Lemontaste Fine Asia Kitchen — Restaurant in Hamburg

Mein Partner und ich haben heute Abendessen zum Mitnehmen bestellt. Der Geschmack ist ungewöhnlich, aber keinesfalls schlecht, sondern gut. Ich vermute, dass der etwas andere Geschmack zustande kommt, da auf Glutamat verzichtet wird. Mein Partner hatte die 72 (Ente), ich die 91 (Tofu). Das Entenfleisch war gut, nicht zu fettig, nicht zu stark paniert und geschmacklich in Ordnung. Zu bemängeln haben wir: dass Zutaten, die in der Speisekarte standen, nicht in unserem Essen aufgetaucht sind - und stattdessen andere Zutaten enthalten waren, die in der Speisekarte nicht genannt waren. Statt Frühlingszwiebeln und Karotten hatte mein Partner Aubergine (noch recht roh), Zucchini, Paprika und vermutlich Süßkartoffel (wir konnten es nicht ganz herausfinden). Die genannten Kräuterseitlinge waren überhaupt nicht vorhanden - stattdessen Champignons... Das finden wir nicht in Ordnung. Mein Partner mag z. B. keine Zucchini, Aubergine und Süßkartoffel - dies gab er mir. Dementsprechend hatte er weniger zu essen - die Portionen an sich finden wir etwas zu klein. Die Erdnuss-Kokos-Sauce bei meinem Partner war geschmacklich zu schwach und weder Kokos noch Erdnuss waren sehr präsent (als wäre die Sauce zu dünn). Mein Tofu-Gericht fand ich geschmacklich sehr gut, aber auch hier war die Aubergine zu wenig gegart. Für ein erstes Abendessen waren wir etwas enttäuscht - ob wir öfter Essen holen werden, können wir nicht...

Bin spontan heute Mittag rein und wurde derbe enttäuscht. Das "fine" im Untertitel ist ja wohl ein schlechter Scherz. Ich kann die positiven Bewertungen leider nicht bestätigen. Tofu mit Gemüse und Teriyakisauce schmeckte nach absolut nichts. Das Essen war einfach nicht gewürzt. Die Sauce muss endlos gestreckt worden sein, sie war dünn und ebenfalls schwach im Geschmack. Dazu ein Glas "Mineral"wasser, das nach abgestandenem Leitungswasser einmal durch den Sodastream, bei dem die Patrone schon fast alle ist gejagt, schmeckte. Es gab weder Salz noch Sojasauce oder iregendetwas auf dem Tisch zum Nachwürzen. Die Inhaberin (?) fegte den Boden, dann saß sie an einem Tisch und erledigte Bürotätigkeiten, beschwerte sich lautstark am Telefon über irgendeine Rechnung, ihr Spitz sprang fröhlich auf die Stühle und guckte auf den Tisch, die Fruchtfliegen landeten auf meinem Teller. Es war schon ein bisschen komisch. Ich fühlte mich eher als Störenfried denn als Kundin. Ungemütlicher Gastraum und Geld für überteuertes, schlechtes Essen. Leider...

Leider war unser Besuch in diesem asiatischen Restaurant insgesamt enttäuschend. Ich hatte ein Teriyaki Beef bestellt, das zwar optisch wirklich ansprechend aussah, aber geschmacklich leider überhaupt nicht überzeugen konnte. Dazu kam, dass ich ein Haar im Essen gefunden habe – das kann mal passieren, aber es trägt natürlich nicht zum Genuss bei. Das Hauptproblem war jedoch der Geschmack, der wirklich enttäuschend war, sodass ich das Gericht nicht aufessen konnte.

Zudem gab es im Restaurant auffällig viele Fliegen, was an einem Tag im späten September nicht wirklich erwartbar ist und auch nicht den hygienischsten Eindruck macht. Der Service war zwar grundsätzlich okay, aber nicht besonders freundlich. Als mein Regenschirm verschwunden war und ich nachfragte, wurde mir nur recht pampig gesagt, er stehe jetzt draußen. Insgesamt fühlte man sich nicht wirklich willkommen.

Unter dem Strich würde ich dem Restaurant nur 2 bis 3 Sterne geben. Es sah besser aus, als es letztlich geschmeckt hat, und der Gesamteindruck war einfach nicht...