Bach Tra Cuisine Hamm — Restaurant in Hamm

Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt leider zurzeit nicht! Bei einem Restaurantbesuch zahlt man nicht nur für die Speisen und Getränke, sondern auch zu erheblichen Teilen für den Service. Und der ist leider inzwischen unterirdisch. Uns (wir waren mit 2 Personen am 20.04. - also ein „übersichtlicher“ Tisch) wurde, obwohl wir die Vorspeise noch nicht zur Hälfte gegessen hatten, von einem jungen, nicht sehr freundlichen und völlig unmotivierten Herrn der Hauptgang an den Tisch gebracht. Als wir darauf aufmerksam machten, dass wir noch die Vorspeise in Ruhe aufessen möchten und der Hauptgang völlig verfrüht serviert würde, sagte uns der junge Mann (Originalzitat): „Da kann ich auch nicht für.“ und er blieb mit den Tellern am Tisch stehen. Zum wiederholten Male sagten wir, dass wir noch nicht soweit sind und dass das Zeitmanagement überhaupt nicht passt. Darauf entgegnete er: „Dann müssen Sie das bei Google in die Bewertung schreiben. Auf mich hört hier in der Küche keiner mehr.“ Wir waren ob der Unfreundlichkeit und fehlender Kundenorientierung völlig baff. Er hat dann die Teller abgestellt. Ein freundliches Wort oder gar eine kleine Entschuldigung wegen der Unannehmlichkeiten? Fehlanzeige! Als wir nach der „Druckfütterung“ die Rechnung orderten und ihn nochmals auf die Situation ansprachen, nahm er sich nichts davon an und blieb stur bei seinem Tipp, eine entsprechende Bewertung bei Google abzugeben. Als das Restaurant in Hamm vor Jahren eröffnete, waren nicht nur das Essen und die Getränke gut, sondern auch das Servicepersonal war stets freundlich, zuvorkommend und alle hatten immer ein Lächeln für die Gäste übrig. Diese Zeiten gehören leider der Vergangenheit an. Wir empfehlen der Geschäftsführung dringend, mit dem eingesetzten Personal entsprechende Schulungen durchzuführen. Momentan sind zwar die zubereiteten Gerichte noch immer von guter Qualität, aber das ist aus der Sicht des Gastes leider nur die halbe Miete. Kundenorientiertes, freundliches und motiviertes Servicepersonal sind ebenso wichtig. Sie sind das Aushängeschild in der Gastronomie. So machen Restaurantbesuche keinen Spaß und sind das...

Our Family is a big Fans of Sushi. So we went there for lunch. The restaurant is big, clean and cozy. They have a Kid corner, so….kid friendly restaurant. They served Japanese, Thai and Vietnamese food. The sushi was good and they have wide variety of sushi. Unfortunately it’s less seasoning in sushi rice, but it’s not a big deal. The Vietnamese spring rolls are my favorite. They are crispy and the dip are delicious. So if you are in Hamm and want to taste Asian food, this restaurant is...

Das schlimmste Lokal, das ich je besucht habe! Wenn Sie sich den Abend verderben wollen – gehen Sie ruhig in dieses Restaurant. Die Kellner scheinen hier nach dem Prinzip ausgewählt zu werden: je unhöflicher und fauler, desto besser. Wir wurden empfangen, als ob wir um Almosen bitten würden und nicht bereit wären, Geld auszugeben. Auf ein einfaches „Guten Tag“ – keine Antwort, keine Regung. Die Speisekarte kam nach 20 Minuten, obwohl der Saal halb leer war. Eine Bestellung aufzugeben war eine echte Herausforderung: Die Kellnerin ignorierte unsere Versuche, ihre Aufmerksamkeit zu erregen, und als sie endlich kam, wirkte sie so, als wolle sie sagen: „Was wollen Sie überhaupt von mir?“ Die Bestellung hat sie durcheinandergebracht, uns wurde etwas völlig anderes gebracht, und dann versuchte man uns auch noch zu überzeugen, dass „Sie das so gesagt haben“. Keine Entschuldigung, kein Versuch, die Situation zu klären – nur Augenrollen und völlige Gleichgültigkeit.

Das Geschirr war schmutzig, der Tisch klebrig, als ob er zuletzt vor einer Woche gereinigt wurde. Wir baten um neue Bestecke – es wurden neue gebracht… mit Flecken. Die Kellner quatschten miteinander, standen in der Ecke, lachten und sahen die Gäste von oben herab an. Der Service war auf dem...