Weinbau Pavillon — Restaurant in Gundelsheim

Wir kommen seit zirka 15 Jahren immer wieder einmal hierhin … Und ja, es gibt Höhen und Tiefen! Momentan sind wohl die Höhen wieder da, aber wir haben auch schon den einen oder anderen kleinen Reinfall erlebt. Eigentlich weniger mit der Küche, da waren wir eigentlich immer sehr zufrieden. Aber der Service ist SEHR unterschiedlich! Im Großen und Ganzen haben wir aber die letzten 2 3 Jahre Glück gehabt, was wohl auch daran liegt, dass man uns als regelmäßige Gäste wiedererkennt. Professionelle Bedienungen findet man hier nicht, eher Kräfte, die sich auf diese Art und Weise etwas dazu verdienen. Und dann sind immer wieder Servicekräfte aus Polen da, die teilweise nicht der deutschen Sprache mächtig sind. Und dann kommt es zu Problemen, weil man etwas nicht richtig verstand hat. Wir finden dies sehr schade, da wir eigentlich sehr gerne in den Pavillon gehen.

Trotz der Kritik, sind die allermeisten Bedienungen sehr freundlich. Leider sind sie personell immer unterbesetzt, was eben auch ein Grund für den verbesserungsfähigen Service ist. Wenn eine Person zu viele Tische bedienen muss, dann ist so etwas geradezu vorprogrammiert.

Das Essen ist saisonal und regional (schwäbisch) einzustufen, wobei es inzwischen auch eine wöchentliche Mittags- und/oder Tageskarte mit preislich reduzierten Gerichten gibt. On Top gibt es dann auch noch ein Glas Wein dazu. Ansonsten gibt es immer wieder saisonale Sondergerichte, die dem jeweiligen Angebot geschuldet sind (Spargel- und Bärlauchwochen / Herbst- und Wildwochen / etc.). Wie ich bereits erwähnte, können wir uns über die Qualität der Speisen nicht beschweren, da sich dieses Niveau auf Landhausküche bewegt.

Die Preise für die Suppen … z.B. Kartoffelsuppe mit Leberwurst, oder gar Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen finden wir aber wirklich etwas unangemessen. Einfach für die Menge zu teuer! Die anderen Speisen, befinden sich unseren Erachtens in einem akzeptablen Preisrahmen, wobei die Portionsgrößen ebenfalls ausreichen sind.

Resümee: Ein schönes Restaurant, dass eine leckere Küche bietet. In Punkto Service ist aber sehr viel Lust nach oben!

Unsere Bewertung: 3 Sterne für den Service und 4 Sterne + für die Küche ...

Der Besuch war leider eine extrem schlechten Erfahrung und hat unseren gesamten Abend ruiniert.

Wir wurden beinahe 2 Stunden aufs Essen warten gelassen.

Mir wurde 2 Mal das falsche Gericht gebracht!

Meine Begleitung musste den Umständen geschuldet ihr Gericht KALT essen (Ihr essen kam viel früher und da ich dazu 2 Mal das falsche bekam, stand der Teller beinahe eine halbe Stunde bevor Sie essen konnte)

Die Tische um uns herum bekamen sehr viele falsche/vertauschte Gerichte. (Irgendjemand hat die Bestellungen offensichtlich falsch aufgenommen)

Unsere Bedienung war sehr unfreundlich und schien uns nicht wirklich ernst zu nehmen (Fragte uns unter anderem beim Bezahlen auch nicht ob alles ok war, reagierte Teilweise mit Grinsen auf unseren Frust über die Wartezeit. Sie war nicht frech und redete auch relativ höflich, dennoch hat sie mit Ihren Handlungen bewirkt das man sich in keinster Weise ernst genommen fühlte.)

Obwohl ich am Ende sogar das falsche Gericht gegessen habe (da ich wirklich keine Zeit mehr hatte noch länger zu warten), kam uns die Belegschaft nicht entgegen. Normalerweise ist es ganz und gebe das Restaurants nach so einem Schlamassel zumindest Freigetränke als Entschädigung anbieten.

Obwohl wir sehr frühzeitig nach der Rechnung fragten und die Kellnerin über unsere Eile informierten, wurden wir nochmal gute 15 Minuten aufs bezahlen warten gelassen!

Das viel los ist kann ja vorkommen, jedoch muss mein meines Erachtens Kunden in voraus über die Wartezeit in Kenntnis setzen.

Wir wollten lediglich auf ein kurzes essen Vorbeikommen und hatten nicht mehr als eine Stunde insgesamt eingeplant.

Ich muss sagen das die Salate wirklich extrem lecker sind! Das restliche Essen ist auch ziemlich gut, man macht nichts falsch. Jedoch muss ich auch an dieser Stelle sagen das es weitaus bessere...

Wenn ich einige Kommentare hier so lese....sorry, aber manche sollten wirklich keine Kommentare abgeben, da einfach keine oder zu wenig Ahnung.... 2014 - alter Wein? Man hat den Wein doch sicherlich probiert und wenn er schmeckte, dann gekauft ....und jetzt ist er 'alt'...omg, mancher Wein verträgt auch noch Lagerung und Reifung....über den Tisch gezogen - ich lese, was ich kaufe und frage dann auch....sprich - hier gebe ich mir einen Stern für meine eigene Unzulänglichkeit?? 30 Minuten auf das Essen gewartet....Hof und Lokal war voll - dann kann ich mir doch schon ausrechnen bzw. vorstellen, dass die Küche nicht gerade JETZT nur auf meine Bestellung gewartet hat. Schnitzel in altem Fett gebacken - die Schnitzel werden wie alles andere auch auf dem Grill gebraten - mit immer frischem Fett! Wir haben vorbestellt - trotzdem mussten wir nochmal bestellen....viele können sich leider nicht mehr an ihre Vorbestellung erinnern oder wollen dann plötzlich doch was anderes....warum das Essen dann nicht vorgerichtet ist....schon mal darüber nachgedacht, dass sich Busse oder Reisegruppen durchaus (und sehr häufig) auch verspäten??

Nein - mir gehört der Laden nicht....ich gehe aber dennoch seit über 35 Jahren dorthin....ja, es gibt auch schwächere Tage oder mal ein Problem...aber ich war bisher meist zufrieden - und habe daher bis heute auch keinen Kommentar abgegeben, wie so viele andere zufrieden Gäste auch! (warum wohl z. B. muss man einen Tisch bestellen, wenn man dort essen will??)

Im Übrigen hoffe ich, dass ihr bei eurer Arbeit immer nur Sahnetage habt - und wenn nicht, macht euch hoffentlich nicht gleich jemand zur Schnecke! Ach ja, wenn ich in der Gastronomie nicht zufrieden bin, dann sage ich das gleich - und nicht anonym mit irgendwelchen...