Restaurant HANAUER Bub — Restaurant in Hanau

Ebbelwoi, Herzhaftes un‘ guude Laune – E bissi wie dehaam im Hanauer Bub Heute war ich zum ersten Mal im Hanauer Bub, auf Empfehlung eines Freundes – und ich muss sagen, er hatte absolut recht! Das Restaurant hat mich mit seiner gemütlichen, urigen Atmosphäre direkt angesprochen, und der freundliche Service machte den ersten Eindruck perfekt. Ich habe mich für die hausgemachte Rinderroulade entschieden, und sie war einfach hervorragend. Das Fleisch war butterzart und ließ sich mühelos mit der Gabel zerteilen. Die Füllung aus Speck, Zwiebeln und Gurken war genau richtig gewürzt und harmonierte perfekt mit der kräftigen Bratensauce. Dazu gab es selbst gemachtes Kartoffelpüree, das wunderbar cremig war und einen herrlich buttrigen Geschmack hatte. Das Rotkohl war fein abgeschmeckt, leicht süßlich und mit einer angenehmen Säure – die perfekte Ergänzung zur Roulade. Neben dem hervorragenden Essen hat mich auch die schnelle und aufmerksame Bedienung begeistert. Das Personal war sehr freundlich, stets präsent, ohne aufdringlich zu sein, und hat dafür gesorgt, dass es an nichts fehlte. Das Hanauer Bub bietet traditionelle hessische Küche in bester Qualität. Die bodenständigen, liebevoll zubereiteten Gerichte schmecken wie bei Oma – genau das, was ich mir von einer echten hessischen Gastwirtschaft erhoffe. Insgesamt war mein erster Besuch ein voller Erfolg. Und ich werde definitiv wiederkommen, um noch mehr von der hessischen Küche hier zu probieren.

Wer deftige, gutbürgerliche Küche mit herzlichem Service mag, ist im Hanauer Bub...

Wenn man als normal zahlender Gast den Tisch für "besser gestellte Gäste" nicht räumt bekommt man Hausverbot!! Ist wohl die einzige Gaststätte die durch Corona keinen Schaden erlitten hat. Schade das man hier nur positiv bewerten kann um seinen Post abzusende.Um Missverständnissen vorzubeugen, ich war an drei Sonntagen hintereinander dort um den Verein zu unterstützen wir saßen immer an diesem Tisch, die beiden Sonntage davor wurden wir gebeten diesen Tisch zu räumen und uns woanders hinzusetzen haben wir auch bereitwillig getan leider wurde der Tisch dann doch nicht besetzt. An diesem Sonntag wollte ich mir das nicht gefallen lassen bin schließlich auch zahlender Kunde. Nachdem ich nach einer Stunde endlich bedient wurde sollte ich den Tisch räumen. Alle Tische haben eine Reservierungskarte leider werden diese aber mit keiner Uhrzeit versehen wie es eigentlich üblich ist. Zwei Stunden nach dem Vorfall kam dann der Betreiber und sprach mir ein Hausverbot aus mit der Begründung ich hätte die Anweisung seiner Frau Folge zu leisten. An diesem Tag wollte ich diesem Verein beitreten und dem Meerwasseraquarium neues Leben einzuhauchen, jeder der sich damit auskennt weiß das da immense Kosten anfallen. Für den Verein tut es mir leid dass sie dadurch kein neues Mitglied verbuchen können durch solche Aktionen kann ein kleiner Verein keine neuen Mitglieder generieren. Als Vorstand würde ich mich bei dem Wirt recht...

Man möchte ja lieber gute Erfahrungen machen als schlechte, es macht also deutlich mehr Spaß, positive Rezensionen zu schreiben …

Das „Hanauer Bub“ ist ein überaus gemütliches Lokal mit einem herrlichen Biergarten. Unter den alten Bäumen sitzt man vor der Sommersonne geschützt und lässt sich von der Speisekarte inspirieren, die man mittels QR-Code auf seinem Smartphone studieren kann.

Die völlig ausreichende Auswahl an typischen Gerichten der Region wird in treffender hessischer Mundart beschrieben, aber auch der Nichthesse wird hoffentlich nicht lange raten müssen, ob es sich bei „Erdebbelstäbscher“ um Pommes Frites handelt.

Eine Spezialität ist u.a. das „Frankfurter Schnitzel“, ein paniertes Schweineschnitzel mit einer Portion „Grüne Soße“, am besten schmecken „Gereestete“ dazu (Geröstete, also Bratkartoffeln).

Der Service ist überaus schnell, sehr aufmerksam und freundlich, alles klappt wie am Schnürchen, auch bei unserem inzwischen dritten Besuch in der laufenden Saison.

Fazit: Für den Freund guter Hausmannskost aus Hessen und den, der es gerne werden will, der ideale Platz, einen schönen Abend zu verbringen und sehr...