Restaurant Rotbuche — Restaurant in Hamburg

Wir waren auf einem Montag Abend ca 17h mit zwei Erwachsenen und drei Kindern dort essen. Insgesamt würde der Location etwas mehr Pflege und liebe gut tun. Im außen wie innen Bereich. So der erste Eindruck. Insgesamt waren draußen drei Tische und drinnen zwei Tische belget. Die Bestellung wurde zeitnah aufgenommen und die Getränke serviert. Allerdings sah das bei den Gerichten anders aus. Die Wartezeit war für die Auslastung grenzwertig. Einziger Pluspunkt die Pommes für das kleinste Kind wurden vorab geschickt. Als, das Essen dann kam hat dieses Insgesamt nicht überzeugt. Zwei von vier Gerichten waren in der Herstellung so ungenügend und qualitativ nicht gut zubereitet. Als, der Kellner nachfragte, ob es allen schmeckt wurde dieses auch kommuniziert vorauf der Kellner kopfnickend sich vom Tisch entfernte. Schade an dieser Stelle, dass das dortige Personal anscheinend nicht gut geschult wurde um auf solches Feedback der Gäste einzugehen. Beim abräumen fragte der selbe Kellner erneut, ob alles gut war, obwohl die Antwort schon gegeben wurde und die Gerichte nicht ansatzweise aufgegessen wurden. An dieser Stelle wurde nochmal ein Feedback gegeben und was das Problem an dem Essen ist und auch hier keine richtige Handhabung seitens des Kellners. Er wirkte dezent überfordert und blieb freundlich, aber auch hilflos. Die Rechnung wurde geordert und dabei dann mitgeteilt, dass man ein Gericht in diesem Fall die Lachs Pfanne von der Rechnung genommen hat. Welches auch mit Abstand am schlimmsten war. Es sollte laut Karte mit Sahnesauce sein, war aber derart verwässert und geschmacklich kein Highlight. Insgesamt sehr schade und zwar bemüht, aber nicht professionell. Da ist viel Luft nach oben. Das mit Abstand schlimmste war, aber die Damentoilette. So etwas dreckiges habe ich in einem Restaurant tatsächlich noch gesehen. Das ist ja total schön, dass man das Putzmittel unter den Schüsselrand in rauen Mengen macht und hofft die Toilette reinigt sich dann von selbst, aber alles andere gehört auch dazu liebes Team! Der Spühlkasten war so hart staubig und klebrig, der Fliesenspiegel in der linken Damentoilette linke Seite, so hart dreckig von dem Boden hinter der Toilette möchte ich hier gar nicht reden... Ja, man kann auf Toilette gehen, sollte im optimalen Fall nichts berühren. Ich hatte aus dem letzten Jahr die Rotbuche insgesamt viel besser in Erinnerung. Vor allem das Essen war da um einiges besser. Es wäre wirklich schön, wenn ihr da...

Das Essen war sehr gut, leider aber die Wartezeit, mit einer Stunde, viel zu lang. Die nette junge Kellerin ist echt ein Schatz, im Gegensatz zu ihrem Vorgesezten. Leider musste Sie uns (wir waren ein paar Leute) nach 30 Minuten Wartezeit mitteilen das ein Gericht ausverkauft ist. Gerne hätten wir das eher gewusst. Sie bat Ihren Chef mit uns zu sprechen und dieser ist leider sehr unfreundlich und wird schnell barsch, anstatt sich einfach für dir lange Wartezeit zu entschuldigen. Man hätte uns sofort Bescheid geben können, dass etwas bestelltes aus ist. Leider war der Chef dahingehend nicht sehr einsichtig. Der extra reservierte Tisch wurde auch an andere Kunden gegeben sodass wir im Nebenzimmer sitzen mussten. Hier ist nur anzumerken, dass dieser Raum schon lange keinen Staubwedel mehr gesehen hat. Vom Teppich geht ein modriger Geruch aus und an den Wänden blättert die Tapete ab. Die Spinnenweben haben auch schon Staub angesetzt, nicht witzig. Es ist nur dem Umstand zu verdanken, dass der Koch endlich mit kochen angefangen hatte, sonst hätte ein Teil der Gruppe das Lokal verlassen. Im großen und ganzen war die Kellerin nett und das Essen lecker, aber noch einmal würde ich dieses Lokal nicht...

Ich schließe mich den Vorrednern an der Schlechten bewertungen an.Die Begrüßung er etwas Kühl die Bedienung war komplett überfordert unser Essen von 10 personen Englisch war komplett durchgebraten beim anderen Teller war das Fleisch nicht so gut wurde nicht gegessen meine Rahmsosse mit pilzen die sich nach Empfehlung ich sollte das Jägerschnitzel nehmen als Soße dunkel Ohne Pilze und dafür mit viel zwiebeln die ich nicht darf ,unter anderem die Nudeln wurden kalt serviert wurden dann noch mal aufgewärmt die Burger naja sahen Lieblos aus Und meine Bratkartoffel kalt. Die Bratkartoffeln die noch mal extra nachbestellt worden weil ein Freund nicht satt war, wurden gar nicht erst gebracht So das war jetzt unsere Weihnachtsfeier vom Stammtisch und leider große Teller essen gut verteilt Beziehungsweise wenig drauf wir sind sehr enttäuscht.Obwohl die Hütte voll ist aber wir kommen nicht wieder Ja hätte viel mehr an Getränke verkaufen können wenn ihr regelmäßig nachgefragt hätte und wir nicht dort saßen um immer darauf zu lauern dass mal jemand um die ecke schaut. dafür echt zu teuer wenn man hungrig nach Hause geht.🫣🤔 2 Essen Grillteller u Jägerschnitzel 2 Cola u 2 Bier 55 Euro. (...