Heidestübchen — Restaurant in Goch

Freitagabend, 18 Uhr, das Restaurant brummt – kein Ding, das ist zu erwarten. Wir warten geduldig auf einen Tisch, alles gut, man ist ja kein Monster. Nachdem wir endlich sitzen, kriegen wir die Karte und bestellen wie üblich Getränke. Kaum sind die da, wird uns die Karte förmlich aus den Händen gerissen mit dem Kommentar, wir könnten „gleich bestellen“. Na, super, dachten wir – Effizienz!

Tja, falsch gedacht. Nach 25 Minuten und warmen Getränken fragen wir höflich nach, wann wir denn bestellen dürfen. Es ist schon 18:45, und der Nachbartisch bestellt mit uns zusammen. Die kriegen ihr Essen nach 15 Minuten, während wir weiter Däumchen drehen. Um 19:25, nach gefühlten Ewigkeiten, traue ich mich an die Theke und frage, wann unser Essen denn endlich kommt. Der nette junge Mann mit Brille fragt mich allen Ernstes, ob ich zahlen will. Ähm, nein, ich will erst mal was zu essen!

Ab da wird’s surreal. Der junge Mann wird hektisch, unfreundlich und nimmt unsere Wartezeit als persönlichen Angriff. Lautstark betont er, wir hätten „keine Stunde gewartet“ – technisch korrekt, weil wir ja ewig auf die Bestellung warten mussten, bevor die Wartezeit aufs Essen überhaupt begann. Insgesamt sitzen wir aber schon über eine Stunde, die Gläser sind leer, die Geduld auch. Er zeigt immer wieder auf unseren Tisch, ruft seinen Kollegen was zu, und plötzlich fühlen wir uns wie die Hauptattraktion im Drama „Blick auf den nervigen Gast“. Die anderen Mitarbeiter glotzen mit, und die Stimmung ist endgültig im Keller.

Fünf Minuten später kommt das Essen – mit nochmaligem, lautem Hinweis, dass wir ja „niemals so lange gewartet“ hätten. Wir versuchen zu erklären, dass der Nachbartisch, der mit uns bestellt hat, längst fertig gegessen und gegangen ist. Aber nein, keine Chance: Unser Jäger- und Bauernschnitzel ist offenbar ein kulinarisches Kunstwerk, das ewig braucht, im Gegensatz zu was auch immer der Nachbartisch hatte. Auf unsere Bemerkung, dass nicht nur die Wartezeit ein Problem war, kommt – nichts. Keine Entschuldigung, kein „Tut uns leid, dass es länger gedauert hat“, stattdessen ein arroganter Spruch, wir könnten uns ja denken, dass es am Freitag voll ist. Wow, danke für die Erleuchtung.

Das Essen? Gut, Portionen groß, da gibt’s nichts zu meckern. Aber der Service, besonders vom jungen Mann mit den breiten Schultern und der noch breiteren Attitüde, war unterirdisch. Laut, unhöflich, und null Empathie – stattdessen Fingerzeigen und Show abziehen. Wenn das der Standard ist, dann bleibt’s bei einem Besuch. Schade, denn das Essen hätte eigentlich mehr Sterne verdient, aber dieser Service? Ein...

We had a takeaway, ordering at the counter impossible...as the cashier taking the order was the only one, and approx. 15 people queing up for paying. This place is a bit understaffed but the staff is super friendly. Good things: This place is a must try for Schnitzellovers...they have their special house sauce...so we took the Jägerschnitzel. Prices are totally ok. Maybe the take away salad for a 5 bucks is a bit to small...but its a restaurant, so my recommondation is...book a table...eat there...and it will be good.. very different from the Vienna Schnitzel..but defenatly special and...

Leider finde ich die Pommes in dieser Pommesbude nicht so toll. Und das ist für mich das a und o. Meistens muss man lange warten, die Preise sind meines Erachtens eher im oberen Bereich angesiedelt für ne Frittenbude. Der Laden ist trotzdem immer gut besucht und wahrscheinlich eine Goldgrube. Einmal habe ich Spareribs gegessen, die waren allerdings erste Sahne. Beim nächsten Mal noch gut. Also schlecht auf keinen Fall hier aber für eine 5 Sterne fritterie müssten die Pommes mehr meinen Geschmack treffen. 2023: Zigeunerschnitzel mit Pommes und Mayo. Das erste, was auffällt, ist der Miniklecks Mayonnaise. Unverständlich bei den Preisen. Das Schnitzel war für mich so mittelmäßig und eher labberig (an den Stellen ohne Sauce und davon gab es reichlich). Auf die Frage "hat's geschmeckt" und meiner Antwort "es ging so" kommt die fröhliche Reaktion "dann ist ja alles prima"....Gen Z 🤷‍♂️

Nachtrag 12.2023 nochmal Zigeunerschnitzel probiert. Die Sauce ist schon echt wässrig her vom Geschmack, schmeckt auch ziemlich nach Industrieprodukt. Ich weiß nicht, ob es das ist aber schmeckt für mich eben so. Also das Zigeunerschnitzel kommt nicht mehr auf meine Liste. Ist aber eine rein persönliche Präferenz. Vielen anderen scheint es deutlich besser zu schmecken als mir. Also am besten wie immer selber ein...