Steakhouse Kampe — Restaurant in Hanover

Wir waren schon öfter da, ein schicker Laden, die Qualität des Essens war bislang immer überragend und sein Geld wert!

Eigentlich wollte ich es nicht schreiben, habe mich aber sehr über den Abend geärgert.

Denn diesmal am 21.07.2023 war es nach langer Zeit, leider nicht mehr wie immer!!!

Ich hatte einen Tisch reserviert, wir konnten uns dann einen aussuchen. Der Tisch war nicht gedeckt und die Wand mit Essensresten bzw. Fettspritzern oder anderen Sachen überseht. Bevor bzw. als wir am Tisch saßen wurde dieser neu eingedeckt aber nicht abgewischt (Hier würde ein feuchter Lappen helfen, für den Tisch und die Wand vielleicht auch). Aus meiner Sicht sollte ein guter Service dies sehen und abstellen. Es war dadurch schon so, dass man sich nicht richtig heimisch/wohl fühlen konnte. Der Service war diesmal sehr unaufmerksam und irgendwie komisch... außer der Chef und Junior-Chef die waren wir immer - gut drauf und zuvorkommend. Dazu möchte ich noch sagen, es waren ein paar Tischen drinnen und draußen belegt, aber es war nicht voll!

Die Bestellaufnahme war soweit ok, der Gruß aus der Küche mit Brot Schmalz und den beiden Soßen war schmackhaft und sehr gut. Das Essen war, obwohl auf unsere Wünsche umgestellt und wir reden hier als Beispiel nur über Pommes anstatt Kartoffelecken, leider schon kalt als es aus der Küche kam.

Das Besteck war dazu stumpf, das Messer war super stumpf und es war dadurch echt ein Kampf, es mit dem dazu noch leider kalten Fleisch aufzunehmen!

Da der Sauerrahm eigentlich immer ein Traum war, bestellten wir welchen nach, da es ja keine Kartoffel oder Wedges dazu gab (aber ja auf eigenen Wunsch!). Eigentlich sollte sowas ja relativ schnell gehen, wir waren dann schon fast fertig bzw. haben uns dann viel Zeit gelassen, sonst hätten wir den Sauerrahm als Nachtisch essen können... aber das Fleisch war ja sowieso schon kalt.

Warum dauerte es so lange, gute Frage? Weil anstatt des Sauerrahm erst noch zwei Back-Kartoffeln mit Rahm den Weg aus der Küche fanden, diese wurde vorher erkannt und diese gingen wieder zurück ohne uns näher gekommen zu sein und dann vermutlich noch hektisch neuer Rahm angesetzt werden musste, so schmeckte er diesmal nämlich auch, als ob jemand mit der Gewürz Tüte gearbeitet hatte und diese komplett eingerührt wurde.

Nach Nachtisch oder anderen Sachen war mir dann leider gar nicht mehr... denn eigentlich sollte es ein schöner Abend werden. Beim Anfordern der Rechnung wollte ich einen Ausdruck, der wurde mir nett mit:" Können sie ja auf Ihrer Bankabrechnung sehen!" nicht gegeben.

Sowas kennen wir so auf jeden Fall nicht vom Steakhouse Kampe? War alles in allem, leider kein schöner Abend und wenn es so bleibt, ist das leider nicht mehr zu...

