KAISER PAVILLON — Restaurant in Hamburg

It was 1530h and hub and I happened to drive past on our way back from a trip and as we were hungry, we decided to stopover. When we parked the car it was 1533h. Went in and took a seat and waitress just took our order for drinks without saying anything more. Thinking it is like any other buffet with live cooking, we went about taking our food. Then there were waiters going around with grilled food on skewers but we did not take thinking we had to pay extra. We paid at 1635h and were shocked when we were charged the dinner price of 28,90€ instead of the lunch price of 19,90€! When asked the waitress said it’s normal that from 16h it’s considered dinner! When we told her she should have told us when we sat down her reply was simply “it has always been this way!” Honestly if the waitress had advised, we WOULD NOT have eaten there because no way we could eat a meal within less than 30mins! My advise is to please ask for prices before...

Der Service hat doch sehr nachgelassen. Trotz Bestätigung wußte man im Restaurant nichts von einer Reservierung. Es war im Restaurant, trotz der montierten Klimageräte (die abgeschaltet waren und auch auf Nachfrage nicht eingeschaltet wurden) so heiß, dass dem Personal der Schweiß von der Stirn lief (später auch uns). Unzumutbare Zustände, wo die Berufsgenossenschaft eingeschaltet gehört.

Die Reiterspieße kamen (2 Spieße (Ananas/Ganelen/Pute im Speckmantel und Rindfleisch in 2 Stunden) viel zu selten vorbei, sind daher den Aufpreis nicht wert.

Die Qualität der Zutaten beim Livecooking ist ganz ausgezeichnet, nur ist der Koch so sehr im Hintertreffen, dass auf der Bar sich die Teller der Gäste stapelten. Es dauerte daher auch eine gefühlte Ewigkeit bis es dann an den Tisch kam. Solange standen die Zutaten ungekühlt von der Kochfläche.

Auch mit den Getränken, wo der Gastronom dran verdient klappte der Service überhaupt nicht. Der Oberkellner war mehr mit Privatgesprächen mit offensichtlich Stammgästen beschäftigt. Diese bekamen die Getränke auch direkt aus dem Gebinde (Cola/Sprite-Flaschen) an den Tisch gestellt. Ich hingegen musste selbst abräumen und gab mangels Service meine Bestellung direkt an der Bar ab.

Es ist extremst laut - aber das läßt sich wohl nicht verhindern.

Es ist echt Schade, denn eigentlich bin ich früher sehr gern und häufig dort gewesen. Aber offensichtlich macht man hier, trotz schlechtem Service, Verhältnissen wie in der Sauna und gestiegenen Preisen sehr gutes Geld.

Ergänzung: Heute rief mich der Inhaber aufgrund meiner eben abgegebenen Bewertung an. Anders wie erwartet, hat er sich für das Erlebte entschuldigt. Er hat keinen der erlebten Punkte in Zweifel gezogen und meinte selbst, dass es für einen Gast nicht das als Anspruch sieht, wofür er mit seinen Mitarbeitern angetreten ist. Er konnte sich sogar an einige der geschilderten Ereignisse selbst erinnern, hatte für alles eine schlüssige Erklärung, wobei er betonte, dass dies keine Entschuldigung für das Erlebte ist.

Zusammengefasst: Nach seiner Einschätzung, war gestern nicht viel los - und von daher sind die Service-Einschränkungen unentschuldbar. Auch hätte man durchaus auf Nachfrage die Klimaanlage aktivieren können oder zumindest die Fenster öffnen können.

Ich finde, der Inhaber nimmt die Sorgen seiner Gäste sehr ernst und von daher bleibt die weitere...

Vorab muss ich ehrlich sagen, meine Erwartungen waren hoch, vorallem auch aufgrund der vielen Bewertungen hier.

Sie wurden aber leider nicht ansatzweise erreicht... ...selbstverständlich ist mir bewusst, dass es kaum ein größeres Streitthema als den Geschmak gibt.

Wir waren das erste mal hier Essen.

Hier nun mein Eindruck:

Geschmacklich ist das Essen in Ordnung, mehr aber nicht! Den Preis von 22,90€ halte ich für etwas überzogen.

Ein wenig unverschämt finde ich auch, dass die Reiterspieße als Besonderheit groß angepriesen werden, welche den Preis dann eventuell auch erklären würden, dann aber gar nicht serviert werden. Die Kunden werden hierüber im Vorwege leider nicht informiert und der Preis bleibt auch gleich.

Schade!

Die Auswahl am Hauptspeisenbuffet lässt ein wenig zu wünschen übrig, hier hätte ich mir definitiv mehr gewünscht. Ich fand, für einen Freitagabend, war das Buffet ziemlich knapp bestückt, sodass warmes Essen vor allem bei den bereits fertigen Fleischgerichten Mangelware war.

Die Auswahl an frischen Zutaten für den LIVE Koch sind gut.

Das Sushibuffet hatte auch eine ansprechende Aufmachung und war reichlich bestückt.

Auf den Tischen befinden ssich die Klammern für den Live Koch(wie auf meinen Bilder zusehen). Diese geben dem Servicepersonal die Info an welchem Tisch man sitzt und was für eine Sauce man haben möchte...soweit so gut. Was aber garnicht geht, ist der Zustand der Klammern. Diese sind total rostig und völlig verdreckt (Das kommt auf meinen Bilder noch weniger schlimm rüber als es in wirklichkeit ist) daran sollte ganz dringend gearbeitet werden.

Das Dessertbuffet war der totale Reinfall. Bis auf Dosenfrüchte, die noch im Saft schwimmen, eine Joghurtspeise, einen aufgetauten Käsekuchen (was mehr oder minder das Highlight war), eine art Tiramisu und eine auswahl an Kugeleis sah es sehr dürftig aus.

Wirklich trostlos!

Der Service war freundlich, das Restaurant und die WCs waren sauber. Was wie bereits gesagt garnicht geht waren die Klammern für den LIVE Koch diese waren in einem grauenvollen Zustand und total dreckig.

Auf die aktuell geltenden Hygienemaßnahmen und Einlassrichtlinien wird...