Restaurant Sandelmühle — Restaurant in Hanau

Wir waren auf einer Geburtstagsfeier im Saal des Lokals. Der erste Eindruck war ein 60er Jahre zweckbau. Der vergebliche Versuch dem ganzen mit ein paar Plastikblumen aufzuhübschen machte es wirklich nicht besser. Insgesamt saß die ganze Gesellschaft sehr sehr eingeengt, da in dem gleichen Saal noch ein weiterer Geburtstag stattfand und dieser nur durch einen halbhohen Raumtrenner von unserer Gesellschaft abgegrenzt war. Der weitere Geburtstag hatte dann auch noch eine Anlage und das Ambiente wurde den Rest des Abends mit Karaoke der schönsten Schlager aus den letzten 100 Jahren untermalt. Sorry aber das geht nicht! Man kann in diesem Raum keine zwei Gesellschaft zusammen quetschen. Dann muss man als Gastgeber die Konsequenzen tragen und für diesen Abend nur eine Feier zusagen.

Der Service war bemüht aber durch den zugegebenermaßen sehr hohen Aufwand der zwei Gesellschaften arg gehetzt. Wirklich Willkommen haben wir uns nicht gefühlt. Kurios war die Tatsache, dass das Essen auf Tellern mit Möbel Höffner Logo serviert wurde, aber sei es drum.

Das Essen selbst war von der Auswahl her extrem fleischlastig. Meiner Meinung nach nicht mehr Zeitgemäß, aber diesen Kritikpunkt muss ich eher an meine Tante richten, die vermutlich die Zusammenstellung ausgewählt hat.

Der einzige Lichtblick war die Zubereitung des Essens. Das Fleisch war trotz der gleichzeitig bestellten Menge top! Super gewürzt, perfekt gegart und insgesamt einfach lecker. Zwei drei echte vegetarische Alternativen auf diesem Niveau auf der Platte hätten mich vom Essen rundum überzeugt. Trotzdem an dieser Stelle ein Lob an die Küche für diesen Grad an timing und Organisation.

Leider konnte das Essen die oben genannten Punkte auch nicht mehr retten und so beschlossen wir schnellstmöglich vor der Schlagerhölle unserer Nachbarn zu fliehen. Bei der Lautstärke war eine Unterhaltung sowieso kaum möglich.

Fazit: ich werde vermutlich nie...

Ich war als DJ Mark Kiss in der Sandelmühle um eine Hochzeit zu beschallen. Ich berichte jetzt hier rein aus DJ-Sicht, wobei für eine Pizzeria das „Deutsche Essen“ z.B. der Braten und die Soße wirklich hervorzuheben sind ;-)

Die Sandelmühle verfügt über einen separaten Saal der zum Wald und zum dortigen Sportplatz ausgerichtet ist. Die Anlieferung von Equipment kann bis 5 Meter vor die Tür erfolgen. Und der Weg vom Auto bis zur Bühne sind ca 30m, alles ist ebenerdig und kann unkompliziert mit einer Sackkarre transportiert werden. Lt Aussage des Betreibers gibt es dort wohl auch keine Probleme mit den Anwohnern, was ich bestätigen kann. Ich hatte meine Musik-Anlage lauter als üblich und es gab keine Beschwerden wegen Lautstärke. Der Saal verfügt über eine großzügig dimensionierte Bühne. (schätzungsweise 7x4 Meter) Ich konnte mich als DJ dort gut ausbreiten und auch jede Band wird hier keine Platzprobleme bekommen. Auf meiner Feier waren ca. 40 Gäste, aber es passen wesentlich mehr in diesen Raum. Ich schätze mal 100 Gäste können hier mit Stühlen und Tischen untergebracht werden (genaueres bitte beim Betreiber erfragen) Der Raum verfügt auch über einen großen Beamer und eine elektrische Leinwand, über diese haben meine Kunden ein kleines Video abgespielt. Der Beamer erzeugt tagsüber satte Farben und das Bild ist auch groß genug. Besonders hervorzuheben ist: ES GIBT KEINE RAUCHMELDER…  Als DJ ist es für mich wichtig daß auch die Lichteffekte gut zur Geltung kommen und dafür benötigt man eine Nebelmaschine. Leider ist in den meisten Locations Nebel nicht mehr erlaubt, wegen der Rauchmelder. Aber in der Sandelmühle ist das kein Problem und Nebel durfte eingesetzt werden.

Fazit für mich als DJ: Hier kann man super feiern. Ich komme...

Da ein neuer Besitzer in der Sandelmühle ist, wollten wir das Restaurant wieder mal besuchen. Wegen der leckeren Steinofenpizza sind wir oft zum Vorbesitzer gegangen. Leider sind wir jetzt total enttäuscht worden. Zunächst hatten wir einen Aperol Spritz bestellt. Dieser war absolut nicht trinkbar, viel zu süß und undefinierbar, deshalb haben wir diesen zurück gehen lassen. Die Speisekarte ist übersichtlich, was ja grundsätzlich nichts schlechtes ist, wenn die Speisen frisch hergestellt werden. Wir haben dennoch Pizza bestellt. Diese war viel zu ölig und fettig, geschmacklich so lala. Was nett war, dass der Besitzer (?) uns als Entschädigung noch mal einen Aperol gebracht hat, sich entschuldigt hat. Der war lecker. Die Bedienung müsste ausgetauscht werden, da sie wenig auf die Reihe gebracht hat. Fazit: Leider nicht zu empfehlen - auch, wenn sie sich bemüht haben... PS: Was uns gewundert hat, war, dass wir unsere Daten - im Falle von Corona - nicht...