Dat Backhus Saseler Markt — Restaurant in Hamburg

Enttäuschende Erfahrung bei Backhus: Unprofessionell und Kalt

Meine Erfahrung bei Backhus war leider enttäuschend. Niemand schien sich überhaupt um die Filiale zu kümmern, was zu einer unprofessionellen Atmosphäre führte. Das Problem mit der defekten Heizung war schon seit geraumer Zeit vorhanden, was den Besuch ungemütlich machte. Glücklicherweise war eine nette junge Mitarbeiterin da, bei der ich mich wohl fühlte und die sich um meine Bedürfnisse kümmerte. Leider scheint sie nicht mehr dort zu arbeiten. Andere Mitarbeiter hingegen waren lustlos und wenig hilfsbereit.

Als ich einen Tee bestellen wollte, wurde ich enttäuscht, als mir nur eine halbvolle Tasse serviert wurde. Auf meine Nachfrage erhielt ich die Antwort, dass dies die übliche Portionsgröße sei. Früher mochte ich Backhus, aber die mangelnde Auswahl und die Heizungsprobleme haben mein Bild stark getrübt. Ich hoffe, dass sich das Management bald um diese Probleme kümmert, um den Kunden wieder ein angenehmes...

Am 25. September 2025 war ich gast am Saseler Markt. Dort bestellte ich zwei Mettbrötchen, die jedoch sehr schlecht belegt waren. Bezahlt habe ich mit einem 100-€-Schein, doch erhielt 20 € zu wenig Wechselgeld zurück. Da mir der Betrag sofort verdächtig gering vorkam, zählte ich direkt vor den Augen des Kassierers nach. Er reagierte ohne Überraschung und reichte mir die fehlenden 20 € sofort nach, was die Situation etwas merkwürdig erscheinen ließ.

Die Mettbrötchen selbst waren qualitativ enttäuschend, sodass ich sie nicht noch einmal bestellen würde. Auch der Umgang mit dem Wechselgeld war nicht korrekt. Insgesamt hat mich der Besuch nicht überzeugt, und ich werde in Zukunft dort weder essen...

Die Bedienung war freundlich und das Warenangebot durchschnittlich! Der Tresen war gut und übersichtlich eingeräumt! Auch der Cappuccino hat geschmeckt! Was ich als gelernte Fachkraft für Konditoreiwaren bemängele, ist die Qualität der Backwaren, die eher durchschnittlich ist! Wenn die Chefs ein bisschen mehr auf Qualität, als Quantität legen würden, wäre es nicht nur für die Kunden ein Gewinn! Ohren auf liebe Chefs von Dat Backhus: Gute Qualität braucht keine Werbung, die ist ein...