Honey's Linden — Restaurant in Hanover

Ich war mal wieder Burger essen, diesmal war ich Im Duke Burgers in Linden am Küchengarten. Ein kleiner Burgerladen wo man sich auch Draußen hinsetzen kann. Die Karte ist sehr übersichtlich im dem Fall Qualität statt Quantität, 8 verschiedene Burger 2 davon Veggie. Vorne am Tresen wenn man bestellt bekommt man sofort die erste und wichtigste Frage gestellt "medium oder gut Durch", ich habe ihn Medium bestellt. Dann kann man zwischen Menü und einzel nehmen, ich habe das Menü genommen, welches aus einem Softgetränk,Fritten und einem Dip besteht. Das was ich so gut finde an Burgerläden ist das man in die Küche gucken kann, und man sieht was der Koch da macht, in dem Fall ein sehr gut gelaunter musikalischer Koch der nebenbei auch noch seinen Job richtig macht "RESPEKT". Als mein Burger dann am Tisch war, und ich Ihn probiert habe kam mir nur ein Gedanke "OMG" ein richtig geiler Burger. Das Fleisch auf dem Punkt auf dem Grill beraten,saftig und gut gewürzt ( sieht euch das Foto an ). Die Pommes Richtig Kross und die Aioli mit dem Spritzer Limette drin war genau richtig. Als ich fertig war hatte ich noch etwas Hunger, also habe ich mir noch einen Bestellt, und wieder Medium gebraten. Genau wie der erste Burger, auf dem punkt genau und richtig lecker. Zum Schluss habe ich noch etwas mit dem Chef geredet, der auch im Laden war und mich zwischendurch fragte ob es Schmeckt. Es war einfach nur geil, und er Chef meinte nur, ein Burger sollte nicht nur gut aussehen auch schmecken, und nicht wie eine Torte mit allen möglichen Saucen übergossen sein. Und er hat Recht, einfach + simple = Geil Also mein nächster Besuch im Duke´s ist sicher.

Duke Burger Teil 2.

Ich war heute 08.08.2017 wieder bei Duke Burger in Linden, Heute habe ich den Gorgonzola-Burger im Menü mit dem Chili-Pommes genommen. Es war genauso Geil wie das letzte mal und der Gorgonzola hat dem Burger noch eine extra note im Geschmack verpasst...Echt Geil.

15.08.2017

Heute war mehr los bei Duke Burgers es war voll, und an dem Punkt hat die Küche wieder gezeigt was Qualität heisst, ich habe den Chili-Chesse Burger mit Fritten genommen und es war wieder mal geil, Sorry Leute ein anderes Wort habe ich dafür nicht vielleicht...

...mein Sohn hat zwei Burger, zwei mal Fritten und zwei Getränke bestellt (quasi 2 Menüs). Der Verkäufer hat ihm Alles einzeln verkauft, weil der Kleine ihn nicht verstanden hat... Das war ein Missverständnis, ok... Allerdings stand ich draußen vor der Tür und hätte jederzeit zu Rate gezogen werden können. UND, wieso sollte ein Kind mit Mamas Portemonaie in der Hand unbedingt 7,50€ mehr bezahlen wollen, nur, weil es den Sachverhalt nicht richtig versteht. Als ich reinkam, wurde mir gesagt, dass er ihn mehrmals gefragt habe, ob er es als EIN Menü möchte. Der Kleine dachte aber, dass es dann ein Gericht sei, und er wollte doch zwei Tabletts haben... Wie gesagt, alles ein Missverständnis, ABER, dass ich mir dann anhören muss, ich solle doch gefälligst selbst reinkommen, fand ich unverschämt, und dass ich dreimal bitte sagen musste, um eine Umbuchung auf Menü zu erhalten. Ich bin selbst im Einzelhandel tätig, und würde mir sowas, schon gar nicht einem Kind gegenüber, erlauben! Es ist faktisch das absolut gleiche Produkt. Er hätte nur eine andere Taste drücken müssen. WIESO zur Hölle sollte man freiwillig 7,50€ mehr...

Das Ambiente wirkte auf mich etwas kühl, beinahe steril. Dennoch fand ich es zum essen nicht ungemütlich, würde hier aber nicht längere Zeit verweilen um bspw ein paar Bier zu trinken. Ich denke Das ist aber auch so gewollt, da der Gastraum nicht sehr groß ist.

Die Karte ist erfreulicherweise sehr übersichtlich und klein gehalten. Für mich ein Zeichen von Qualität (wenig Gerichte und die gut gemacht als ein riesiger Mix der in der Küche dann nicht vernünftig bewältigt werden kann).

Bestellt wird an der Theke, Getränke SB. Das Essen wurde uns an den Tisch gebracht.

Der Service war nett und führte und kompetent durch den Bestellvorgang eines Menüs mit Burger, Beilage, Getränk und Dip.

Ich bekam Chili-Cheese-Fries (Fritten mit Käsesauce, Chili con carne und Jalapenos) sowie eine einfachen Cheeseburger. Die Fries waren sehr lecker. Der Burger gigantisch gut. Trotz der Einfachheit des Produkts beinahe der beste Burger, den ich ich je gegessen habe (meine selbstgemachten toppen es gerade so;). Fleisch perfekt Medium, Käse auf dem Pattie mitgegrillt, leckere Sauce, leckeres Bun.

Wie kommen...