Achilleon 1 (Restaurant) Hamburg — Restaurant in Hamburg

Ich kann euch gar nicht sagen, wie sehr ich mich freue, diese Rezension zu schreiben! Das Achilleon begleitet mich seid mittlerweile 16 Jahren und ich kann nur sagen, das es über Zeit nur noch besser geworden ist. Kommen wir erstmal zu dem Ambiente des schönen Restaurants, welches denke ich das von vielen griechischen Restaurants entspricht. Schon beim Reinkommen kommt ein der Geruch von feinstem griechischem Essen entgegen und natürlich spielt auch sofort die griechische Musik, die einen von Anfang bis Ende begleitet. Die Beleuchtung, die Kunst und jede Pflanze, die dieses Restaurant schmückt, sehen einfach gut zusammen aus und geben dem gesamten Ort das schöne griechische Feeling. Das Personal ist aus meiner Sicht das Herz des Restaurants und das aus dem Grund, dass man dort so gut behandelt wird. Ich weiß nicht, was es ist, aber man fühlt sich dort einfach heimelig. Das gesamte Personal ist einfach unglaublich nett und behandelt sich gegenseitig familiär. Hier und da bleibt das Personal einfach mal im Gang stehen, um kurz für wenige Sekunden ein gut gelauntes Gespräch zu haben und ganz oft wird man dabei einfach mal mit eingebunden! Oft sehe ich das Personal, mit einem Haufen von Tellern bestückt, einfach lächelnd durch die Gegend wuseln, während sie ihr Bestes tun, um einen den Aufenthalt so schön wie möglich zu machen. Man trifft aus so ziemlich die besten Gemüter. Eine sehr nett, ein anderer immer zu Späßen aufgelegt und hey! Eyecandy gibt es da auch ;) aber pssssscht! Ich hab nichts gesagt! Auch beim Essen knausern diese Leute nicht, denn man bekommt, sowohl wenn man dort isst, als auch wenn man bestellt große Portionen und auch immer extra!!! Hier und da bekommt man einfach noch einen Korb Brot mehr dazu oder einfach mal zwei kleine Flaschen ihres göttlichen Usos/Mavrodaphnes. Es heißt ganz oft einfach "Ach, machen wir noch ein bisschen mehr!" Aber in Rechnung gestellt wird es einem nie. Und jetzt kommen wir zum eigentlichen Thema. Das Essen...LECKER Ich bin eigentlich kein großer Fleisch Esser, aber wenn es um das Fleisch bei diesem Griechen geht, kann ich einfach nicht aufhören zu essen!!!! Immer wenn ich die Karte lese, denke ich mir "Hm, heute bestelle ich mal was Neues! Aber ich lande immer wieder bei meinem Lieblingsteller und das ist der Eva-Teller. Knusprige Pommes treffen Gyros und feinstes Souvlaki. Das Ganze wird mit weichem Brot und leckerem Tsatsiki verfeinert, von dem sie einem meist auch noch immer extra was mitgeben :) Alles in einem kann ich dieses Restaurant nur wirklich als Herz legen, auch wenn ich nicht immer die Zeit habe dort zu essen bin ich, sobald ich einen Tisch reserviere, immer den ganzen Tag gut gelaunt, da ich weiß, dass ich am meistens am Abend verdammt gutes Essen bekomme. Wenn ihr eure Portion nicht schafft, dann nehmt den Rest einfach eingepackt mit! Ihr wollt ja kein Unmensch sein o.o denn das ist man, wenn man von diesem Essen was übrig lässt! Noch ein schönes Schnabulieren wünsche ich! Ps. Ganz vergessen, bin an meinem 18 Geburtstag hingegangen und ein Kellner hat dies zufällig mitbekommen. Ich habe extra nichts gesagt, weil ich nicht wollte, dass man für mich singt oder sowas. Als wir mit dem Essen fertig waren, kam dieser Keller plötzlich mit einem Gebäck um die Ecke, welches nach Apfel und Zimt geschmeckt hat. Er hat mir gratuliert und ist dann einfach wieder gegangen. Gosh! Ich liebe...

Valentinstag komplett zerstört.

