls, ein Kunde mehr ein weniger....
Jacqueline WiegandJacqueline Wiegand
Ich hatte noch einen Gutschein übrig, den ich einlösen wollte. Als erstes hat der Service etwas länger gedauert, obwohl offensichtlich nicht allzu viel zu tun war. Nachdem wir unsere Getränke bekommen haben, musste ich feststellen, dass an meinem Glas noch Lippenstiftreste vorhanden waren. Die Wartezeit für das Essen war sehr lang. Ich hatte mir Hähnchen mit Bratkartoffeln bestellt - das Fleisch war komplett durchgebraten, sodass es weder durchgeschnitten, noch verzehrt werden konnte. Die Kartoffeln und die Zwiebeln waren schwarz und stark verbrannt. Ich entschied mich das Essen zurückzugeben. Der Kellner reagierte angemessen und schlussendlich habe ich mich für einfache Pommes entschieden, geschmacklich waren auch diese nicht optimal. Was ich allerdings jetzt erst registriert habe, ist, dass das Essen nicht storniert wurde und wir schlussendlich den restlichen Teil bar bezahlt haben, obwohl dies nicht hätte sein müssen, wenn das Gericht storniert wurden wäre und stattdessen die Pommes aufgelistet gewesen wären. Wirklich eine absolute Frechheit! Wer wirklich gut essen gehen möchte, dem würde ich definitiv empfehlen sich ein anderes Restaurant aufzusuchen!
H HH H
Meine Frau und ich haben an der Elbe eine Woche Urlaub gemacht und waren hier essen gewesen. Es war an einem Mittwoch und haben dort Schnitzel gegessen, da genau an diesem Tag Schnitzeltag war. Ich kann mit Fug und Recht behaupten, dies war das beste Schnitzel, was ich seit vielen vielen Jahren gegessen habe. Unfassbar groß und unfassbar lecker. Wir waren mit den Schwiegereltern dort, und auch die waren begeistert. Aber das tollste, wir mussten nur zehn Euro pro Essen bezahlen! Preise wie vor Corona. Vielen Dank dafür. Ihr habt uns an diesem Tag sehr glücklich gemacht. Noch ein kleiner Tipp am Rande. Wir waren am 20. August 2025 bei euch und solche Servicefachkräfte wie dieser Kellner kann mit Geld nicht bezahlt werden. Meine Frau ist vom Fach und so etwas hat sie noch nicht erlebt. Wie kann ein einzelner Mensch so viele Tische gleichzeitig bedienen?! Respekt vor dieser Arbeitsleistung. Haltet euch solche Leute um jeden Preis.
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Nach einem gescheiterten ersten Essen, habe ich mir gedacht dass der Restaurant noch eine Chance verdient hat, um so größer war auch die Enttäuschung. Wir waren zum Frühstück dort, es war voll und nur eine Servicekraft war vor Ort, mit Sicherheit ist es nicht das erste Freitag an dem gefrühstückt wird und das man nur eine Person arbeiten lässt ist einfach eine Zumutung wie für Service so auch für die Gäste, dennoch muss ich anmerken das die Dame sich viel Mühe gegeben hat um alle zufrieden zu stellen, auf unseren Frühstück mussten wir knapp 1 Stunde warten. Nun zum Frühstück selbst... Das was auf dem Bild zu sehen ist dazu 2 Gläser Sekt und Saft, und Kaffee, und ein Esslöffel Jogurt 33 Euro ist schlichtweg eine Frechheit! Billige Wurstware, Käse.... Lachs war ganz in Ordnung und ja wir wurden auch satt aber nicht glücklich, schon oft auswärts gefrühstückt und wesentlich bessere Angebote gesehen und gespeist und das für wesentlich kleineren Preis .. Da es auch beim letzten Mal der Salat mit Hähnchen eine Katastrophe war, man konnte mit Huhn Teilchen Flummi spielen und die zweite Speise enthielt Zutaten die in der Karte nicht erwähnt waren bekommt Stilbruch nur 2 Sterne, was ich persönlich sehr schade finde es hätte mehr sein können... Fazit... Es braucht mehr Personal oder weniger Tische damit Service schafft Kunden zu bedienen, eine "durchsichtige" Karte aus der deutlich heraus zu lesen ist was in den Speisen enthalten ist und schließlich auch die Preise müssen gerechtfertigt sein. P. S. Die Antwort des Restaurants, des Inhabers, zeigt wie Unprofessionell es mit Kritik umgegangen wird, dass ist definitiv nicht das was man erwartet. Warum an den Abläufen, Qualität und Service zu arbeiten wenn es einfacher geht, der Kunde ist Schuld!! Wenn die Rezension kommentierende Person sich die Rezension genau durchlesen würde, hätte diese Person ganz klar herausgelesen das dort steht "das was auf dem Bild zu sehen ist" und die Eier sind dort zu sehen und der Lachs wurde auch Erwähnt, Brot gehört dazu ist völlig normal und man braucht es nicht extra zu erwähnen! Teile einen Einzelfrühstücks sollen es sein? Bodenlose Frechheit ist es, das wurde uns für 2 Personen serviert, wir haben auch die nette Dame die uns bediente darauf angesprochen ob es für zwei Personen sein soll!? Mit ihren Kommentar Lieber "Stilbruch" haben sie quasi eingeräumt uns als Kunden schlichtweg abgezockt zu haben und für 33... Euro erhielten wir einen Einzelfrühstück. So wie es auf dem Bild zu sehen ist so sah es auch aus, genau in dieser Ausführung, dafür gibt es schließlich auch Zeugen! Absolute Kritikunfähigkeit, wie prächtig, so sieh Service 2022 aus!? Die 2 Punkte Bewertungen von anderen Gästen sind nachvollziehbar besonders das was Service anbelangt und siehe hin es hat sich bis jetzt nichts geändert. Wie denn auch wenn die Kritik nicht angenommen wird! Optimal wäre eine einfache Entschuldigung! Aber hey, was solls, ein Kunde mehr ein weniger....
Marina Baldus

