Shido Restaurant Sushi bar & Asian Cuisine & Grill — Restaurant in Hamm

Absolutely loved this place! The food was amazing, with each recommendation hitting the mark. The prices were very reasonable, especially for the quality and portions. Service was exceptional—staff were attentive and knew their menu well, which helped us choose some fantastic dishes. The vibe was also perfect—cozy and chic, making it an ideal spot for a date night. We're already planning to come back....

Leider kaum bis keine veganen Optionen. Das traurige daran ist, dass wir schonmal dort waren und man uns versicherte dass einige Rezepte problemlos vegan möglich sind. Gestern haben wir aber erfahren, dass es definitiv nicht der Fall ist. Daher haben wir die Male davor wahrscheinlich einfach fischsosse und Milch (was für Allergiker ja echt schlimm sein könnte) bekommen. Komisch, dass das Personal unterschiedliche Aussagen getätigt hat. Normalerweise sollte es kein Problem sein, dass man bestimmte Zutaten weglässt, aber uns wurde ausdrücklich empfohlen dass es entweder garnicht möglich sei (weil schon so geliefert oder ihn der Soße/Curry mit drin), oder nur mit Sojasoße nicht schmecken würde. Also gab es einmal udon Nudeln ohne Soße (bzw. Soja) und ich hatte veganes Sushi. Das war auch sehr lecker, aber nicht was ich gerne gegessen hätte an dem Abend und satt wurde ich davon nicht. Ein paar Meter weiter gibt es ein ähnliches Restaurant wo es mehrere vegane Optionen gibt. Wenn ein Restaurant nicht mit der Zeit gehen möchte, auch fein, dann geh ich dort nicht mehr hin. Aber dass uns beim ersten Mal „vegane Speisen“ vorgelegt wurden, die anscheinend dann doch nicht vegan waren, finde ich schon...

Es wurden ein paar Mängel beseitigt, wie z.B. die Toilettentür bei den Herren, die sich nicht schließen ließ. Das Ambiente wurde ebenfalls etwas aufgepimpt, indem man die Decken ornamentiert hat und ein, zwei Bilder an die Wand gebracht hat. Leider schafft es das Personal nicht, dem Ganzen ein wärmeres, familiäres Flair einzuhauchen; die Atmosphäre ist kalt und unpersönlich. Dazu kommt, daß kein WLAN/WiFi angeboten wird, da es den Angestellten untersagt ist das zu teilen...!? Ein Gäste-WLAN einzurichten, macht keine Extra-Kosten und wäre natürlich zeitgemäß, insbesondere für eine Sushi Bar. Obwohl also ordentliches Sushi u.a. Essen, und Getränke zu einem respektablen Preis angeboten werden, kann dieses Restaurant mein 'Bauchgefühl' bisher nicht überzeugen. Vielleicht liegt es auch an der 'kurzen Leine' an der hier die Angestellten offenbar 'gehalten' werden. Diesen Eindruck habe ich hier jedenfalls. Dafür gibt's von mir keine ausdrückliche...