Monatelang hatten meine Partnerin und ich geplant diesen Griechen zu besuchen, weil wir in der Nähe wohnen. Nun war Valentinstag und den ganzen Tag über hat man Hunger auf einen richtig leckeren Griechen. Ich war schon in Hunderten griechischer Restaurants in allen möglichen Städten. Bei diesem hier, mussten wir über eine ganze Stunde warten, bis endlich das Essen kam. Der Salat und der Zaziki kam schon eine Stunde zuvor und waren auf jeden Fall warm, als das Essen kam. Sowohl die Cola als auch die Spezi, schmeckten leider gar nicht, Kohlensäure war nicht mehr drin. Von Beginn an. Der Salat schmeckte uns beiden nicht, der Zaziki ging gerade noch so, aber eigentlich nicht wirklich lecker. Die Pommes waren pappig, nicht mehr warm, überhaupt nicht gesalzen, und ich konnte sie mir nicht einmal hinein quälen. Gyros in Metaxasauce, mit Käse überbacken. Der Käse Schwamm in der Soße, weich, nicht überbacken. Das Fleisch überwiegend aus Fett bestehend, alles kaum gesalzen, man schmeckte weder den Metaxa, noch irgendetwas anderes. Es war mehr eine Suppe mit ein paar Stückchen nicht nach irgend etwas schmeckendem Fleisch. Von Hunderten von Griechen, bei denen ich immer das Gleiche bestelle, weil ich es einfach liebe, schmeckte es mir hier leider absolut gar nicht. Ich habe weder die Hälfte ausgetrunken, noch konnte ich den Salat essen, noch habe ich die Pommes essen können, noch habe ich das Gyros in Metaxasoße herunter bekommen. Wir waren so sauer und enttäuscht, wir haben uns zu Hause nur gestritten, meine Freundin hat geheult, weil sie sich so auf diesen Abend gefreut hatte und wir würden dieses Restaurant nie wieder besuchen. Dieses wird mir wirklich für immer in Erinnerung bleiben. Dabei kann man als Grieche doch eigentlich überhaupt gar nichts falsch machen, sollte man meinen. Auf die Frage, ob es denn geschmeckt habe, konnten wir nur mit ja antworten, weil ich sonst explodiert wäre, meine Freundin geheult hätte, und wir alle Gäste mit der Nase auf das Problem dieses Restaurants gestoßen hätten. Das war mir so peinlich, daher habe ich überhaupt nichts bemängelt, wir wollten einfach nur noch weg. Ich weiß, wie schwer es ist, sein Geld mit Gastronomie zu verdienen, Gastronomen zählen zu meinen Kunden. Daher bewerte ich normalerweise nur absolut sehr selten negativ. Eigentlich gar nur. Aber dieses Restaurant, hat uns so sehr enttäuscht, dass ich mir die Mühe gemacht habe, unsere Erfahrungen detailliert und klar zu erläutern. Ich hoffe der Restaurant Chef und der Küchen Chef lesen diese Bewertung. Es war wirklich schrecklich. Die vierzig Euro auf den Tisch zu legen hat wirklich weh getan. Denn wir können es uns nur leisten alle zwei Monate mal...

Ich habe lange überlegt was ich hier bewerten soll. Die Location etwas zu dunkel und irgendein leises Etwas hörte man aus den Lautsprechern. Man wenn ich griechisch Essen gehen möchte dann möchte ich griechische Musik hören und nicht das Lachen von drei Tischen und was Tante Erne mit Onkel Herbert.... Das Essen war sehr gut wenn es im Verhältnis Fleisch zu Pommes doch viel zu wenig Pommes war. Ein bisschen mehr würde nicht schaden. Warum also dann keine 3 Sterne Bewertung? Ganz einfach. Ich bin ein Mensch der nach dem Essen einen sauberen Abschluss hat. Sprich es soll mit dem Bezahlen dann auch klappen weil der letzte Eindruck hängenbleibt. Ich bat um die Rechnung und kurz darauf wurde sie mir gebracht. Der Geldbeutel lag bereit. Und jetzt begann die eigentliche Farce. Der Kellner sah wie ich den Geldbeutel öffnete und rannte weg zu einem anderen Tisch um dort noch etwas zu machen. Als er fertig war ging es zu neuen Gästen die gerade reingekommen waren und Platz suchten. Der erste Platz war denen nicht genehm dann ging es halt zum nächsten. In der Zwischenzeit (es waren gut 5 Minuten vergangen) begann ich das hinzugezählte Trinkgeld wieder abzuziehen und nur noch den "nackten" Endbetrag bereit zu legen. Als der Kellner dann noch zweimal an mir vorbei ging stand ich auf, zeigte auf das Geld und ging. In meinen Augen eine absolute Frechheit die auch ein gutes Essen nicht wettmacht. Es kann nicht sein dass man Gäste dumm sitzen lässt während neue hinzukommen. Übt nochmal wie man mit Gästen umgeht oder macht den Laden zu. Einmal...