Restaurant Zur Alten Mühle — Restaurant in Glückstadt

Die Speisekarte ist leider nur auf den ersten Blick sehr umfangreich. Lässt man Vorspeisen, Snacks und solche Sachen wie Schnitzel oder Rumpsteak (die man eher woanders essen würde) weg, bleibt auf einmal nicht mehr so viel Auswahl übrig. Man kann sich dann quasi nur noch zwischen Roastbeef, Sauerfleisch, ein paar Fisch- und Matjesgerichten entscheiden.

Die Salate zu den Gerichten sind zwar frisch, aber fade. Der Klecks Joghurtdressing ist viel zu wenig und reicht vielleicht gerade für den halben Salat, es wurde auch nicht mit Salz oder Pfeffer abgeschmeckt. Die Gerichte an sich sind ganz okay, aber auch kein kulinarischer Hochgenuss. Daran gemessen sind die Preise meines Erachtens einfach nicht gerechtfertigt. Die Bratkartoffeln sind okay und gut gewürzt, Salzkartoffeln wiederum überhaupt nicht salzig. Ich erwarte eigentlich, dass Gerichte grundsätzlich schon verzehrfertig gewürzt sind und ich am Tisch allenfalls noch ein wenig nachwürzen muss.

Man könnte alleine für das Essen noch beide Augen zukneifen und drei Sterne vergeben, aber im Gesamtergebnis stört mich auch das Ambiente. Die Deko ist zwar urig und nett anzusehen, aber die lieblosen Plastikblumen und vor allem die Kantinenatmosphäre trüben den Besuch dieses nicht gerade preiswerten Restaurants. Zwischen den Tischen könnte man wenigstens Raumtrenner installieren, größere Pflanzen aufstellen oder anders für mehr Atmosphäre und vor allem etwas Privatsphäre am Tisch sorgen. Daher ist das Gesamtbild für mich leider trotz passablen Essens nur zwei...

Bei meinem ersten Besuch habe ich hier Matjes bestellt, generell mein erster Matjes den ich je gegessen habe. Dadurch muss ich sagen habe ich Matjes lieben gelernt und denke gerne an diesen Moment zurück. Nun habe ich mich an der Krabbensuppe (siehe Bild) und der klasischen Currywurst mit Pommes (siehe Bild) probiert. Besonders gut fand ich die Krabbensuppe, gerade wo jetzt der Herbst anfängt und somit auch die Suppenzeit. Sie war schön vollmundig mit ein paar Krabben und sehr lecker. Gut geschmeckt hat auch die Currywurst mit Pommes, allerdings hätten die Pommes etwas länger frittiert werden können meiner Meinung nach. Zu dieser Mittagszeit, wo ich da war, war das Restaurant gut besucht, so das eine längere Wartezeit entstanden ist. Ich würde daher raten etwas Zeit mitzubringen. Der Service ist sehr nett, durch die Gastanzahl allerdings viel unterwegs gewesen. Das Ambiente ist gemütlich und rustikal. Der...

Very charming restaurant in an old house it also has a terrace under a big chestnut tree for the summer. Very good cuisine, wonderful local produce, Asparagus, potatoes, lamb, beef, herring, Strawberries and all other vegetables! Very nice and professional service run by the owners....