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Ich hatte noch einen Gutschein übrig, den ich einlösen wollte. Als erstes hat der Service etwas länger gedauert, obwohl offensichtlich nicht allzu viel zu tun war. Nachdem wir unsere Getränke bekommen haben, musste ich feststellen, dass an meinem Glas noch Lippenstiftreste vorhanden waren. Die Wartezeit für das Essen war sehr lang. Ich hatte mir Hähnchen mit Bratkartoffeln bestellt - das Fleisch war komplett durchgebraten, sodass es weder durchgeschnitten, noch verzehrt werden konnte. Die Kartoffeln und die Zwiebeln waren schwarz und stark verbrannt. Ich entschied mich das Essen zurückzugeben. Der Kellner reagierte angemessen und schlussendlich habe ich mich für einfache Pommes entschieden, geschmacklich waren auch diese nicht optimal. Was ich allerdings jetzt erst registriert habe, ist, dass das Essen nicht storniert wurde und wir schlussendlich den restlichen Teil bar bezahlt haben, obwohl dies nicht hätte sein müssen, wenn das Gericht storniert wurden wäre und stattdessen die Pommes aufgelistet gewesen wären. Wirklich eine absolute Frechheit! Wer wirklich gut essen gehen möchte, dem würde ich definitiv empfehlen sich ein anderes Restaurant aufzusuchen!
Jacqueline Wiegand

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Meine Frau und ich haben an der Elbe eine Woche Urlaub gemacht und waren hier essen gewesen. Es war an einem Mittwoch und haben dort Schnitzel gegessen, da genau an diesem Tag Schnitzeltag war. Ich kann mit Fug und Recht behaupten, dies war das beste Schnitzel, was ich seit vielen vielen Jahren gegessen habe. Unfassbar groß und unfassbar lecker. Wir waren mit den Schwiegereltern dort, und auch die waren begeistert. Aber das tollste, wir mussten nur zehn Euro pro Essen bezahlen! Preise wie vor Corona. Vielen Dank dafür. Ihr habt uns an diesem Tag sehr glücklich gemacht. Noch ein kleiner Tipp am Rande. Wir waren am 20. August 2025 bei euch und solche Servicefachkräfte wie dieser Kellner kann mit Geld nicht bezahlt werden. Meine Frau ist vom Fach und so etwas hat sie noch nicht erlebt. Wie kann ein einzelner Mensch so viele Tische gleichzeitig bedienen?! Respekt vor dieser Arbeitsleistung. Haltet euch solche Leute um jeden Preis.
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Nach einem gescheiterten ersten Essen, habe ich mir gedacht dass der Restaurant noch eine Chance verdient hat, um so größer war auch die Enttäuschung. Wir waren zum Frühstück dort, es war voll und nur eine Servicekraft war vor Ort, mit Sicherheit ist es nicht das erste Freitag an dem gefrühstückt wird und das man nur eine Person arbeiten lässt ist einfach eine Zumutung wie für Service so auch für die Gäste, dennoch muss ich anmerken das die Dame sich viel Mühe gegeben hat um alle zufrieden zu stellen, auf unseren Frühstück mussten wir knapp 1 Stunde warten. Nun zum Frühstück selbst... Das was auf dem Bild zu sehen ist dazu 2 Gläser Sekt und Saft, und Kaffee, und ein Esslöffel Jogurt 33 Euro ist schlichtweg eine Frechheit! Billige Wurstware, Käse.... Lachs war ganz in Ordnung und ja wir wurden auch satt aber nicht glücklich, schon oft auswärts gefrühstückt und wesentlich bessere Angebote gesehen und gespeist und das für wesentlich kleineren Preis .. Da es auch beim letzten Mal der Salat mit Hähnchen eine Katastrophe war, man konnte mit Huhn Teilchen Flummi spielen und die zweite Speise enthielt Zutaten die in der Karte nicht erwähnt waren bekommt Stilbruch nur 2 Sterne, was ich persönlich sehr schade finde es hätte mehr sein können... Fazit... Es braucht mehr Personal oder weniger Tische damit Service schafft Kunden zu bedienen, eine "durchsichtige" Karte aus der deutlich heraus zu lesen ist was in den Speisen enthalten ist und schließlich auch die Preise müssen gerechtfertigt sein.

