Ristorante Pizzeria Al Gusto — Restaurant in Groß-Gerau

Sehr schönes Ambiente. Weiße Stofftischdecken und weiße Stoffservietten. Kleines, gemütliches Restaurant mit Wohnzimmeratmosphäre im Hauptraum. Es gibt auch noch Nebenräume, die mir nicht so gut gefallen. Sehr gute Parkmöglichkeiten am Marktplatz, quasi direkt vor dem Restaurant. Nicht so gut: Nachdem wir etwa 10 Minuten am Tisch saßen, fragte uns die Bedienung, ob wir bestellen möchten. Man hatte uns aber zu diesem Zeitpunkt noch nicht mal die Speisekarten gebracht. Das Restaurant war voll und die Bedienung schien doch etwas den Überblick verloren zu haben.

Zum Essen: Vorspeise Vitello Tonnato: Kalbfleisch von ordentlicher Qualität. Die Soße hat nur leicht nach Thunfisch geschmeckt und hatte die Konsistenz von Mayonnaise. Ich mag es lieber, wenn die Soße vom Thunfisch etwas "Textur" hat. Es müssen jetzt keine Thunfischbröckchen drin sein, aber man sollte merken, daß Thunfisch drinnen ist. Zu wenig Kapern in der Sauce. Insgesamt etwas lasch gewürzt. Ich hatte den Verdacht, daß es sich bei der Thunfischsauce um ein "Convenience-Produkt" gehandelt hat.

Vorspeise Auberginen mit Parmesan. Tatsächlich handelte es sich um eine dicke Auberginenscheibe, bedeckt von Käsesauce. Das war zwar etwas Anderes als ich mir vorgestellt hatte, war aber durchaus lecker! Aber auch hier hätte etwas mehr Würze gut getan.

Hauptspeise: Saltimbocca a la Romana. Ordentlich! Sowohl was die Menge als auch was den Geschmack angeht. Die Bratkartoffeln, die es dazu gab waren lecker und leicht kross. Das gebratene Gemüse ( Paprika, Auberginen, Zucchini und Zwiebeln) hat gut dazu gepasst und war ebenfalls lecker. Hauptspeise: Seeteufel mit Safransauce. Der Fisch sehr lecker, festfleischig und schmackhaft. Leider war auch hier der Schwachpunkt die Sauce: Sie erinnerte mich an eine gelb gefärbte Sauce Hollandaise. Von Safran konnte ich nichts schmecken. Safranfäden waren jedenfalls keine drin. Auch hier wieder der Verdacht, daß es sich um ein "Convenience-Produkt" gehandelt haben könnte. Die gleichen Beilagen wie bei den Saltimbocca.

Nachtisch: Cassata auf einem kleinen Sahnespiegel mit einer roten Beerensauce. War gut. Insgesamt ein...

Das Restaurant ist ganz nice. Wir waren mit einer Gruppe von 20+ Leuten dort. Das Personal ist sehr freundlich und macht sehr gute Empfehlungen. Man kann flexibel bestellen, denn es wird auf die wünsche der Kubden eingegangen. Ich esse unheimlich gerne Nudeln mit Bolognese. Allerdings war nur die Lasagne auf der Karte. Ich habe meine Spaghetti Bolognese trotzdem bekommen. Außerdem kann man eine Foccaccia/Pizzabrot bestellen, die wirklich sehr lecker war zu den Nudeln.

Jemand aus unserer Gruppe fand die Tortellini etwas verkocht, dies gibt aber für mich keinen Stern Abzug, weil die für diesen speziellen Kunden vielleicht zu weich waren, für andere Kunden vielleicht genau richtig.

Die Nudeln auf Empfehlung vom Chef an meinem Tisch waren nach einstimmigen Urteil der Gäste hervorragend und könnte man in Italien auch nicht besser bekommen. Trotz der großen Bestellung kam das Essen recht schnell, was für eine gut organisierte Küche spricht.

Neben dem Geschmack überzeugt das Restaurant aber auch durch die Größe der Portionen. Man wird auch als Mann satt,

Ein weiterer Vorteil sind die fairen Preise. Ich hatte eine gute Portion Spaghetti Bolognese, eine große Cola und das große Pizzabrot für zusammen 16 Euro. Ein anderer Gast hatte ein Bier und eine Pizza für unter 10 Euro. Die genaue Summe weiß ich nicht mehr. Alles in allem ein toller geselliger Besuch ubd auf jeden Fall weiterzuempfehlen. Vielen Dank für den...

“Heimkommen”. So fühlt es sich an, wenn man in diesem Restaurant am Marktplatz in Groß-Gerau einkehrt. Nicht, weil ich einst als Kind unweit von dieser Location wohnte. Es ist das Gefühl, das in diesem Restaurant vermittelt wird, sobald sich der Gast einen Platz ausgesucht hat (ja, so etwas gibt es auch). Nicht weil das Restaurant nicht gut besucht wäre. Im Gegenteil. Vielmehr weil man es dem Gast schon von dem ersten Eintritt in das Lokal so angenehm wie möglich gestalten will.

Ich habe einige Rezensionen geschrieben. Doch habe ich bislang keinen Service erlebt, wie ihn “Franco” dem Gast zuteil werden lässt. Das geflügelte Wort, wonach guter Service darauf bedacht sein muss, dass es dem Gast an nichts fehlt, wird von ihm praktisch gelebt. Aufmerksamkeit, die man sich in einem mit 3 Michelin-Sternen ausgestatteten Restaurant nicht besser vorstellen könnte, wird dem Gast zuteil. Egal, ob er nur einen Espresso trinkt oder sich zum ausgelassenen Abendessen hier einfindet.

Das Essen ist ein Gedicht. Man sollte auf die stets aktuelle Tageskarte achten. Die Crew in der Küche zaubert die köstlichsten Speisen auf den Teller.

Und am Ende bleibt nur die Wehmut darüber, dass das köstliche Erlebnis wieder vorbei ist. Doch kein Abschied ohne Wiederkehr. Absolute...