Taste of India Goldbach — Restaurant in Goldbach

Nachdem wir schon einmal für zuhause bestellt hatten, und begeistert waren, war gestern nun ein Besuch im Restaurant fällig. Kleiner gemütlicher Gastraum mit angenehm dezenter Deko. Pappadum mit scharfwürzigem Koriandermus, erfrischender Minzsauce und perfekt abgeschmeckte Tamarindensauce wurden als Gruß aus der Küche gereicht. Nimbupani, Limettenwasser als Getränk dazu. Beides steigerte die Vorfreude auf die 3 Hauptgerichte. My favourite : Lammbiriyani, eine Geschmacksexplosion trotz milder Schärfe. Butterzarte Lammfleischstücke zu gebratenem Gemüse- Reis mit Mandeln. Liebevoll angerichtet, dazu ein Raita als erfrischende Komponente. Ich teste jedes indische Restaurant anhand der Qualität des Biriyani.... und hier dafür gäbe es 7 Sterne, leider kann ich hier nur 5 Sterne vergeben. Spinat mit Paneer ( weiße Käsewürfel) und gegrillter Auberginencurry auf Reis waren absolut ebenbürtig. Jedes Gericht mit speziellen Eigenaromen, und auch ganz individuell in hübschen Gefäßen angerichtet. Als Dessert wählten wir ein Kulfi ( halbgefrorenes Pistazieneis mit Safran) und eine fluffig zarte, sehr aromatische Mangocreme. Letztere nicht aus der klassisch indischen Küche , sondern eine Eigenkreation von der Fusion-Küche beeinflusst. Da die Portionen mehr als reichlich waren, baten wir uns die Reste mitzugeben, was kein Problem war. Meine Begleiterin lebt in Berlin, hat 2 Jahre Indien bereist und dort gelebt, ich selbst zusammen gerechnet 1 Jahr. In Europa besuchen wir häufig indische Restaurants. Taste of India wird seinem Namen absolut gerecht, unsere Gerichte waren mit die besten, die uns bislang in Deutschland serviert wurden. Abschließend durften wir noch die beiden sympathischen Besitzer kennenlernen: hier kocht tatsächlich der Chef, und das mit voller Hingabe und viel Erfahrung. Kein Wunder, denn ein Partner kommt aus Gharwal, eine Gegend am Fuße der Himalayas, die die besten Köche Indiens hervorbringt, der andere Partner aus dem Punjab, was ebenfalls kulinarische Qualität garantiert. Also unsere volle Empfehlung für die Küche. Wir bedanken uns und kommen bald...

We had a great time at this restaurant! It is surprisingly tasty. All the food we ordered is so nice and the service is of great quality. The staff are very friendly and kind. My husband forgot his cellphone and the staff ran to reach us and send back the cellphone! Everything just perfect! We are on vacation and just pass by this place. Never thought will encounter this lovely restaurant and the wonderful people! You need to try it. Will certainly...

Update 05.06.2023: Not sure what has changed here but today the delivery took 1,75 hours. It was also 25 mins after the person at the restaurant said it will reach any minute now. Definitely reducing 1 star for the blatant lying. ———————————————————

We’ve ordered a few times from here and also visited the place recently. The vegetarian food is really tasty and fresh. The service is reasonably quick. We will definitely...