Ein wirklich schönes Restaurant auch nicht zu laut sehr angenehm. Wir kamen dort hin haben die Bestellung aufgegeben am Anfang war die Servicekraft bissel unfreundlich aber später ging es. Wir bestellten Schnitzel mit Spargel Hollandise Sauce und Petersilien Kartoffel leider war das Schnitzel so fettig das meine Schwester 1 Stück nur abgeschnitten hat. Leider ist es Tk Schnitzel kein selbst paniertes usw das Schnitzel war nicht gut. Daher stimmt da das Preis Leistungs Verhältnis nicht für Tk Ware. Mein Onkel hatte Champion Rahm leider war das auch fettig aber da wir alle den ganzen Tag nichts gegessen hatten er ass es. Ich hatte Bratkartoffeln,Kartoffel Gratin,Pilze bestellte ich in Rahmsoße bekam aber welche mit Zwiebel angebraten. Konnte dann auch nichts mehr sagen und wollte auch nicht stören da die Servicekraft und die Theke beide am Essen waren. Ist auch verständlich man muss und soll was Essen schön wäre es gewesen evtl. Nacheinander weil wir so Durst hatten und nichts zu trinken mehr hatten. Naja die Servicekraft räumte ab fragte dann ob alles in Ordnung war nur mein Onkel hat geantwortet wir nicht,und Sie sah das Schnitzel ja das es kaum angerührt war. Sie wollte also los mein Onkel sah es dann nicht ein weil es 27,50 Kostet das es weg geworfen wird. Also Essen Verschwendung mögen wir nicht. Leider hatte mein Onkel dann die Pilze gegessen da ich ja welche in Rahmsoße wollte ich ass ein paar Bratkartoffeln die waren lecker und der Kartoffel Gratin auch das ist so ne kleine Mini Portion leider habe ich heute derart gebrochen und das andere kann man sich denken möchte ich nicht erläutern. Dann fragte ich wegen Dessert wieder lief die Servicekraft schnell weg bringe ne Karte. Ich wusste das Dessert ja schon naja wieder gewartet. Dann wollten wir den Cheesecake leider nicht da dann nahm wir noch ein Lavacake. Alles im allen hätte man mit Getränke mehr Geld machen können und mit guten Schnitzel und aufmerksamen Service wären wir wieder gekommen und wenn ich danach nicht so Darm und Magen Beschwerden ...

Beim Betreten des Lokals sind wir sehr nett begrüßt und zum Tisch geleitet worden. Das Brot mit dreierlei Dipp war knusprig und frisch, die Dipps bzw das Schmalz und 2 Dipps waren ok. Als Hauptspeise hatten wir die American Ribs mit einer Ofenkartoffel und Knoblauchbrot, sowie das 200g Rindersteak mit Pommes und ebenfalls Knoblauchbrot. Geschmacklich waren die Ribs gut. Sie hätten zarter sein können, aber die Marinade war wirklich lecker. Das Knoblauchbrot war leider recht trostlos. Günstiges Aufback Baguette. Die Knoblauch Butter darauf hingegen gut, was man von der Sour Cream auf der Ofenkartoffel leider nicht behaupten konnte. Die Sour Cream schmeckte leider undefinierbar und sehr mehlig. Leider keine klassische, wie man sie erwartet. Das Steak war medium, wie gewünscht. Fleischqualität in Ordnung. Die Pommes waren okay. Nach einer Sauce zu den Pommes wurde bei der Bestellung nicht gefragt, auch beim Servieren nicht. Dementsprechend kamen sie "ohne alles". Wir sind Anhand der guten Rezensionen auf den Laden aufmerksam geworden, welche ich leider nicht nachvollziehen kann. Die Gründe warum ich wenigstens 2 Sterne vergebe sind: Der dunkelhaarige Kellner war sehr freundlich. Der Tisch war sauber. Und die Fleischportion bei den Ribs für den Preis von 16€ sehr ordentlich. Jedoch waren beide Teller leider nicht sehr ansehnlich. Das Essen wirkte sehr lieblos auf die Teller geklatscht. Schade, wirklich schade. Auch auf die Nachfrage des blonden Kellners wie es denn geschmeckt hatte und unsere ehrliche Meinung zu dem Essen, wie hier beschrieben, kam leider nur lapidar ein "okay" zurück. Mit einer kleinen Geste hätte man vielleicht versuchen können das Ruder noch rumzureißen, oder dem Gast zumindest das Gefühl zu geben die Kritik würde angenommen. Nach einem Kaffee fragen oder ähnliches. Nichts. Trotz sehr sachlicher Kritik. Leider keine Empfehlung daher und unser erster und...