P. S. Die Antwort des Restaurants, des Inhabers, zeigt wie Unprofessionell es mit Kritik umgegangen wird, dass ist definitiv nicht das was man erwartet. Warum an den Abläufen, Qualität und Service zu arbeiten wenn es einfacher geht, der Kunde ist Schuld!! Wenn die Rezension kommentierende Person sich die Rezension genau durchlesen würde, hätte diese Person ganz klar herausgelesen das dort steht "das was auf dem Bild zu sehen ist" und die Eier sind dort zu sehen und der Lachs wurde auch Erwähnt, Brot gehört dazu ist völlig normal und man braucht es nicht extra zu erwähnen! Teile einen Einzelfrühstücks sollen es sein? Bodenlose Frechheit ist es, das wurde uns für 2 Personen serviert, wir haben auch die nette Dame die uns bediente darauf angesprochen ob es für zwei Personen sein soll!? Mit ihren Kommentar Lieber "Stilbruch" haben sie quasi eingeräumt uns als Kunden schlichtweg abgezockt zu haben und für 33... Euro erhielten wir einen Einzelfrühstück. So wie es auf dem Bild zu sehen ist so sah es auch aus, genau in dieser Ausführung, dafür gibt es schließlich auch Zeugen! Absolute Kritikunfähigkeit, wie prächtig, so sieh Service 2022 aus!? Die 2 Punkte Bewertungen von anderen Gästen sind nachvollziehbar besonders das was Service anbelangt und siehe hin es hat sich bis jetzt nichts geändert. Wie denn auch wenn die Kritik nicht angenommen wird! Optimal wäre eine einfache Entschuldigung! Aber hey, was solls, ein Kunde mehr...

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2.0
3y

Ich war heute Abend zum ersten Mal da. Wollte unbedingt einen Burger essen, da die auf den Bildern immer so toll aussehen. Leider wurden wir nur sehr langsam bedient. Bis Speisen und Getränke aufgenommen wurden, vergingen mindestes 15 Minuten. Wir saßen draußen auf der Terrasse, diese war auch nicht voll besetzt. Wie es drinnen aussah, kann ich nicht sagen. Ich hatte den Double Cheeseburger und habe extra vorher gefragt, ob es möglich wäre, dass mein Pattie nur Medium gebraten wird. Dies sollte kein Problem sein, laut des Mannes der uns bedient hat. Auf unsere Getränke mussten wir dann nochmal 15 Minuten warten, auf unser Essen mindestens 45 Minuten. Leider sah mein Burger nicht annähernd so aus, wie auf den Bildern bei Facebook, aber auch nicht total unansehnlich. Ich habe gleich mein Pattie angeschnitten, es war durch. Außerdem war der Burger auch nur noch leicht warm. Als der Mann kam um den Rest zu bringen, habe ich ihn darauf aufmerksam gemacht, dass mein Pattie durch ist und der Burger an sich nicht mehr richtig warm. Ich teilte ihm jedoch mit, dass ich den Burger dennoch essen werden, denn geschmacklich war er ok, und noch mal so lange warten wollte ich auch nicht. Er bot mir an, dass ich einen neuen Burger bekommen würde, welches ich jedoch verneinte, siehe Satz zuvor. Er sagt dann „ja ich hab ja auch drinnen viel zu tun“. Entschuldigung, das ist jedoch nicht mein Problem. Er hätte gleich von Anfang an sagen können, dass es diesen Abend länger dauern kann mit dem Service, kein Problem. Aber so? Als ich dann fast mit meinem Burger fertig war, kam er denn nochmal mit einem neuen Pattie. Völlig unnötig, ich wollte keins und der Hunger war so gut wie gestillt. Das Pattie sollte diesmal Medium sein, aber das war es auch nicht. Es hat auch leider überhaupt nicht geschmeckt. Die Pommes waren lecker, und er Preis fürs Leitungswasser ist auch angemessen. Auch sah das Pattie nicht nach irgendeinem Fertig-Pattie aus dem TK aus, das fand ich gut. Und ich finde es sehr unhygienisch, dass man die Gläser am oberen Glasrand anfasst, wenn man sie serviert, immerhin möchte ich daraus trinken. Alles in allem war ich...

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1.0
4y

Worst service ever! Never go here! We asked for a room and she happily said we could sleep there. After having lunch (at the restaurant) we were told the hotel has been booked in the meantime.. Therefore we now have to cycle 15 km in the rain to the next place!! When we asked 'what shall we do with the bill?' (in the good hope for some understandable compromise), they told us that we 'should now pay the bill or I call the police!' ! Real story, have never experienced something like this before. The room I really did not care about. But the way we were treated.....

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